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金星果果肉质地细滑，具柔和甜味，宜鲜食，可制成蜜饯。其本身没有特殊风味，但与柑橘类尤其是橙类作混合果汁饮料，风味可大大得到改善。除作为果树栽培外，由于其具有伞形树冠和正背面不同颜色的叶片，树形美观，很适于作庭园观赏树或遮荫树。在古巴、牙买加、斯里兰卡、美国夏威夷和佛罗里达等地常作观赏树木。金星果的功效与作用
金星果的功效与作用
1、金星果的经济作用
金星果是一种独特的热带水果，它肉质细嫩，而且口感柔和，可以直接鲜食，也可以加工成果汁，或者是干果后食用，它的出产能为当地带来大量的经济收入，是经济价值很高的特色水果。
2、金星果的观赏作用
金星果是一种外形秀美的热带树木，特别是在它结果以后，树形会更加美丽，而且它的叶子也特别独特，正反两面是同的颜色，有很高的观赏价值，在一些热带地区，金星果是最重要的观赏性植物之一。
3、金星果营养价值高
金星果是一种营养价值很高的热带水果， 这种水果中有大量的糖分和碳水化合物，还有多种维生素和氨基酸存在，人们食用以后能加快组织细胞的代谢的再生，对提高身体健康水平有很大的帮助。另外金星果中的维生素可以直接被皮肤细胞吸收，能起到滋养和美白皮肤的作用。
金星果种植技术
1、 繁殖
金星果可用种子、压条、扦插、嫁接等方法繁殖。实生苗需5～7年才能结果，压条、嫁接苗定植后2～3年可以结果。压条及嫁接苗植株高度可控制在3 1TI以内，生产上宜采用矮化栽培。
种植管理
2、栽植
选择土质疏松、肥沃，pH值微酸至中性，排水性好的平缓坡地。株行距根据栽培利用的目的而定，经济栽培为4 m × 5 m，观赏性栽培可达10 m以上。定植穴1 m× 1 m × 0.8 m，每穴填入农家肥25～3O kg做底肥。一般选择在雨季定植，植后淋足定根水。
3、 整枝修剪
金星果的分枝部位低，分枝多且密，应注意整枝修剪。在幼龄树先形成3～5个主枝，而后逐年培养成开心树
形。应及时剪除病虫枝和疏枝，以提高着果率。
4、肥水管理
幼龄树每年株施氮肥两次，每次100～ 120 g。成龄结果树每年株施复合肥l～1.5 kg，分别在5月、9月施用，利于促进抽梢开花及保果壮果;冬季每株施有机肥15～2O kg。每周定期浇水一次，雨季应注意防涝。
5、病虫害防治
金星果病虫害较轻，常见的有果蝇及蛀果唱害果实，介壳唱害叶片等，应采用果实套袋措施及结合修剪疏枝透光，可达到较好的防治效果。
果实套袋及采收
为防止果蝇和鸟害，应从幼果期开始对果实进行套袋。苗交所提醒果实着色即可采收，但同一株树果实成熟期不一，须分批采收。采果时从果柄处剪断，以免造成果实机械损伤而缩短鲜果的货架寿命。采后果实经后熟变软，品质风味俱佳。
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