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燕窝果的吃法
燕窝果的吃法非常简单，去皮后直接食用果肉即可。
黄皮火龙果，金黄色外衣，果肉晶莹，水晶般肉质，味道甜美，因为口感滑如燕窝，而得名燕窝果。
燕窝果就是黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质佳。燕窝果花黄期长，花大而香。燕窝果从现蕾至开花需45-60天，开花至果实成熟需90-100天，秋冬则需110-150天方可成熟.果实不裂果，自绿转黄需1个月(冬天)，转黄后任其挂在树上，可保留一个多月仍不会影响品质，燕窝果是火龙果中品质最佳、口感甜度最好的一个类型。燕窝果具芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口，可溶性固形物18%以上，但其果实略小，一般为200克左右。主要产果期(秋冬果)在春节前后，夏果则在中秋节上市。
燕窝果的皮能吃吗
燕窝果的吃法很简单，直接吃就可以了，连果皮也是能吃的。
众所周知，火龙果的皮是可以吃的，而燕窝果和它一样。同样，燕窝果的果皮口感也不怎么样，所以只能榨汁或是凉拌着吃。
燕窝果的皮具有很好的降火功效，有利于治疗消化不良等症状。燕窝果皮可消风肿，去疳积；种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。但是，燕窝果的皮口感并不是太好，味道苦涩，一般人难以接受。
想要充分利用燕窝果的功效，可以在生吃燕窝果的时候，将果肉、果皮、果核一同放入口中嚼碎，连渣带汁吞下。还可以将燕窝果皮洗净后用来煲汤喝。将燕窝果制成蜜饯也是许多人喜欢的吃法，可以将果实中的青色核挤出，晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮，待其入味再风干即可享用了。
燕窝果孕妇可以吃吗
孕妇可以吃燕窝果。
孕妇经常吃燕窝果可以排出身体里面堆积的毒素和垃圾，具有润肠通便的作用，还可以帮助孕妇减轻便秘的痛苦。在孕期，身体里面需要获得的营养是非常多的，为了可以使胎儿的大脑发育正常，尽可能的多摄入营养，此时多食用一些燕窝果可以帮助增加身体内铁元素的需求，预防贫血。孕期很多孕妇都会受到身体内激素的改变导致皮肤暗沉、色素积压很多，这时候燕窝果中的维生素C就可以来帮忙了，帮助你改善皮肤问题，美化皮肤，变得更加的白皙健康。
燕窝果的吃法多种多样而且都很方便，孕妇可以多吃一些。
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