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内容导航：1、白茶三年药七年宝什么意思？2、白茶属于红茶吗？3、都说喝白茶好，白茶到底有哪些保健功效？1、白茶三年药七年宝什么意思？
“一年茶、三年药、七年宝”的说法，认为越陈的白茶，药用价值也就越高。随着白茶贮藏的年份的延长，陈年白茶在抗炎症、抗病毒、降血糖、降尿酸和修复酒精肝损伤的效果上，比新产白茶具有更好的功效。
白茶的诸多功效：
1、白茶具有显著的美容与抗衰老作用；
2、白茶可预防皮肤细胞的光老化；
3、白茶有显著的降血脂作用；
4、白茶具有明显的降血糖作用；
5、白茶可有效修复饮酒过量引起的酒精性肝损伤；
6、白茶具有明显的抗炎作用；
7、白茶可有效平衡肠道微生物菌群，从而调节肠胃；
8、年份白茶比新产白茶在保健功效上有独到的表现。
2、白茶属于红茶吗？
福鼎白茶既不属于绿茶也不属于红茶。属于白茶。绿茶，，红茶，白茶的区别：1，在发酵上的区别，红茶是全发酵的茶叶，绿茶是不发酵的茶叶，白茶是轻微发酵的茶叶。2，颜色也有区别，绿茶是干茶绿，汤色绿，叶底绿；红茶是红汤红叶；白茶是自然萎凋其中白毫银针是银绿色汤色浅黄近似无色。白茶的保健作用：1．坚固牙齿：茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。 2．防辐射：茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 、3．降血压：茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。 4．解毒：神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之 5．抗癌：绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。 6．瘦身：英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条据了解，茶含有脂肪酸除脂解腻。
3、都说喝白茶好，白茶到底有哪些保健功效？
白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的美称，闽北人民在长期的实践中已认识到白茶的保健药理功能。
在民间，至今还流传着太姥娘娘用白茶医治麻疹的美丽传说。日常生活中也流传着白茶具有治疗咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适、清热解毒、消炎解暑、水土不服的功效。
清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。”南方地区绵雨多，湿气重，易起皮疹，老中医都会强调用白茶半饮半涂，好得快！
李时珍在《本草纲目》中记载：“白茶性寒凉，功同犀角。”犀角是著名的寒性药物，具有清心安神、凉血止血、泻火解毒的功效，但白茶功效和犀牛角一样的说法还有待斟酌。
白茶属于轻微发酵茶，基本工艺包括采摘、萎凋、烘干、保存工序。白茶不炒不揉，工艺自然，整个制作过程既不破坏酶促作用，也不促进氧化，保持毫香显现，汤味鲜爽。
白茶工艺最大程度的保留了茶叶中的营养成分，特别是茶多酚、氨基酸、咖啡碱、茶多糖、维生素这些物质。一切自然而然形成白茶特有的品质，使其成为最原始、最自然、最 健康 的茶类。
中医药理证明，白茶茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。
20年来，国内外学者的研究结果表明，白茶除了具有与其他茶类一样的调节血脂、预防心脑血管疾病、调节免疫功能、抗氧化（延缓衰老）、抗辐射、美容祛斑、抗肿瘤、抑菌抗病毒等方面的保健药用价值，在保护心血管系统、抗辐射、抑菌抗病毒、抑制癌细胞活性等方面的效果更具特色。
2011年，由国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学刘仲华教授牵头，整合国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心、国家教育部茶学重点实验室和国家中医药管理局亚 健康 干预技术实验室与五大著名机构技术资源与科研团队，以白毫银针和白牡丹为研究对象，历经一年多的时间，进行数十次严谨科学的解析论证，进行了一次权威的白茶保健功效的系统研究与成果发布。
研究项目组采用最先进的现代仪器分析技术,在对白茶品质与功能成分进行全面系统分析的基础上，构建生物模型和细胞模型，从化学物质组学、细胞生物学和分子生物学角度上探讨了白茶的美容抗衰老、抗炎清火、降脂减重、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、抵御病毒等保健 养生 功效及其作用机理。
研究结果表明，常饮白茶确实有如下作用：
1、白茶具有显著的自由基清除能力，可有效抵御人们因不良环境或生活习惯引起的皮肤细胞衰老，具有较好的美容抗衰老作用。同时，对各种辐射导致的皮肤细胞衰老具有较强的抑制作用。
2、白茶可有效调节人体糖脂代谢，激活低密度脂蛋白受体基因，调节β细胞的胰岛素分泌,改善胰岛素抵抗，有效调降血脂和血糖水平。
3、陈年老白茶可有效提高肝脏的抗氧化能力，修复人们因过量饮酒引起的肝损伤。
4、白茶可有效调节人体免疫机能，增强人们抵御病毒的能力。
5、白茶可有效调控人体免疫因子和炎症因子，具有明显的抗炎清火功效，且陈年老白茶表现尤为突出。
6、陈年老白茶可有效调控肠道微生物种群分布结构，增加双歧杆菌、乳酸杆菌等有益微生物数，降低大肠杆菌、金色葡萄球菌等有害微生物数，具有较好的调理肠胃的作用。
茶是一种简单易得的饮品，也是中国人长期以来无论从精神还是物质层面都极其认可的饮品。而白茶，又因其丰富的营养物质和独特的保健功能，因应了这个时代的人们对 健康 的追求，成为备受市场追捧的茶类。
冬季天寒日短，需要防止感冒的侵袭，冬天气候干燥也容易上火，加上年关饮食油腻，在饮食上就要多加注意，多喝点老白茶修养身体，润燥降脂大有益处。
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