关于【好茶叶的五个标准】,高档茶叶的标准,今天向乾小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航:1、高档茶叶的标准2、茶叶等级高档3、高档茶叶的价格标准4、高档茶叶的标准有哪些5、高品质茶叶标准6、特级茶叶的标准7、 高档茶叶标准 纪检8、高档茶叶的标准是什么9、好茶叶的标准有哪些10、高档茶叶定义标准1、高档茶叶的标准
高端普洱茶有一下4特点:一、饮用价值高,口感好 高端茶,首要特性是茶的基本品质,即饮用价值高,口感好。不好喝的茶,无论怎么说高端,都不能理解这是高端茶。这个道理大家都能理解。 二、原料的珍稀性 任何产品,都可以分为高端、中端、低端。而高端普洱茶,更多时候表现为原料的珍稀。这个珍稀,可以从数字上划分,总产量10%以下的高海拔古树茶,是高端,而20%左右的是中端。大量生产的低海拔高产台地茶,占了产量的70%,可以理解为低端。从原料价格体系来划分:200元以上/公斤的是高端,500元以上的是高端中的上品,1500元以上的可以认为是极品,当然,前提是真货。每公斤80~200元之间的茶,可认为是中端茶;40~80元的茶,可认为是低端茶。40元以下的茶,是低端中的低端,20元以下的就是垃圾茶了。 原料价格,是由市场自行决定的,好原料好价格,虽然有时会背离价值曲线,但总体来说,一分钱一分货,是基本跟品质相关的。20元一公斤的茶,无论你如何包装,如何制作,冠于何种品牌,都无法高端起来。 三、名牌不等于高端 名牌跟高端有一定关系,但并不代表了高端,因为名牌有大众名牌和高端品牌。一个简单的例子,长城干红在中国的知名度,尤其是在三线城市、四线城市,一定会比拉菲高,因为是中国的著名大众品牌。在普洱茶界,大益、中茶、下关是名牌,却不是高端品牌。国内普遍认同的出货量大就等同于品牌大,大品牌质量就很好,这点相当错误。对比下红酒,我相信长城干红的产量比拉菲要高,但若说长城跟拉菲比是高端品牌,那就是贻笑大方了。 四、高端不等于高价 同样的原料,制作的成品,有不同的销售策略。每个厂商的成本不同,销售渠道不同,销售策略不同,对市场判断不同,就会有不同的价格体系。这其实跟是否高端并不相干。
2、茶叶等级高档
不同的茶叶等级分类办法也是不同的,茶叶的等级是根据国家标准《茶叶感官审评室基本条件》对茶叶的条索外形、色泽、整碎、净度、内质、香气、滋味醇厚度、汤色、叶底来分类。下面就为大家介绍茶叶的等级划分。茶叶的等级划分,由高到低依次为:特级、1级、2级、3级....9级,特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩;
1、一级:紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩;
2、二级:紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩;
3、三级:条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮;
4、四级:肥壮紧结、匀整、尚显毫、有嫩梗、浓纯、醇厚、红浓、褐红欠匀;
5、五级:条索紧实匀整、略显毫、匀净、纯正、醇和、深红、褐红欠匀;
6、六级:壮实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;
7、七级:肥壮紧实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;
8、八级:粗壮、尚匀整、褐红、匀净、纯和、醇和、深红、褐红欠匀、九级粗大尚紧实、尚匀整、褐红、有梗、纯和、平和、深红、褐红欠匀;
9、九级:粗大稍松、欠匀整、褐红稍花、有梗。
10、通常来讲,嫩度越好、含芽量越高的茶叶定级越高。
3、高档茶叶的价格标准
