一、形容酿酒的诗句
描写酒的诗句
《问刘十九》白居易
红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无？
金陵酒肆留别 李白
风吹柳花满店香， 吴姬压酒劝客赏. 金陵子弟来相送， 欲行不行各尽觞.
请君试问东流水， 别意与之谁短长？
渭城曲 王维
渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新. 劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人.
新丰主人 储光羲
新丰主人新酒熟， 旧客还归旧堂宿. 满酌香含北砌花， 盈尊色泛南轩竹.
云散天高秋月明， 东家少女解秦筝. 醉来忘却巴陵道， 梦中疑是洛阳城.
凉州词 王翰
葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催. 醉卧沙场君莫笑， 古来征战几人回？
少年行 李白
五陵年少金市东， 银鞍白马度春风. 落花踏尽游何处， 笑入胡姬酒肆中.
宣州谢脁楼饯别校书叔云 李白
弃我去者昨日之日不可留，乱我心者今日之日多烦忧.长风万里送秋雁，对此可以酣高楼.
蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发.俱怀逸兴壮思飞，欲上青天揽明月.抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁. 人生在世不称意，明朝散发弄扁舟.
客中行 李白
兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光. 但使主人能醉客， 不知何处是他乡.
月下独酌 李白
花间一壶酒， 独酌无相亲. 举杯邀明月， 对影成三人.
月既不解饮， 影徒随我身. 暂伴月将影， 行乐须及春.
我歌月徘徊， 我舞影零乱. 醒时同交欢， 醉后各分散.
永结无情游， 相期邈云汉.
戏问花门酒家翁 岑参
老人七十仍沽酒， 千壶百瓮花门口. 道傍榆荚仍似钱， 摘来沽酒君肯否？
送李少府时在客舍作 高适
相逢旅馆意多违， 暮雪初晴候燕飞. 主人酒尽君未醉. 薄暮途遥归不归？
赠卫八处士 杜甫
人生不相见，动如参与商. 今夕复何夕，共此灯烛光.
少壮能几时？鬓发各已苍！ 访旧半为鬼，惊呼热中肠.
焉知二十载，重上君子堂. 昔别君未婚，儿女忽成行.
怡然敬父执，问我来何方. 问答乃未已，儿女罗酒浆.
夜雨剪春韭，晨炊间黄粱. 主称会面难，一举累十觞.
十觞亦不醉，感子故意长. 明日隔山岳，世事两茫茫.
重经巴丘 张继
昔年高接李膺欢， 日泛仙舟醉碧澜. 诗句乱随青草落， 酒肠俱逐酒庭宽.
浮生聚散云相似， 往事冥微梦一般. 今日片帆城下去， 秋风回首泪阑干.
九日与陆处士羽饮茶 皎然
九日山僧院， 东篱菊也黄， 俗人多泛酒， 谁解助茶香.
曹操 短歌行
对酒当歌，人生几何 譬如朝露，去日苦多
山中对酌 李白
两人对酌山花开，一杯一杯再一杯.我醉欲眠卿可去，明朝有意抱
对酒当歌，人生几何.
借问酒家何处有，牧童遥指杏花村.
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催.
一曲新词酒一杯. 去年天气旧亭台.
今宵酒醒何处？杨柳岸晓风残月.
酒逢知己千杯少
天若不爱酒，酒星不在天.
地若不爱酒，地应无酒泉.
天地既爱酒，爱酒不亏天.
三杯通大道，一斗合自然.
