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内容导航：1、白茶茶毫的作用2、白毫泡茶什么功效3、茶叶的白毫有什么作用4、白茶里的毫有什么功效5、普通白茶的功效6、白茶的毫是什么7、白茶白毫的作用8、白茶的毫有什么作用9、白茶的毫有什么好处1、白茶茶毫的作用
它有个学名叫作“茶氲[yūn]”或“汤氲”。它并不是什么杂质，而是茶汤中脂溶性物质的呈现。
我们所看到的茶汤上所产生如雾般的气体就称为“茶氲”。
其实我们所喝到的茶汤内，是有一些脂溶性物质的。
如脂肪酸、胡萝卜素、和一些挥发性香气成分。
这类浸出的物质的比重会比较轻，就会漂浮于茶汤表面。
也就是我们所能用肉眼看到的，所谓的“一层油装物质”啦！
2、白毫泡茶什么功效
凌云白毫茶，原名白毛茶，因其叶背长满白毫而得名，主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色该茶含咖啡碱4.91%，氨基酸3.36%，茶多酚35.6%，儿茶素总量182.92mg/g，因而该茶品具有提神醒脑、消暑止渴、解疲生津、帮助消化、增强食欲之功效。
3、茶叶的白毫有什么作用
云南白毫是绿茶的一种，是云南新研制成的名茶，因全身布满雪白的茸毛而得名，由于受到当地的气候、土壤、将水等自然环境因素的影响，云南白毫的风味别具一格。那么，云南白毫的口感有什么特点？
云南白毫是绿茶的一种，是云南新研制成的名茶，因全身布满雪白的茸毛而得名，由于受到当地的气候、土壤、将水等自然环境因素的影响，云南白毫的风味别具一格。那么，云南白毫的口感有什么特点？云南白毫口感如何形成的？一起来看看吧。
云南白毫的口感特点？云南白毫口感如何形成的？
云南白毫
一、云南白毫的口感特点？
1、云南白毫条索紧直如针，锋苗挺秀，满披白毫，香气清鲜高爽，味道回甘，叶底鲜嫩厚实。
2、云南白毫冲泡以后清香飘逸，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回甘。
3、云南白毫在品尝两口茶汤后，再慢慢品味，会有清凉，还有甜味。云南白毫采用两次冲泡，再冲泡饮用，味道变淡。
云南白毫的口感特点？云南白毫口感如何形成的？
云南白毫产地
二、云南白毫口感如何形成的？
云海白毫产地勐海，地处祖国的南端，这里古树参天，云雾缭绕，气候温和，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，土质层深厚，是茶树生长的理想环境。得天独厚的生态环境和优良的大叶种茶树，是云海白毫品质形成的优越条件。
4、白茶里的毫有什么功效
福鼎大毫茶又名大号大白茶，为三倍体无性繁殖系品种，属小乔木型，大叶类，早芽种。原产福建省福鼎县汪家洋村。栽培历史近百年。该品种适制性广，所制绿茶外形肥壮披毫，色泽绿翠光润，滋味鲜醇，爽口回甘，汤色嫩绿清澈明亮，较耐冲泡，品质极佳；所制功夫红茶，条索肥壮极显毫，色乌润，味浓醇，有紫罗兰香，汤色红艳，金圈厚，为制“白琳功夫”的高级原料；所制白茶，满披白毫，香清味醇，为制“白毫银针”、“白牡丹”、“白毛猴”的高级原料。
5、普通白茶的功效
云南白茶的功效与作用：白茶属微发酵茶，内含丰富的氨基酸、维生素等营养物质，饮用云南白茶有缓解压力，舒缓心情，改善 记忆力的功效，可促进身体新陈代谢，起到提神醒脑的功效，其次云南白茶中的咖啡碱与茶多酚含量丰富，饮用有抗氧化，促进消化的作用。
6、白茶的毫是什么
凡是用有白毫的鲜叶，嫩度为单芽或者一芽一叶的茶青制作，且方法正确、白毫显露的干茶，冲泡时常常具有典型的毫香。原料嫩度高的普洱生茶常具有毫香，毛茶尤为明显。
