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麻椒油的制作方法
主料:麻椒20克花椒8克。辅料:白芝麻8克。调料:色拉油300克。
准备好原材料,把麻椒粒、花椒粒放入料理机中。
把麻椒、花椒粒打成粉末。打得尽量碎。
把炒锅用火烧干,关火。然后倒入色拉油。
把打碎麻椒粉倒入烧锅。
同时白芝麻也倒入炒锅。
现在可以打开火了,用小火慢慢熬。大概要熬20分钟左右。
找一个无水的瓷碗,将熬好的麻椒油倒入。麻麻香香的麻椒油就做好了。
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