二、描写酿酒的诗句
1、烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》
2、一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台，夕阳西下几时回。北宋-晏殊《浣溪沙》
3、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。南宋-陆游《游山西村》
4、劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。唐-王维《送元二使安西》
5、对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。何以解忧，唯有杜康。魏晋-曹操《短歌行》
6、今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。唐-刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》
7、明月几时有，把酒问青天。北宋-苏轼《水调歌头》关于酒的经典诗句
8、借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。唐-杜牧《清明》
9、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。唐-王翰《凉州曲》
10、开轩面场圃，把酒话桑麻。唐-孟浩然《过故人庄》
三、有关酿酒的诗句
1、点检笙歌多酿酒 辛弃疾 《蝶恋花 》）
2、问此春、新酿酒如何 无名氏 《满江红 》）
3、甜浆酿酒 沈瀛 《减字木兰花 》）
4、简酿酒 赵长卿 《鹧鸪天 》）
5、十月可酿酒 陆游 《杂感 》）
6、新酿酒 陈允平 《鹧鸪天 》）
7、点检笙歌多酿酒 杨炎正 《蝶恋花 》）
8、酿酒秋常醉 陆游 《杂赋 》）
9、贫犹能酿酒 陆游 《遣怀 》）
10、松肪酿酒石根醉 陆游 《杂题 》）
11、其俗酿酒趁梨花时熟 白居易 《杭州春望 》）
12、快酿酒、休教岜 吴潜 《秋夜雨 》）
13、和冰酿酒 陈允平 《柳梢青 》）
14、为报使君从酿酒 陈与义 《再赋 》）
15、山中可酿酒 方回 《杂兴十二首 》）
16、长河酿酒斟酌之 寺公大师 《醉义歌 》）
17、为渠酿酒 王恽 《点绛唇 喜芍药发芽 》）
18、酿酒爱朝和 张籍 《和左司元郎中秋居十首 》）
19、宜春酿酒恨无多 洪咨夔 《元夕 》）
20、酿酒畦花常晏如 陆游 《和范舍人病后二诗末章兼呈张正字 》
四、有关酒的古诗名句
一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。
红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。
被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。
桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。
白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。
酒入愁肠，化作相思泪。
遇酒且呵呵，人生能几何！
花无人戴，酒无人劝，醉也无人管。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
明月几时有？把酒问青天。
把酒祝东风。且共从容。
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
花间一壶酒，独酌无相亲。
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
松花酿酒，春水煎茶。
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
晚来天欲雪，能饮一杯无。
醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。
欲买桂花同载酒，终不是、少年游。
风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。
一壶酒，一竿身，快活如侬有几人。
对酒卷帘邀明月，风露透窗纱。
一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。
酒贱常愁客少，月明多被云妨。
昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。
今日斗酒会，明旦沟水头。
且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。
东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。
愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪。
遥知湖上一樽酒，能忆天涯万里人。
浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。
春日宴，绿酒一杯歌一遍。
笑杀陶渊明，不饮杯中酒。
一杯酒，问何似，身后名？
绿酒初尝人易醉。一枕小窗浓睡。
饮酒莫辞醉，醉多适不愁。
幸遇三杯酒好，况逢一朵花新。
寄语东阳沽酒市，拼一醉，而今乐事他年泪。
人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。
