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老班章属于什么茶,老班章茶叶介绍(老班章是属于什么茶)

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内容导航:1、老班章是属于什么茶2、老班章属于什么茶类3、老班章属于红茶吗4、老班章属于什么茶山5、老班章还有什么名茶6、大班章是属于什么茶7、老班章属于什么茶区8、老班章是什么茶?9、老班章普洱茶属于什么茶

1、老班章是属于什么茶

严格意义上来说,老班章是2009年炒起来的。在2008年以前,全国的普洱茶市场百分之九十以上都是易武茶,老班章只能作为陪衬,在易武茶里面拼配,起到一个提香的作用。

2008年以后老班章霸道的茶气,苦涩感极强的舌感,回甘生津秒至的优点被茶客发现并开始炒作,到2009年价格开始翻了两翻,随后逐年上涨。

2、老班章属于什么茶类

一般来说,在普洱茶领域内,春茶的茶价远远高于秋茶的茶价,这差价要高出一倍及以上。但是,这并不意味着所有的春茶,在其品质上都胜过秋茶的一倍及以上。通常情况如此,同片茶园、相同树龄采摘的春茶、秋茶,秋茶的品质能达到春茶的80%。当然,春茶的内含物质较为丰富,茶汤饱满度更高,但春茶价格不乏受过去的传统和“早为贵”的理念影响,春茶茶制品售价通常为秋茶的3倍。

香气和汤色:春班章由于存放时间稍长,香气相对内敛一些,汤色也稍深:而秋班章香气稍扬一些,汤色稍浅。

口感:春班章入口相对柔顺,对口腔的直接冲击力不是很强,但水很细,入口后张力很足,回甘很快,喉韵很深;秋班章入口冲击力很强,略带轻微毛刺感,回甘也很快,但喉韵稍浅。

耐泡度:春班章耐泡度明显要高于秋班章,一直泡到二十泡左右才略带水味;而秋班章在第十泡左右口感有较为明显的跳水。

茶底:春班章茶底较粗壮肥厚,而秋班章茶底相对瘦小。

普洱茶,重春尖的传统在清代贡茶中已然明显,但近10年普洱茶重春尖的发展很可能是受内地绿茶评价标准的影响。通过茶学专家和普洱茶行家近年对老茶研究发现,从普洱茶后期存放转化来看,春尖原料并不一定占优势,相反粗老原料却对茶品后期茶气、口感的提升有重要作用。

相同地域、树龄的春茶、秋茶,秋茶口感普遍比春茶偏薄。有的人说,秋茶能达到春茶一半的品质就算及格了。但是这样的划分未免过于简单,会让我们忽略很多有价值的信息。秋茶茶汤的饱满度虽弱于春茶,但它在口感上也有自己的特色,并且秋茶因为特有季节性的高香,香气通常更为高扬持久。比如南茗佳人的2016年《景迈500年古树秋茶》,茶汤饱满度较同款春茶确实稍薄,但相比其他树龄小的春茶,景迈山500年古树秋茶的滋味远远比其要醇厚很多。茶香也更为悠扬绵长。

有的秋茶苦底较春茶明显,这和茶树从夏季到秋季的生长过程中,茶多酚与咖啡因的含量增加有关。这种苦感会在茶品后面的存储中逐渐转化,所以不必引以为憾。

从口感上来说,秋茶要更柔和一些,所以以“霸气”见长的茶区,比如老班章,秋茶的综合品质往往和春茶差距较大。但是有的茶本来层次内涵丰富,秋茶的醇柔可能反而有助于达到口感的平衡。这方面的例子也有不少,最直观来说,景迈山的茶一直以“兰香高扬,汤质柔甜,山野气韵强烈”见长。秋茶滋味较春茶更为醇和,香气更为高扬的特点,恰好使景迈秋茶口感更为醇柔,香气更为持久,形成了相较春茶自身独有的风格特点。

秋茶有时被忽略,有一个重要原因是我们很多时候忽视了秋茶后期的转化效果,没有将秋茶放在一个较长的时间段去考量。经验证明,不少秋茶的转化会比春茶更快,或者说更容易达到醇和浓厚的口感。这和秋茶、春茶的内涵物质的差异有关。

南茗佳人就曾分享过一款昆明干仓存放的2008年的大益秋茶——《秋香青饼》,八年陈期的秋茶,汤色比春茶要深不少,香气也更为甘纯持久,茶品转化良好,近50饼茶上市不到1小时便被茶友抢购一空。当然春茶还有一些后劲儿没有发力,有些内含物还需要更长的时间来证明自己。但以时间梯度来说,同时存点春茶和秋茶不失为明智之选,同时自己能非常直观地对比春茶、秋茶的后期转化的品质差异。

春茶和秋茶品质的比较还需要注意一点的是采摘,有经验的茶农、茶商会较好控制采摘的节点与节奏,使得采到的春茶、秋茶品质良好,又能使茶树得到充分的修养。而如果采摘时节不当,或采摘频率过度,会对茶叶品质造成影响。