毫香型，代表茶：君山银针、黄山毛峰、白毫银针等。
白茶的“毫香”，一部分来自鲜叶的茶毫，一部分来自特殊的工艺。
7、白茶白毫的作用
产地有区别
白毫银针与云南白毫虽然都是属于我国非常有名气的白茶类，但是这两种白茶的产地有所区别，白毫银针是在福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地区所出产的一款白茶，而云南白毫则是属于云南勐海县的白茶类别。
茶形有区别
观察白毫银针与云南白毫这两款白茶，同时对比的话，也可以看出区别，我白毫银针形状如针状一样，满披毫毛，银装素裹，成品约3CM左右，但是云南白毫的茶叶外形属于紧致又圆浑的条索状，锋苗也较为的挺直秀丽。
白毫银针与云南白毫的区别
滋味有区别
试泡并饮用白毫银针与云南白毫，通过细细的品尝，相信精明的大家也可以将白毫银针与云南白毫两者区别开来，白毫银针的口感醇厚，回甘力强，而云南白毫是属于香气清新现货，滋味浓郁爽口的的类型。
汤色有区别
除了品饮白毫银针与云南白毫看出两者的区别之外，白毫银针与云南白毫两者的茶汤颜色也可以，白毫银针冲泡之后的茶汤颜色基本上为纯正的杏黄色，但是如果是冲泡之后的茶汤颜色为黄绿色，则是属于云南白毫了。
白毫银针是出产自福建福鼎的白茶类，而云南白毫则是属于云南特有的大叶种晒青茶叶所制成的白茶，两者有以上的几大区别，喜欢喝白茶的朋友们，在选购之前，可以先详细了解一下两者的特征，到时候选购白茶的时候，也不至于迷惘哦！
8、白茶的毫有什么作用
顶级。
福鼎大毫特征：属小乔木型，大叶类。叶片水平或下垂状着生，叶形椭圆或近长椭圆，叶尖渐尖下垂，叶缘面卷，叶面略隆起，叶色浓绿具有光泽，锯齿深明而钝，侧脉较明显。树势高大，树姿较直立，主干明显，分枝部位较高，分枝尚密，枝条粗壮。
9、白茶的毫有什么好处
白茶的功能是什么：
1.美容养颜
大量的科学研究表明，白茶中的茶多酚以及芳香类物质，可延缓皮肤衰老，抑制色素沉着在皮肤表面，保持皮肤湿润，具有美容养颜之作用。
2.降脂减肥
白茶萃取物能使新细胞生长有关的基因表达大幅度减少，进而脂肪含量呈下降趋势，同时还促使现有脂肪细胞中的脂肪分子发生分解。
发胖的人坚持饮白茶，可有助于减肥，因为茶叶有助于促进脂肪消化，调节脂肪分解的功能。
3.促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶。长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
4.提高免疫力
白茶在六大茶类中氨基酸含量是最高的，其中茶氨酸在茶叶中占游离氨基酸的40-60%，对茶的色泽以及口感起着非常重要的作用。
现代医学研究证明，茶氨酸具有安神、提高免疫力等保健作用。每天喝白茶5杯以上，能够有效地提高身体的免疫力。
5.提神利尿
白茶中的生物碱主要成分是咖啡碱，约占3%-5%左右，还含有少量的可可碱和茶碱，具有苦味和刺激性，是茶汤特有的风味，比红茶、绿茶等茶类中咖啡碱含量都高。
咖啡碱具有提神、利尿、解毒、扩张血管等作用。
结语：
白茶的茶叶和茶芽都比较细嫩，叶子外表披满白色茸毛，毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感。
尤其是白毫银针，根根茶叶都披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中是外形最优美者之一，日常饮用白茶亦有诸多好处。
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