笑尽一杯酒，杀人都市中。
朱弦已为佳人绝，青眼聊因美酒横。
三五年时三五月，可怜杯酒不曾消。
新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。
载酒买花年少事，浑不似，旧心情。
为君持酒劝斜阳，且向花间留晚照。
不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪。
万里中原烽火北，一尊浊酒戍楼东。
酒美梅酸，恰称人怀抱。
酌酒以自宽，举杯断绝歌路难。
酒债寻常行处有，人生七十古来稀。
五、关于酿酒的诗词
苏轼描写酿酒的诗句
拨雪披云得乳泓，蜜蜂又欲醉先生。
稻垂麦仰阴阳足，器洁泉新表裹清。
晓日著颜红有晕，春风入髓散无声。
人间真一东坡老，与作青州从事名。
杨万里诗词
金盘夜贮云表露，椒花晓滴山间雨。一涓不用鸭绿波，
双清酿出鹅黄乳。老妻知我憎官壶，还家小槽压真珠。
江西担取来西湖，遣我醉倒不要扶。
答陆沣
张九龄
松叶堪为酒，
春来酿几多？
不辞山路远，
踏雪也相过。
六、形容酿酒的诗句
描写酒的诗句《问刘十九》白居易红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无？金陵酒肆留别 李白风吹柳花满店香， 吴姬压酒劝客赏. 金陵子弟来相送， 欲行不行各尽觞.请君试问东流水， 别意与之谁短长？渭城曲 王维渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新. 劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人.新丰主人 储光羲新丰主人新酒熟， 旧客还归旧堂宿. 满酌香含北砌花， 盈尊色泛南轩竹.云散天高秋月明， 东家少女解秦筝. 醉来忘却巴陵道， 梦中疑是洛阳城.凉州词 王翰葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催. 醉卧沙场君莫笑， 古来征战几人回？少年行 李白五陵年少金市东， 银鞍白马度春风. 落花踏尽游何处， 笑入胡姬酒肆中.宣州谢脁楼饯别校书叔云 李白弃我去者昨日之日不可留，乱我心者今日之日多烦忧.长风万里送秋雁，对此可以酣高楼.蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发.俱怀逸兴壮思飞，欲上青天揽明月.抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁. 人生在世不称意，明朝散发弄扁舟.客中行 李白兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光. 但使主人能醉客， 不知何处是他乡.月下独酌 李白花间一壶酒， 独酌无相亲. 举杯邀明月， 对影成三人.月既不解饮， 影徒随我身. 暂伴月将影， 行乐须及春.我歌月徘徊， 我舞影零乱. 醒时同交欢， 醉后各分散.永结无情游， 相期邈云汉.戏问花门酒家翁 岑参老人七十仍沽酒， 千壶百瓮花门口. 道傍榆荚仍似钱， 摘来沽酒君肯否？送李少府时在客舍作 高适相逢旅馆意多违， 暮雪初晴候燕飞. 主人酒尽君未醉. 薄暮途遥归不归？赠卫八处士 杜甫人生不相见，动如参与商. 今夕复何夕，共此灯烛光.少壮能几时？鬓发各已苍！ 访旧半为鬼，惊呼热中肠.焉知二十载，重上君子堂. 昔别君未婚，儿女忽成行.怡然敬父执，问我来何方. 问答乃未已，儿女罗酒浆.夜雨剪春韭，晨炊间黄粱. 主称会面难，一举累十觞.十觞亦不醉，感子故意长. 明日隔山岳，世事两茫茫.重经巴丘 张继昔年高接李膺欢， 日泛仙舟醉碧澜. 诗句乱随青草落， 酒肠俱逐酒庭宽.浮生聚散云相似， 往事冥微梦一般. 今日片帆城下去， 秋风回首泪阑干.九日与陆处士羽饮茶 皎然九日山僧院， 东篱菊也黄， 俗人多泛酒， 谁解助茶香.曹操 短歌行对酒当歌，人生几何 譬如朝露，去日苦多山中对酌 李白两人对酌山花开，一杯一杯再一杯.我醉欲眠卿可去，明朝有意抱对酒当歌，人生几何.借问酒家何处有，牧童遥指杏花村.葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催.一曲新词酒一杯. 去年天气旧亭台.今宵酒醒何处？杨柳岸晓风残月.酒逢知己千杯少天若不爱酒，酒星不在天.地若不爱酒，地应无酒泉.天地既爱酒，爱酒不亏天.三杯通大道，一斗合自然.。
七、关于酿酒的古诗词
宋代欧阳修在《醉翁亭心记》一文中有
“
酿泉为酒，泉香而酒冽
”
的名句，成了世人酿酒择水的座右铬。
明代冯时任在《酒中》中有
“
每至桑落时，取其寒暄得所，以井
水酿酒甚佳，
李白的诗句中关于酿酒的描述，在他的一首
“
醉歌”
《襄阳歌》中
就有：
“。
鸬鹚杓，
鹦鹉杯。
百年三万六千日，
一日须倾三百杯。
遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初酦醅。此江若变作春酒，垒曲便筑
糟丘台
。。”
初酦醅
——
指的就是酿酒。
襄阳歌
落日欲没岘山西，倒著接蓠花下迷。
襄阳小儿齐拍手，拦街争唱《白铜鞮》
旁人借问笑何事，笑杀山公醉似泥。
鸬鹚杓，鹦鹉杯。百年三万六千日，
一日须倾三百杯。
遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初酦醅。
此江若变作春酒，垒曲便筑糟丘台。
千金骏马换小妾，醉坐雕鞍歌《落梅》
车旁侧挂一壶酒，凤笙龙管行相催。
咸阳市中叹黄犬，何如月下倾金罍？
君不见晋朝羊公一片石，龟头剥落生莓苔。
八、关于酒的诗句