茶叶的品质和采摘之前的气候也有一定的关系,有的时候过度的雨水或异常的气候会显著的降低茶叶的品质。而大多数秋茶采摘前,长时间秋高气爽,阳光充足、总体干燥,适当雨水的气候特点,很利于秋茶季节性高香的形成。

总的来说,对一款茶的评价,和评价标准有直接的关系,如果我们不把标准定的过于狭隘,能多方考察一款茶的特色,很多秋茶在口感上也会给人惊喜,加之秋茶价格通常只为同款春茶的三分之一,极具性价比的特点,让秋茶变得更为讨喜。春茶、秋茶,为普洱茶体系中最为庞大的两个产品模块,会喝春茶,又懂秋茶,才算得上真正的懂普洱茶。

3、老班章属于红茶吗

老班章不是红茶,老班章是非常有名的普洱茶,洱普洱茶并非是红茶一类的,我国有六大茶类,红茶是非常有特点的一类,而老班章作为普洱茶的知名代表,他比红茶并没有太相关联的关系,有可能有些存放年头很长的老班章,泡出来的汤色可能有枣红色或者是酒红色,但是并不能够通过茶汤的颜色来判这款茶,将其归类为红茶一系列的。

4、老班章属于什么茶山

班章属于版纳茶山,而冰岛和昔归是临沧茶区

5、老班章还有什么名茶

2019年云南“十大名品”评选出的“10大名茶”名单有:

勐海茶业有限责任公司——大益普洱茶生肖茶,

云南下关沱茶(集团)股份有限公司——松鹤延年牌下关甲沱沱茶,

昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司——“庆沣祥”正山古树普洱茶(生茶),

云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司——帝泊洱茶珍,

云南龙生茶业股份有限公司——龙生绿茶,

勐海陈升茶业有限公司——陈升老班章普洱茶(生茶),

普洱祖祥高山茶园有限公司——祖祥有机普洱茶“无量淳普”,

云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司——八角亭(班章)普洱茶,

云南昌宁红茶业集团有限公司——龙腾沧江,

普洱澜沧古茶股份有限公司——001大饼等。

6、大班章是属于什么茶

如果孩子在幼儿园不守纪律,这种情况下,家长应该思考一下,是不是孩子受到了自己的影响?如果家长自己在平时就不太守规则的话,家长的行为就会影响到孩子的行为,这种情况下,孩子就会模仿家长的行为。如果是因为家长自身的原因,而导致孩子在幼儿园不守纪律,那么家长应该以身作则,先改变自己,然后再影响孩子

7、老班章属于什么茶区

古树茶,一般指野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。比如老班章,素有“茶中霸王”“茶王”“班章王”之美称,它在普洱茶中的地位,如同少林寺在武林中的地位,其茶至刚至猛,茶气十足。

班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。

老班章的特点是,茶气霸道,山野气韵强,香气十足,杯底留香较其他古树茶更长久。与香气同样足的是其苦味,强烈而霸道,不过化开极快,回甘迅猛,两颊生津,喉韵彰显。

8、老班章是什么茶?

老班章茶是2008年开始出名的。老班章茶是云南普洱茶的主要代表之一,建国后中茶公司制作普洱茶的主要产地,因为其苦涩度很高的特点,在2008年之前一直不是很出名,2008年以来,老班章茶独特的口感和霸道的茶气被广大资深茶客所认可,价格大幅上涨,被誉为普洱茶界的“茶王”。

9、老班章普洱茶属于什么茶

昔归普洱茶怎么样

昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。

昔归普洱茶怎么样

昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。

昔归茶开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。

昔归普洱茶怎么样

对昔归茶的评价:

一,关于霸气,15秒内,充斥苦涩,然后回甘(这个评价仅仅限于春茶);

二,水非常关键,忙麓山里的泉水,对比临沧市区桶装水,夸张点说,有30%的加分值;

三,所谓菌子香,是关于昔归茶的传说,这种香型的描述,并不确切,但是大家可以试着体会;

四,昔归春茶和秋茶,有70%的落差(形容差距),但我依然认为,忙麓茶,即便是秋茶,仍然很强大;

昔归普洱茶怎么样

五,纯度与浓强度,相当于2003年的老班章。如果让我出价,那么忙麓山春茶,是我愿意用目前老班章三倍价格购买的茶;

六,昔归茶的后半段,与茶王树的后半段,有相似之处。

有人说有所谓冰糖香,这个,主观因素较多,大家自己体会。总之,我觉得是一个前半段象03年之前的老班章,后半段象茶王树这样级别的茶。喝过更早老班章的人都认为,现在的老班章,仅仅只有一点点韵,忙麓是昔归里最好的,应该这么认为,因为现在忙麓山归属于昔归了。在1970年前,忙麓不属于昔归,而昔归,又是邦东村委会的一个自然村,属于邦东乡邦东村委会昔归自然村。

昔归普洱茶怎么样

昔归古树茶鉴别

昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。

昔归茶开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。

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