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（《本草图经》）
润肺定喘、生津止渴。肺燥咳嗽，伤津口渴。主治肺燥咳嗽，津伤口渴。
【异名】杏实。
【性味归经】甘、酸，温。入肺、心经。
【用法用量】内服：6～12克，煎汤，或生食，或晒干为脯。
【药用方法】
1.治人口生疮：杏子3克，黄连6克，甘草3克。凡3物治下，棉絮裹之。内著口中含之。（《医心方》）
2.治肺燥干咳、大便干结：取鲜杏50克，猪肺250克（洗净、切碎），加水适量煮汤，将要煮熟时加入少许食盐，饮汤食杏，连服5～7日。（《食品的营养与食疗》）
【营养成分】杏果实含有枸橼酸、苹果酸、绿原酸等有机酸，还含有槲皮素、槲皮苷等黄酮类化合物和挥发性成分等。山杏的果实含山梨糖醇、葡萄糖和多糖。
【使用注意】不宜多食。
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