300元一斤和500元一斤,茶叶的价钱在某些场面上或者交易场合里是即兴发挥的。不同的茶叶在不同的人嘴里可能有不同的口味。有一些茶叶别人不怎么习惯喝的,在某个人嘴巴里成了爽口无比的琼浆玉液。这时候价格就两说了,对于别人来说,可能店家卖的是平价,但由于某人觉得口感好,说不定店家一包装就变成了高档茶叶了。此时价格就随心所欲了。我听某个卖茶叶的朋友说茶叶的价格深无底,就是这个意思。
如果问三百元一斤的茶叶和五百元一斤的茶叶有什么不同的话,唯独能拿出来比较的,仅仅是享用茶叶的人口感的不同。说不定有些人拿着三百元一斤的茶叶喝出一千元一斤的茶叶味道,各人的口感不同。
4、高档茶叶的标准有哪些
2021年2月24日,世界 “品牌价值评估” 权威机构,【世界品牌实验室】(World Brand Lab),发布了2021年《全球十大高端名茶》榜单。这是首次在全球范围内,针对 “高端茶叶品牌” ,编制的一个排行榜。【竹叶青】成为唯一上榜的中国茶品牌。世界品牌实验室】是全球3大 “品牌价值评估” 机构之一:
【世界品牌实验室】的英文名称为:World Brand Lab,是一家国际化、专业性、多元化、的品牌专业研究机构。
2.【世界品牌实验室】的总部设在纽约:这次来自8个国家的10个品牌入选:
1.英国---川宁---袋泡茶
2.中国---竹叶青---绿茶
3.新加坡---特威茶---拼配茶
4.美国---哈尼.桑尔丝---拼配茶
5.斯里兰卡---迪尔玛---红茶、袋泡茶
6.英国---狄得利---多品类
7.法国---玛黑茶---红茶
8.印度---茶泰---研磨茶
9.美国---泰舒茶---凉茶
10.日本---伊藤久右卫门---抹茶世界品牌实验室】历时近十个月,对来自英国、美国、法国、印度、斯里兰卡、中国、日本、新加坡、等20多个产茶国、约300多个知名茶品牌、进行了系统研究。利用 “BVA” 评估模型,从3大维度:品牌强度系数(Brand Strength)、消费者附加值指数(Consumer Index)、企业发展指数(Development Index)、进行全面系统、以数据为依据、客观公正、的价值评估。在经过系统研究、严格筛选、之后,最终来自8个国家的10个高端茶叶品牌入选榜单。【竹叶青】成为中国唯一入选的品牌英国品牌【川宁】(Twining)、新加坡品牌 【特威茶】(TWG)、等品牌,具有品种类型多样化的特色。
②斯里兰卡【迪尔玛】(Dilmah)、等品牌,具有不断推陈出新、品种类型新颖、的特色。【迪尔玛】品牌开发的 “森林”(Arana)茶系列,独具特色。
③中国【竹叶青】品牌,以 “峨眉高山绿茶” 的品牌价值,在国际高端茶品牌中独树一帜。
5、高品质茶叶标准
一款茶品拿到手上的时候,我们最先看到的是其条索外形,如何看茶叶的条索呢? 首先,我们要先知道什么是“条索”?《云茶大典》中有介绍:茶叶的叶片卷成条状,即称为“条索”。
各类茶应具有一定的外形规格,包括长条形、扁形、圆珠形等规格,这是区别商品茶种类和等级的规格。长条形茶的条索要求紧直有锋苗,除烘青条索允许略带扁状外,都以松扁、曲碎的为差。长条形茶的条索主要评定条索的松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重。松紧:条细空隙度小,体积小,条紧为好。条粗空隙度大,体积粗大,条索为差。壮瘦:芽叶肥壮,叶肉厚的鲜叶有效成分含量多,制成的茶叶条索紧结壮实,身骨重、品质好,反之瘦薄次之。圆扁:指长度比宽度大若干倍的条形其横切面近圆形的成为“园”,如炒青绿茶的条索要浑圆,圆而带扁的次之。轻重:指身骨轻重。嫩度好的茶,叶肉肥厚条索紧结而重实;嫩度差的,叶张薄,条索粗松而轻飘。具体到茶叶,如绿茶龙井。这种类型的茶都归属于扁形茶,其外形评定的主要是涉及规格和糙滑。一般龙井茶条形扁平,平整挺直,尖削似碗钉形。又如大方茶条形扁直,稍厚较宽长且有较多棱角。而要看茶叶的光滑,可以有一个简单方法进行评定:将茶放在平面光滑的茶盘中,茶在盘中筛转流利而不钩结的称为光滑,反之则糙。还有些揉捻成圆珠形茶的条索外形判定,也比较简单,主要判断其颗粒的松紧、匀整、轻重、重实。作者丨云茶大典
