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毛尖冲泡方法和时间,五峰毛尖茶有什么功效(五峰毛尖喝了有什么好处)

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内容导航:1、五峰毛尖喝了有什么好处2、五峰毛尖茶3、五峰毛尖茶的口感特点4、喝五峰毛尖有什么功效5、五峰毛尖冲泡方法和时间6、五峰毛尖是绿茶吗7、五峰毛尖茶多少钱一斤

1、五峰毛尖喝了有什么好处

五峰正宗,陆仙喝起来不爽,毛尖喝起来苦,而且土质不一样,五峰是黑土地培育的,大大的好

2、五峰毛尖茶

简介五峰毛尖是湖北的特产。

五峰毛尖是茶叶的一种,绿茶类。

高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。

毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。

3、五峰毛尖茶的口感特点

茶叶

五峰是中国著名茶叶之乡,五峰地属亚热带温湿季风气候,县内海拔最低处150米,最高2320米。山间终年云雾环绕,雨水充沛,土壤肥沃,气候温和,形成了五峰“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。除了茶之外,五峰的特色美食,也是让人难以忘怀:

五峰土家腊肉

五峰土家腊肉是湖北省宜昌市五峰县的特产。五峰土家腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有腊肉应有的腌腊风味。土家腊肉将椒、八角香、山胡椒等佐料合盐炒香磨研成粉,待猪羊修净破腹后即砍下头、腿、前胛,腌好入缸,所余按五、斤一块砍成条形,逐腌好,层放,每层再撒上和佐料,如此腌制十日左右即取出上炕。炕腊肉时,忌烧松杉等含烟含脂重的薪多以青棡、土荆条、香叶树、柏枝等芬芳杂柴为薪,早炊暮,烟火不断,这样一熏到第二年立夏后下炕,冷却后于稻谷中收藏。通谷子吸收水份后,腊肉更耐贮存,且经久不腐。

土家抬格子

五峰一带,土家族乡下杀年猪时,将鲜猪肉、老南瓜、萝卜、土豆等拌以玉米面,用大蒸笼蒸熟后,抬上餐桌,招待乡邻亲朋,谓之“抬格子”。

土家妹情丝饼

五峰一带盛产土豆,故当地人便以土豆为原材料,制作出各种小吃。他们把土豆丝与土豆粉混合在一起,煎成色泽金黄、晶莹剔透的土豆饼,叫“土家妹情丝饼”。在传统的土家山乡部落里,土家妹子很少抛头露面。当遇到意中人时,土家妹子会花尽心思做出土豆饼来招待情郎,借此表达爱慕之情。该饼外酥内软,口感特别。慢慢咀嚼,果然能吃出一番情意绵绵的滋味来。

土家炕洋芋

洋芋,又名土豆。在土家人的餐桌上,一年四季离不了。吃洋芋的方法也最多,而且吃得十分讲究。这其中,洋芋糕深得五峰人的喜爱,可以作为年节食品多做一些,很适合待客,好吃又美味。

金包银饭

金包银饭是一种土家特色美食,由大米和玉米混合蒸煮制成,具体做法是选用上等玉米,用石磨或机械磨成玉米粉,再用竹筛筛选备用;将大米煮成半熟捞起、把玉米粉用适量的水调和湿润后,和煮成半熟的大米拌均匀,然后用木甑或蒸锅蒸制。熟后入口清香,拌合渣吃其香味更浓,食欲大开,保健且食后不易饿。

合渣

合渣,又名"懒豆渣"、"懒豆腐"。是土家族的特色菜,流传有"辣椒当盐,合渣过年"的民谚。合渣的吃法很多,有的吃得稀,不加任何调料,常称为淡合渣,突出"喝",时而还加洋芋一起煮食,在炎夏,喝一碗合渣,既解渴,又消暑;有的将其放置几天,让其变酸--土家人称之为"酸合渣",更解渴,更消暑。

娃谷糖

籽粒苋称崖谷或娃谷,以娃谷和玉米为主要原料经传统工艺加工之后制作而成。娃古糖风味独特,回味绵长,曾经是五峰土家族容美土司的贡品之一,是土家人传承久远、质朴地道的五峰美食。

粑粑

被土家人称之为“粑粑”的粗粮美食,是以新鲜的嫩玉米或土豆磨浆发酵后做成的传统美味。制作简单,口味香、甜、软糯、一股自然香味让人吃后齿颊留香,常见的粑粑有苞谷粑粑、洋芋粑粑等。

猪血稀饭

“猪血稀饭”,为土家人祭祀、祭祖等特定场合具有特殊用途特殊意义的特殊食品。每年三月,是“白蒂天王”的生日,届时土家人杀猪祭祀。庙祝时煮“猪血稀饭”祭于神前。凡祭祀之人,都要分吃猪血稀饭一碗。此外,过年杀年猪祭祖,也煮猪血稀饭。寨子里逢人都可舀一碗吃。有远道来客,更要请一碗“猪血稀饭”,甚至有相强之意。

4、喝五峰毛尖有什么功效

五峰毛尖是直型的毛尖茶,主要产于湖北省五峰土家族自治县。有“中国名茶之乡”、“三峡南岸后花园”的美誉,这里的茶都是香清、汤碧、味醇、汁浓的特点。采摘标准为清明前后10天左右,采摘一芽一叶,加工工艺为杀青、揉捻、二青、搓条、烘焙等工序。

5、五峰毛尖冲泡方法和时间

一般而言,五峰毛尖的保质期在常温下一般为一年左右,不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则可延长茶叶保质期。

6、五峰毛尖是绿茶吗

毛芽尖,学名五峰芽毛尖,属绿茶类,为湖北历史传统名茶之一,茶叶品质优异,素有“人间珍品处处有,最难忘却五峰茶”之说。

毛芽尖产于湖北省宜昌市五峰县。五峰县全境皆为山区,属武陵山支脉,毛尖茶园终年云雾环绕,雨水充沛,土壤肥沃,气候温和,形成了五峰“云雾山中出好茶”的有利自然条件。造就了五峰毛尖色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮的品质特点。

7、五峰毛尖茶多少钱一斤

2020年新茶湖北宜昌五峰芽毛尖,栗香散装耐泡茶500克,售价165元。

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