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内容导航：1、螃蟹的秘密2、一只螃蟹有几条腿?3、螃蟹有几条腿4、螃蟹有几条腿正确答案是什么?1、螃蟹的秘密
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螃蟹一一我的最爱一一大闸蟹
一、你们知道公蟹、母蟹的区别吗？
1.公蟹的个头比母蟹的大。
2.公螃蟹和母螃蟹的蟹脚是不一样的，通常公螃蟹的八条腿上都有密集的绒毛，而母螃蟹只有前面两条腿有细细的绒毛。
3.公螃蟹和母螃蟹的腹部也是不一样的，通常公螃蟹的腹部为三角尖形;而母螃蟹的腹部呈圆形或椭圆形。
二、你们知道蟹黄、蟹膏的区别吗？
蟹膏和蟹黄并不是一样的，很多人认为蟹黄就是蟹膏，这是不对的认识。从性质的角度来看，蟹黄指的是母螃蟹体内的卵巢和消化腺。而蟹膏是公蟹独有的，它指的是雄性的副性腺及其分泌物。
1.蟹膏是公蟹特有的，主要是雄性的副性腺及其分泌物，当公蟹成熟后，其副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，富含蛋白质、脂类和其他各类营养，美味又健康。蟹膏呈现青白色半透明果冻状液体状，当蒸熟了以后，它会变成半透明、粘稠的状态，还会有点腻的胶质感。
2.母蟹的蟹黄呈现橘黄色，其中含有螃蟹未排出体外的卵细胞，以及其他的器官、腺体、组织液。当蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色，代表母蟹的性腺已经成熟，可以品尝。而蟹黄是橘黄色的硬块，蒸熟后的蟹黄，用力按压会呈现粉末状，但整体质感比较硬。
三、怎样挑选肥美的大闸蟹？
民间吃大闸蟹“九雌十雄”之说，就是农历九月吃母蟹，十月吃公蟹。
看颜色看背部和肚皮的颜色，质量好的大闸蟹，背部颜色呈现青色，但是这种青色又带着一点灰色。
其次是看肚皮颜色，大闸蟹的肚皮非常洁白，它的这种白是一种非常晶莹的白。
2. 看爪子
如果大闸蟹质量好，它的蟹爪应该是非常有力的。一般大闸蟹的爪子长得非常有大，你选大闸蟹的时候看一下大闸蟹的爪子，蟹爪比较大的大闸蟹一般都比较肥美。
3.看肚脐和份量
将大闸蟹反过来看，它的肚脐下如果是凸出来的，那么证明这只大闸蟹蟹膏非常饱满。相反，如果大闸蟹的肚脐是凹进去的，那么这只大闸蟹很有可能发育不足，蟹膏不多。
4. 看活力
买大闸蟹肯定是要买鲜活的，吃起来味道才好。你可以将大闸蟹翻过来，如果大闸蟹很快就能翻回来，证明这只大闸蟹还是非常鲜活有力的，可以放心吃。
挑螃蟹时，按照上面四点挑，就能挑到很新鲜肥美的大闸蟹了。
2、一只螃蟹有几条腿?
一只螃蟹有8条腿，属于甲壳类动物，多生活在海域和近海区域。正常螃蟹有八条腿可以走路的腿，还有两条不具备行走功能的螯足。
螃蟹的胸部有五对附肢，称为胸足。
前面的一对附肢配有强壮的螯，可用于觅食。其他四对附肢是螃蟹的脚。这四对附肢，走路的外观是独特而有趣的，大多是侧身走路而不是直行。螃蟹的习性大闸蟹是我们生活中熟知的一种水产品，吃了这么多年的蟹，你知道大闸蟹的生活习性有哪些吗?大闸蟹由卵孵化出幼体，到发育成成蟹有五个发育期：卵，蚤状幼体，大眼幼体，幼蟹，成蟹。
随着各发育时期形态的不同，生活习性也相差较大。刚刚从卵孵化出来的幼体叫蚤状幼体，生活在海水环境中。这个时期的蟹以浮游植物为食。
大闸蟹喜欢栖息在河流、湖泊及稻田的泥岸或泥滩的洞穴里，也喜欢隐蔽在石块、水草中。蟹穴的分布与其所在生活环境有关。在潮水涨落的江河中，多位于高低水位之间，而生活在湖泊、水库中的河蟹，洞穴比较分散，多在水面以下，不容易被发现。
3、螃蟹有几条腿
螃蟹有8条腿，分别在身体的两侧，它的大钳子不是腿。正常的螃蟹有一对像钳子一样的足，用来防御和进攻，称为螯足，其余的四对足是用来步行或划水的，称为步足。
一小部分蟹类在淡水中生长繁殖，多栖息于溪流的石块下，少数蟹类能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期迁移下海。
一、螃蟹有几条腿 1、螃蟹有8条腿，分别在身体的两侧，它的大钳子并不是腿。正常的螃蟹有一对像钳子一样的足，用来防御、掘洞和进攻，称为螯足，其余的四对足是用来步行或划水的，称为步足。螃蟹的额部中央具有一对触角，外侧是有柄的复眼，口器包括一对大颚，两对小颚和三对颚足。 2、一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，多栖息于山区溪流的石块下，少数蟹类比如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期迁移下海。
蟹类绝大部分为杂食性，少数蟹类如股窗蟹是刮食或滤食藻类及有机碎屑，有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食虾、鱼及软体动物等。 二、螃蟹的营养成分 1、每100克螃蟹可食部分含脂肪2.8克、蛋白质17.5克、钙126毫克、磷182毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。 2、以锯缘青蟹为例分析其营养成分，锯缘青蟹的各组分中含有丰富的蛋白质，其中蛋白质氨基酸种类齐全，必需氨基酸得分为84.23-93.58，雌性生殖腺含量高达30.98%，居鲜品蛋白质含量之最。
3、锯缘青蟹体内含有丰富的脂肪和不饱和脂肪酸（UFA），肌肉的UFA达74.58%、DHA为13.52%、EPA高达18.04%。锯缘青蟹的不饱和脂肪含量高，特别是人体内不能合成的EPA、DHA、ω-3脂肪酸含量高，肝脏Ca含量也极高，仅次于鲮鱼、石螺、虾皮、虾米和丁香鱼，其他必需元素Cu、Zn、Mg、Fe、Mn等含量也较高。
4、螃蟹有几条腿正确答案是什么?
螃蟹有8条腿。正常螃蟹有八只可以行走的腿，还有两只不具备行走功能的螯足。
螃蟹胸腔有五对附属肢，称为胸足，位在前方的一对附属肢备有强壮的螯，可做来觅食之用。
其余的四对附属肢就是螃蟹的脚，走路移动要依靠这四对附属肢，螃蟹走路的模样独特而有趣，大多是横着地走而不是往前直行。螃蟹其他情况简介。螃蟹的食性很杂，荤素均吃，并且喜欢吃鱼、虾、螺、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼早等动物性食物，也残食受伤或刚蜕壳的同类，抱卵蟹在饥饿时还取卵当食，在自然环境中螃蟹容易得到的多为水草，所以植物食性为主。螃蟹十分贪食，食量也大，消化能力很强，在食物丰富时可以吃得很多。
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