6、特级茶叶的标准
茶叶特级的最好,接下来是一级、二级、三级等等。
茶叶的等级划分,由高到低依次为:特级、1级、2级、3级....9级,有的还有10级。
1、特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩;
2、一级:紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩;
3、二级:紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩;
4、三级:条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮;
5、四级:肥壮紧结、匀整、尚显毫、有嫩梗、浓纯、醇厚、红浓、褐红欠匀;
6、五级:条索紧实匀整、略显毫、匀净、纯正、醇和、深红、褐红欠匀;
7、六级:壮实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;
8、七级:肥壮紧实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀;
9、八级:粗壮、尚匀整、褐红、匀净、纯和、醇和、深红、褐红欠匀、九级粗大尚紧实、尚匀整、褐红、有梗、纯和、平和、深红、褐红欠匀;
10、九级:粗大稍松、欠匀整、褐红稍花、有梗。
7、 高档茶叶标准 纪检
对于职称系列中的“高级政工师“一词或一职,本人有话说:一,虽然古今中外,以前都没有这个,但它又是必须有的。理由很简单,首先,在我国,政治思想工作或思想政治工作,是我党的三大法宝之一,无论是在革命还是建设时期都不可缺少。然而,长期以来,工程系列、经济系列、医务系列、教职系列、财会系列等等,都有从员到师,由低级到中级,再到高级。而从事政治思想工作者,却一直是“无级别“人员。当社会已经发展到现在的时候,尤其是中国,政治思想工作不可能没有,而是必须强化,对从事这一工作的人员素质更高了,所以,就得有个素质界(判)定。毫无疑问,这也是中国特色社会主义的一大产物,它是现阶段甚至于今后较长时期社会分工需要。
二,政治思想工作,是一个专业性的工作。对于长期从事这项工作的人员,不但要对他们的工作给职责要求,一个单位或部门员工的思想导向需要他们去做,发生了带倾向性的问题以及各种思想的“疑难杂症“,需要他们去做。同时也要给予肯定,建立和实施政工系列职称,像其它系列一样进行“级别“评定,就十分必要了,这个无可非议!
三,参照其它系列,进行人员专业培训和享受职务津贴,目的是稳定政工队伍,肯定他们的成绩。这是完全应该的
至于,高级职称在政工方面要求和作用,应该说是和其它系列差不多的。也就是,除了单位部门的中高级者,必须要要有从事年限和政绩,要经过省以上专门考试,取得资格,发给《高级政工师证书》,享受待遇。(包括退休时一次性职务金)
注:本人非这方面的行家,如有问题,敬请指正!
8、高档茶叶的标准是什么
精品特级。
绿茶按照品质的不同,一般分为精品、特级、一级、二级、三级五个级别,其中精品品质较高,三级品质较低,其次特级、一级、二级为大部分茶品所具备的等级,等级不同,其外观、净度、香气、滋味、汤色、叶底均存在差异,等级越高品质越
信阳毛尖:分为:特级和1~3级。特级毛尖呈一芽一叶处展,比例可以占85%以上;一级毛尖以一芽一叶为主,正常芽叶站80%以上;二、三级信阳毛尖以一芽两叶为主,正常芽叶约占70%。
六安瓜片:分为:名片与瓜片1~4级,名片是最好的一种!
