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托曼尼榴莲和猫山王的区别
托曼尼：托曼尼被称为是“榴莲中的爱马仕”，而且托曼尼榴莲被认为是最接近马来西亚猫山王的品种，因此托曼尼榴莲也有“泰国长柄猫山王”的称号。托曼尼榴莲的特点是个小皮厚籽大，不用开裂可以直接食用，果肉颜色偏黄，口感香甜软糯，泰国托曼尼价格真的超级便宜！
猫山王：现在说的猫山王榴莲一般都指的是越南青皮榴莲，俗称土炮！猫山王的口感的确没的说，从颜色来说，猫山王的肉一般偏白一点，核大，价格很贵，一百多一斤，吃的都是人民币啊。
托曼尼榴莲核大吗
托曼尼特点就是核大，个头虽然小，但是果肉也是很饱满的说。最近抖音很火的泰国小榴莲说的就是托曼尼，果肉丰富，肉质细腻，口感超级赞。而且不用开裂，果肉也是偏黄的颜色，看的人食欲大开。
托曼尼榴莲一般市面上比较少见，托曼尼榴莲也比较特别，一般都是树熟后摘下，死包绿极少，青皮即可食用。不开裂，直接破壳食用，个头虽然不大，但是有的竟然有5个果肉，也是令人惊喜到不行。
榴莲怎么挑选
1.看捏尖刺
榴莲因为价格昂贵，因此在挑选的时候一定要格外注意。挑选榴莲第一点就是看刺。榴莲的外壳上面的刺虽然令人讨厌，但却是判断榴莲熟否的一个重要标志。捏刺的时候，如果能轻易掰断刺尖说明就是熟榴莲，如果捏不动，说明比较生。
2.看个头大小底部
挑选榴莲之前，先每个拿起来看看个头，一般来说，体型大的会比较熟，果肉较饱满一些。另外，榴莲屁股不要太尖的，找平一点的。从外壳的颜色来看，榴莲颜色较通透的黄色，说明比较熟；如果青色比较多，说明不够成熟。
3.看开裂程度
如果是买了就要吃的话，就买稍微有点裂口的，一般裂口的都是比较熟的程度了。裂口较大的话，就是熟透了的，买回家一定要尽快吃掉，不然很容易坏掉，那就浪费了。
4.闻香味
成熟饱满的榴莲会散发出浓郁的香味，拿起要挑选的榴莲闻一闻就可以判断出来。成熟榴莲气味香浓馥郁；不成熟榴莲，有一股“青气味” 闻起来有类似刚剪过的青草的味道。
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