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糖炒栗子是很受欢迎的街头小吃,在秋冬季节,一份热热的糖炒栗子简直就是暖手暖胃的最佳选择。那么,吃板栗会胖吗?糖炒栗子的热量是多少?
栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。栗子吃多了会胖吗?
吃栗子不会变胖,栗子是很有营养价值的食物。栗子含有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可以有效预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病。栗子含有丰富的维生素C,还能延缓衰老。可以维持牙齿、骨骼的正常功能。栗子对人体的滋补功能可以和人参、黄芪、当归媲美。栗子又被称为“肾之果”。
栗子还能治疗筋骨疼痛,骨质疏松是老年人理想的保健果品。每天早晚吃2颗栗子还可以改善老年肾亏和小便频繁的症状。那么到底吃栗子长胖是真的吗?
适当地吃栗子是不会引起肥胖的。而且栗子最适合产后妈妈减肥时食用。栗子在最佳食用时间是两餐之间,两餐之间把栗子当成零食或者做成菜肴都可以。记住,一定不要饭后大量吃栗子。这样很容易导致身体摄入的热量过多而引起肥胖的。但是栗子生吃比较难消化,熟吃又容易使人感觉撑,所以栗子一次不能多吃,多吃对容易肚胀。
为了防止吃栗子变胖,一定要控制好吃栗子的量,掌握正确的吃栗子的方法。怎样吃栗子才正确呢?一起来看看。怎样吃栗子才正确
首先是栗子的烹饪方式。栗子的淀粉含量已经很高了,因此选择最低热量的烹饪方式才最好。果断不采用糖炒栗子的方式,最好水煮栗子,这样热量比较低,不那么容易摄入过多的热量。
第二,吃栗子要选择正确的时间。为什么吃栗子都要看时间呢?栗子生吃难消化,熟吃也容易感觉撑,因此尽量避免晚上吃栗子,特别是睡觉前吃栗子更加要不得。晚上胃的消化功能减弱,如果吃栗子,消化时间要很长,很大可能会变成脂肪堆积起来。
第三,每天要控制好吃栗子的量。早晚生食栗子两颗,对老年肾亏、小便频繁都有益。但是如果害怕吃栗子变胖,那么最好控制好量。一次不要吃太多。
想通过吃栗子减肥是不现实的,但是栗子作为营养健康的一种食物,保健效果非常好,因此平时吃也是非常有益的。栗子怎么吃好吃?下面一起来看看吧。栗子怎么吃好吃
1、炒板栗,这也是基础的吃法,因为还没去壳。做法是板栗洗一下之后剁一道或者两道口子,然后放进高压锅里,加一点水,盖上盖子,上汽了之后火开小,焖十几分钟,这其实要经常去摇动一下高压锅,免的焦了。水一点点就够了,十几分钟之后打开再翻腾个几下,咧着大口子的板栗就炒好了。
2、板栗煮粥,跟大米一起下锅,煮到黏稠就可以了,这样白粥就带了板栗的甜味。
3、单用板栗做甜品,这在台州一带很常见,可以就单用板栗加水煮,也可以加枸杞,糖桂花,这样味道更丰富。
4、板栗也可以入咸味的汤里煲汤,骨头汤也好,鸡汤也好,有了甜甜的板栗加入,你会很期待。
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