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内容导航：1、柚子皮放冰箱可以去味吗2、冰箱里放柚子皮去味到底是不是智商税？1、柚子皮放冰箱可以去味吗
柚子皮放冰箱只能掩盖气味，不能完全去除异味。柚子皮中含有柚皮甙、新橙皮甙等挥发油物质，会散发出浓郁的柑橘柚香味，这股味道能掩盖冰箱中肉类、蔬菜类等其他食物散发的异味，但只要将柚子皮拿走，冰箱中的异味仍然存在，因此柚子皮放冰箱只能起到暂时的掩盖异味作用，而不能彻底去除异味。
为什么冰箱会出现异味呢
主要有两个原因，一是如果放了气味比较大的食物，比如韭菜、榴莲，又没有密封储存，就容易让冰箱里充斥味道；二是食材腐烂而散发出的异味，虽然冰箱冷藏室一般保持在4°C左右，低温可以延缓细菌微生物的繁殖，但这不代表细菌微生物不在繁殖，所以食材在冷藏室放置时间久了，依旧会变质。
冰箱去除异味的方法
1、小苏打：取适量小苏打放在一个广口敞开的容器里面，然后放进冰箱，就能起到清除异味的作用。2、活性炭：活性炭是一种非常优良的吸附剂，它是利用木炭、各种果壳和优质煤等作为原料，通过物理和化学方法对原料进行破碎、过筛、催化剂活化、漂洗、烘干和筛选等一系列工序加工制造而成。它具有物理吸附和化学吸附的双重特性。活性炭是一种很小的颗粒，有很大的表面积，炭粒中有许多细小的孔，这些小孔具有很强的吸附能力，由于他表面积大，所以可以与杂质充分接触，起到净化气味的作用。
2、冰箱里放柚子皮去味到底是不是智商税？
每次去爷爷奶奶家，我都要搞一个大工程：清理冰箱。
虽然已经清理过跟多次，但打开他们的冰箱，我还是要长叹一口气，做足心里准备，因为即将呈现在我面前的，将是昨天吃剩的烧鸡，上周买的水果和大上周我拿来的香肠。
我理解他们的节俭，但我更担心老人们的健康。
冰箱发明初衷，是为了利用低温延长食物保鲜期。却不曾想，各种食物长期混杂在一起，更是为细菌滋生创造了条件。
最明显的现象就是食物变质、腐烂、变味、发臭，有人说只要把坏掉的食物扔掉就好了，然后放个柚子皮就可以，其实不然，柚子皮只是治标不治本，只能掩盖气味，不能从源头解决问题。
炭包、除味盒以及清洁剂都同理，表面的味道去掉了，但是细菌并没有清除掉。有些消毒喷雾确实可以给冰箱进行整体消毒，但只是也并不能天天时时清洁抑制病菌。
而且还有一些隐藏的致病菌藏匿在冰箱里，虽然表面看不出来食物变质，却能引起食物中毒：
沙门氏菌，常常活跃于生肉与熟食之间，会让人腹痛、腹泻、恶心、呕吐。
志贺菌，常常出现在蔬菜水果中，会导致细菌性痢疾。
李斯特菌，活跃在熟肉、奶酪和没喝完的牛奶中，一不小心就会腹泻，甚至有脑膜炎、败血症等严重并发症。
......
那怎么办？
就没有那种可以装在冰箱里的“空气净化器”，可以时时刻刻给冰箱除菌吗？
前两天同事案例给我一个小鸡蛋——舌尖卫士冰箱净化器，据说能够释放低浓度的臭氧，有效杀菌，帮助食材保鲜，降解农残。
刚开始我觉得这是智商税，直到后来研究了一下这个产品才知道，是我低估了现代科学发展。
舌尖卫士的原理是释放出的分子，通过臭氧的强氧化性破坏细菌细胞结构，达到杀菌目的。
医院使用臭氧杀菌 有100年历史，能够穿透细胞壁，有效杀冰箱内的李斯特菌，鼠伤寒沙门氏菌，福氏志贺氏菌。
丁香医生也在发布的文章中强烈推荐过：
在灭菌同时，从源头消除冰箱各种食材混合的异味。
还可以抑制果蔬表面乙烯等催熟剂，保留食物鲜度，延长食物保鲜周期。
降解农药残留也是可以的，降解速度是自然降解的30-50倍！
大小十分小巧，直径 9 cm，高 12.5 cm，仅相当于普通水杯大小，放在冰箱里，就像给冰箱加了一个装饰物。
价格直降100元，原价299，现在只要199元。