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孕妇可以吃板栗吗,孕妇可以吃板栗吗对胎儿有影响吗

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孕妇可以适量吃板栗。板栗有“干果之王”的美称,其中含有丰富的淀粉、糖、蛋白质和微量元素,具有养胃健脾补肾的功效。孕妇吃板栗的好处如下:

补充维生素E和叶酸

由于板栗中含有丰富的维生素E和叶酸,叶酸可以预防胎儿畸形,促进胎儿脑部发育,而维生素E除了能够美容养颜以外,还有一定的预防流产、早产的作用。很多孕期妈妈都怕产生妊娠纹,适当食用板栗,可以补充维生素E,软化皮肤角质层,增强皮肤弹性,起到预防妊娠纹的作用。

养胃健脾

中医认为板栗性温、味甜,具有养胃健脾的功效,孕期女性由于孕吐反应,常常不思饮食,胃肠道功能差,适当食用板栗可以健脾、增强食欲,以及改善肠胃功能,帮助孕期女性缓解胃部反酸的症状。

营养价值

板栗中含有丰富的碳水化合物和维生素,能健脾补肾,而且可以增强食欲,因此适量食用板栗是有好处的。

禁忌人群

糖尿病人群和需要控制体重的人群

板栗中含有大量的淀粉,不适宜糖尿病患者食用。对于想要控制体重的人群,食用板栗容易引起碳水化合物摄入过多的问题,而且板栗中也含有较多的糖分,热量较高,因此需要控制体重的人群尽量避免食用过多的板栗。

脾胃虚弱者

脾胃虚弱者对进食的食物要求比较高,尤其是像板栗这种吃了以后容易滞气的食物一定要少食。所以脾胃虚弱、消化不良、容易腹胀的人群慎食板栗。

注意事项

不宜食用过量

板栗虽好,但是也要控制好量,孕产妇胃肠消化功能较差,要适量食用,以免造成消化不良、胃胀胃痛等不良反应。

不宜与羊肉同食

板栗和羊肉均为比较难消化的食物,二者同时食用易造成消化不良,甚至引起呕吐等胃肠道不适的症状。

不宜与豆腐同食

板栗中含有一定量的草酸,草酸会与豆腐中的硫酸钙等物质发生反应生成沉淀,不利于钙的吸收,因此尽量不要将板栗和豆腐放在一起食用。

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