李白的： 《将进酒》 君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。 烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。 与君歌一曲，请君为我侧耳听。
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。 古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。 主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。 花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月，对影成三人。 月既不解饮，影徒随我身。
暂伴月将影，行乐须及春。 我歌月徘徊，我舞影零乱。
醒时同交欢，醉后各分散。 永结无情游，相期邈云汉。
故人贾淳令予问之 青天有月来几时。 我今停杯一问之。
人攀明月不可得。 月行却与人相随。
皎如飞镜临丹阙。 绿烟灭尽清辉发。
但见宵从海上来。 宁知晓向云间没。
白兔捣药秋复春。 嫦娥孤栖与谁邻。
今人不见古时月。 今月曾经照古人。
古人今人若流水。 共看明月皆如此。
唯愿当歌对酒时。 月光长照金樽里。
置酒延落景。 金陵凤凰台。
长波写万古。 心与云俱开。
借问往昔时。 凤凰为谁来。
凤凰去已久。 正当今日回。
明君越羲轩。 天老坐三台。
豪士无所用。 弹弦醉金□。
【垒土换缶】 东风吹山花。 安可不尽杯。
六帝没幽草。 深宫冥绿苔。
置酒勿复道。 歌钟但相催。
兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客， 不知何处是他乡。
白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。 呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。
高歌取醉欲自慰，起舞落日争光辉。 游说万乘苦不早，著鞭跨马涉远道。
会稽愚妇轻买臣，余亦辞家西入秦。 仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人。
风吹柳花满店香， 吴姬压酒劝客尝， 金陵子弟来相送， 欲行不行各尽觞。 请君试问东流水， 别意与之谁短长？ 其他： 【凉州词二首】王翰 蒲萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
〈——- 醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。 【杂感】唐 鲍防 汉家海内承平久，万国戎王皆稽首。
天马常衔苜蓿花，胡人岁献葡萄酒。〈———– 五月荔枝初破颜，朝离象郡夕函关。
雁飞不到桂阳岭，马走先过林邑山。 甘泉御果垂仙阁，日暮无人香自落。
远物皆重近皆轻，鸡虽有德不如鹤。 【塞上曲二首】贯休 锦袷胡儿黑如漆，骑羊上冰如箭疾。
蒲萄酒白雕腊红，苜蓿根甜沙鼠出。〈———– 单于右臂何须断，天子昭昭本如日。
一握黳髯一握丝，须知只为平戎术。 去年转斗阴山脚，生得单于却放却。
今年深入于不毛，胡兵拔帐遗弓刀。 男儿须展平生志，为国输忠合天地。
甲穿虽即失黄金，剑缺犹能生紫气。 塞草萋萋兵士苦，胡虏如今勿胡虏。
封侯十万始无心，玉关凯入君看取。 轮台 燕子山里食散，莫贺盐声平回。
共酌葡萄美酒，相抱聚蹈轮台。 题明皇醉归图 全宋诗-艾性夫 金车山重牛难挽，五花嘶出长春苑。
太官供顿宴骊山，三郎沉醉归来晚。 酩酊马上扶者谁，秀眉照眼两国姨。
红香把臂手亦软，三马相倚不敢驰。 黄门拥道尽端美，锦衫绣帽春风起。
解酲尚恐需余尊，捧把玉卮行复止。 最后一马寿王妇，鸾扇夹侍双琼姬。
酣酣嘿嘿意自远，恨不醑我渔阳儿。 图陈无逸今安有，却作醉徒供画手。
昭陵百战大山河，凉州几瓮葡萄酒。〈———– 次韵鲜于伯几秋怀长句 全宋诗-方回 逾燕涉漠将十霜，西风满眼榆林黄。
时逢北客话围场，鞍马意气犹扬扬。 骆驼红乳蒲萄酒，袒割一醉千百觞。
〈———- 君今病店卧南方，掉头不顾尚书郎。 紫阳山人饿欲死，江湖一壑秋田伤。
哀歌相和意惨怆，夜视宇宙何茫茫。 送水云归吴 全宋诗-孔清真 瘦马长吟蹇驴吼，坐听三军击刁斗。
归人鞍马不须忙，为我更釂葡萄酒。〈————– 对酒戏咏 全宋诗-陆游 浅倾西国蒲萄酒，小嚼南州豆蔻花。
〈——- 更拂乌丝写新句，此翁可惜老天涯。 寄送许待制知越州 全宋诗-梅尧臣 喜公新拜会稽章，五月平湖镜水光。
菡萏花迎金板舫，葡萄酒泻玉壶浆。〈——— 云归秦望山头静，雨洗若耶溪上凉。
天子不能烦待从，可将吟咏报时康。 颂古 全宋诗-释云贲 七宝杯酌葡萄酒，金花纸写清平词。
〈———– 春风院静无人见，闲把君王玉笛吹。 冬至日同舍会拜 全宋诗-汪元量 燕市人争看秀才，团栾此日会金台。
葡萄酒熟浇驼髓，萝卜羹甜煮鹿胎。〈——- 砚笔寂寥空洒泪，管弦鸣咽自生哀。
雪寒门户宾朋少，且拨红炉守泰来。 湖州歌九十八首 全宋诗-汪元量 第四排筵在广寒，葡萄酒酿色如丹。
〈—————– 并刀细割天鸡肉，宴罢归来月满鞍。 通州道中 全宋诗-汪元量 一片秋云妒太虚，穷荒漠漠走群狐。
西瓜黄处藤如织，北枣红时树若屠。 雪塞捣砧人戍远，霜营吹角客愁孤。
几回兀坐穹庐下，赖有葡萄酒熟初。〈——— 春怀 任昱 落花无数满汀洲，转眼春休。
绿阴枝上杜鹃愁，空拖逗，白了少年头。【幺】朝朝寒食笙歌奏，百年间有限风流。
玳瑁筵，葡萄酒；殷勤红袖，莫惜捧金瓯 【送潘时雍归钱塘】明 贝琼 海县兵未息，公子今何之？ 酌君葡萄酒，听我《白苎。