洞庭碧螺春:品级划分以茶叶中芽头数量为标准,一般分为七个等级。高品级每500克由6.8~7.5万个芽头组成,曾有极品能达到9万个芽头。
西湖龙井的划分:历史上被分为五个品类:“狮、龙、云、虎、梅”,现在统一分为特级和1~8级,近年来5~8级基本已经不生产。
9、好茶叶的标准有哪些
对于茶,大家都说适口为珍,找到自己喜欢喝的,就是好茶。这样的说法也太过笼统,个人主观性太强,深究下来,茶的门槛就太低了。随便问几个朋友,回答也均不相同。
好茶,这个“好”,应该是要有个标准的,从哪几方面衡量一下,这才是客观。更符合好茶的本质。
从哪些标准衡量,这又是纠结的老问题了,撇开适口为珍不说,咱们可以从客观的角度评论茶的好坏。
一款茶,通常从山场(种植区)、制作工艺、味道三方面评比。这三点也是有先后的,先说的一般是此茶选用的是哪个山场的原料,原料的好坏是茶叶的质量基础。其次是制作工艺,制作工艺可以将茶叶的品质提升至最大,最后才是味道,茶叶的味道主要受人的影响,主观性太强,众口难调,互相说道起来也容易吵架。而山场和制作工艺虽然会受到天气和人为的影响,但这些影响都在把控范围内,是稳定的,不会出现出乎意料的变化,所以评断起来较为客观。
追溯茶的源头,先聊聊茶的山场,也就是种植区的问题。茶叶原料的品质,与种植区关系紧密。虽然茶的种植区被炒作的很厉害,但不得不承认,种植区与茶叶品质之间的关系,是非常重要的。
不同的气候、海拔、土壤,光照等自然环境因素,会影响到茶树的生长,从而使得茶叶品质有所区别,所以从种植区来判断茶的好坏,是可以的,虽然有些果断,但这也是有根据的。
客观来说,例如种植区的海拔高度,虽然不能作为判定茶叶品质的绝对因素,但可以作为基本参考将茶叶分为高山产区和低山产区,众所周知,高山产区的自然环境比低山产区好,生长出的茶叶物质含量也比低山产区的茶丰富,总的说,高山产区的茶叶是比低山产区好的。
分级之后,再从茶叶阶级说,虽然高山茶比低山茶好,但也不能断定低山茶差,都是次茶。在低山产区这个范围里,同为低山茶之间,也有好坏之分。
所以,先将茶叶区分为不同的产区,再从各产区的范围内进行茶叶评断。所以,识别茶叶的产区非常重要,不是要你准确的说出此茶的产区在哪里,而是要喝出此茶的产区原料有多好,哪里好。
茶的制作工艺,茶叶的产区看自然环境,这制作工艺就是人为因素了,好的制茶师自然可以锦上添花,将茶制作成品质上等的好茶。制作工艺不到位,哪怕茶的原料再好,也得做成废茶。好的工艺要求并不高,将品种茶的香气做出,茶汤清澈纯净,没有异味、杂味,别人一喝就知道这是啥茶,茶味茶香明显,这工艺就算是好的。哪怕是中规中矩,只要制作工艺及格、到位,这茶就没啥毛病。
确认此茶的制作工艺没问题之后,再去评断茶的细节,也就是茶香、茶味、茶色和口感。
至此,一款茶的好坏,先从原料的产区和制作工艺进行区分和评断,这两点最为客观,都有标准在哪里,可以区分出好与坏,不至于闹僵。
最后提提茶味,对于茶的味道,众口难调,从个人喜好评断茶的好坏,主观性太强,吵架还是小事,打起来的都有。每个人爱喝的味道不同,自然会有较大的分歧,自己不喜欢这款茶可以,但不能妄加评断此茶太差。
正确的说法应该像谈恋爱给别人发好人卡,“你人很好,但我没有感觉。”对茶一样,通过原料的产区和制作工艺评断出此茶的好坏,然后说“此茶很好,但不适合我。”
不同茶种之间的对比,分不出高低,只能在单独的茶种之间做对比。
好了,打住,本篇只是一种思路而已,大家也有自己的评茶标准,互相交流吧。如果能起到帮助,那自然最好了。理论提升不了评茶经验,还是“实战”重要。
10、高档茶叶定义标准
我理解的所谓高档茶叶只是人们的炒作而已,每种茶叶都有它自己比较高端的(像绿茶每年的春茶春芽做的茶,也是很贵的),只要你喜欢,而且茶叶也是此类茶里面的好茶,我觉得就是高端了。
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