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吃黑芝麻有什么好处和坏处
黑芝麻能调理胃肠功能，促进乳汁分泌，还对便秘、腰疼、四肢乏力、产后贫血有较好疗效。长期服用黑芝麻，对于慢性神经炎、末梢神经麻痹、高血压等症有一定治疗作用。
黑芝麻榨出的油也是一种促凝血药，可用于治疗血小板减少性紫癜和出血性疾患等。
黑芝麻种子含脂肪油达60%。油中含油酸、亚油酸、软脂酸、棕榈酸、花生酸、甘油酯，以及甾醇、芝麻素、芝麻林素、芝麻酚、维生素E等，还含有叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质和多量的钙等。
【食疗功效】补肝肾，润五脏。主治肝肾不足、眩晕、耳鸣、头痛、风痹麻木、头发早白、肠燥便秘、缺乳、高血压、血小板减少性紫癜。
【药膳方剂】
黑芝麻二子汤
【原料】黑芝麻50克，沙苑子50克，菟丝子30克。
【做法】上三味药去杂质研细末，入锅，加水1000毫升，煎煮30分钟，去渣取药液。纱布过滤300毫升。
【用法】每日1剂，早、晚各服150毫升。
【防治】少年近视、性功能低下、眩晕症、腰膝无力。
黑芝麻猪脚汤
【原料】黑芝麻150克，猪脚500克，精盐1克，味精1克。
【做法】将黑芝麻碎细末，猪脚洗净切块，入锅，加水1500克，煮40分钟，入精盐、味精即成。
【用法】食用。
【防治】产妇乳汁不足。
黑芝麻花生蜂蜜
【原料】黑芝麻60克，花生仁40克，蜂蜜30克。
【做法】将黑芝麻、花生仁入锅，加水1200毫升，煎煮40分钟，熟时兑入蜂蜜即成。
【用法】食用。
【防治】咳喘。
【食用宜忌】泄泻便溏、皮肤疮毒、湿疹、牙痛者慎服。
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