关于【水果玉米可以生吃吗】，水果玉米怎么吃，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
水果玉米怎么吃
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为"水果玉米"。
水果玉米在国外非常流行。这届美国竞选总统，为了博得选民好感，布什与克里展开了一场“玉米战”，布什买了几根甜玉米，并当场吃了一口，称赞道：“不用煮就可以吃了，真好吃！”。
水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，是一种新兴休闲保健营养食品。总糖量大33.6%，含糖量高达20％，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30％。
水果玉米可以生吃吗
可以生吃的，普通的玉米当然不能，适合生吃的是一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为“水果玉米”。
水果玉米也叫蔬菜玉米、甜玉米，与普通玉米不同，水果玉米的胚乳中含有糖，所以水果玉米有甜味。按照胚乳中单糖的含量的不同，甜玉米分为普通甜玉米、加强甜玉米、超甜玉米三类，在食品加工生产中有不同的用途。普通甜玉米：含糖量约8%，多用于糊状或整粒加工制罐，也用于速冻；加强甜玉米：含糖量12%-16%，多用于整粒或糊状加工制罐、速冻、鲜果穗上市；超甜玉米：含糖量20%以上，果皮较厚，多用于整粒加工制罐、速冻或鲜果穗上市。
水果玉米可以烤着吃吗
最近大街小巷兴起的新小吃 一般各个小吃街上都有卖的了 配备的是统一炉子和过去的烤玉米不同 是不撒调料 吃的玉米原味 而且不老 很嫩用木柴烤 连皮一起烤 可以保持里面的水分不被蒸发 也把烟熏的有害物质阻挡烤的时间久了 会有点老 但一般状态下 都是嫩的出水 加上水果玉米自然的清甜 十分好吃
烤玉米可是夜市中很抢手的美食。将玉米剥干净后煮8-10分钟后捞出，将玉米沥干水分后放在裹有锡纸的烤盘上，用刷子刷适量的黄油在玉米表面并撒适量椒盐，烤箱预热220度先烤15分钟，取出后再根据自己口味刷适量黄豆酱、辣酱继续烤15分钟左右，一个香喷喷的烤玉米就出来了。
本文关键词：水果玉米怎么吃好吃窍门，云南水果玉米怎么吃，水果玉米怎么吃最好，牛奶水果玉米怎么吃，海南水果玉米怎么吃。这就是关于《水果玉米可以生吃吗，水果玉米怎么吃（水果玉米怎么吃好吃）》的所有内容，希望对您能有所帮助！