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功能效用
黑芝麻粉就是黑芝麻磨成的粉，择取优质黑芝麻籽经过烘炒杀菌等工艺加工而成，有多种作用，对肝肾有益。黑芝麻粉具有提高生育能力、减肥塑身、预防心血管疾病的功效。
1.提高生育能力
黑芝麻粉富含维生素E，而维生素E除具有良好的抗氧化作用之外，还能促进人体的生育机能。对于男性可以使精子数量增加、精子活力增强；对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此维生素E又称生育酚。而且黑芝麻还富含镁元素，也能增强男性生育能力。
2.减肥塑身
黑芝麻粉有助于减肥塑身，含有防止人体发胖的物质，如蛋黄素、胆碱、肌糖等，节食减肥的同时可以适当食用。
3.预防心血管疾病
在日常饮食中多食用黑芝麻粉，可以有效的降低胆固醇，从而达到清理血管垃圾和毒素的作用，如果是患有冠心病和肝硬化的老年患者也可以食用，起到改善和预防的作用。
营养价值
黑芝麻粉含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，具有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时还可以增加体内黑色素，促进头发生长。黑芝麻粉还有护肤美肤的功效，可以使皮肤柔嫩、细致。
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