关于【信阳毛尖茶叶的功效】,信阳毛尖茶的功效与作用及食用方法,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航:1、信阳毛尖茶的功效与作用及食用方法2、喝信阳毛尖茶对身体有哪些好处?3、喝信阳毛尖茶叶有什么好处4、信阳毛尖是什么茶?5、信阳毛尖茶怎么喝6、喝信阳毛尖茶的好处和坏处7、信阳毛尖茶的特点和功效8、信阳毛尖茶喝了有什么好处1、信阳毛尖茶的功效与作用及食用方法
毛尖是我国茶类的一种,属于绿茶,外形细小、圆润、挺直,生有白毫,色泽翠绿,用沸水冲泡之后香味持久,口感醇厚清爽,汤色和大多绿茶一样,以绿色为主,非常的清透。
毛尖也可细分为几个品种,具体有信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等,其中信阳毛尖是所有绿茶当中营养价值最高的,属于绿茶中的精品,茶叶上带有大量的营养成分。
2、喝信阳毛尖茶对身体有哪些好处?
信阳,中国连续十年最佳宜居城市,素有“江南北国、北国江南”美称。
信阳盛产绿茶毛尖,系中国十大名茶之一。主要是在“”五云:车云山、云雾山等五座带云字的大山”和“黑、白龙潭”,茶因终年云雾笼罩,并于清明节前(明前茶)和谷雨节前(雨前茶)采摘炒制。
信阳每年4月28日都召开世界茶文化节,信阳毛尖闻名世界。
3、喝信阳毛尖茶叶有什么好处
首先信阳毛尖属于绿茶,绿茶的适宜人群是很普遍的,一般大众都可以饮用。成年人不管是男女,都可以饮用,不仅可以提神消疲,同时还能减肥消脂,健胃消食等作用。
体寒的人肠胃一般不好,不适宜喝信阳毛尖,除此之外,肝肾疲弱的老人或者是病人,以及孕产婴,或者是胃肠严重损伤的人最好少喝信阳毛尖,女性生理期也不要喝高浓的信阳毛尖
4、信阳毛尖是什么茶?
根据信阳毛尖的生长季节,当地人习惯以鲜叶采摘期为标准,将其划分为春茶、夏茶和秋茶(白露茶)。
春茶
一般指当年5月底之前采制的茶叶。茶树休养生息一个冬天后,春茶新梢芽叶肥壮,叶质柔嫩,毫毛多,叶片中有效物质含量丰富,是全年品质最好的时期。当地人习惯按春茶生长期将其分为明前茶、雨前茶和春尾茶。
明前茶
清明节(阳历4月5日左右)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高的茶,大山采制的明前茶是信阳毛尖珍品里的极品。
雨前茶
谷雨(阳历4月20日左右)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。
春尾茶
春天末期(阳历5月底)前采制的茶。和明前茶、雨前茶相比,条形稍差,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。当地人喝的普通茶叶大多是春尾茶。
夏茶
指6-7月底采制的茶叶,随着温度升高,茶叶也迅速生长。叶片中可溶物减少,咖啡碱、花青素、茶多酚等苦涩味物质增加。因此,夏茶味道微苦涩,香气不如春茶浓。叶子泡出来比较大、宽。但夏茶耐泡,价位便宜。
秋茶
8月以后采制的当年茶叶,称为秋茶,也叫白露茶。秋季的茶树经过春、夏两季采摘,新长出的叶片内所含物质相对减少,叶色泛黄,大小不一,滋味、香气都较平淡。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。 [6]
5、信阳毛尖茶怎么喝
准备一个透明玻璃杯,倒入开水,泡饮信阳毛尖茶应以纯净水较好,然后采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。放入毛尖茶叶,茶水比例是茶叶占水的三分之一。倒入70度左右的温开水至三分之一处。茶叶温热5秒后,继续加水至七分满,等待片刻即可饮用。
6、喝信阳毛尖茶的好处和坏处
信阳毛尖纯绿色饮品,不打农药,施有机肥。人工采摘,只挑两片嫩叶,山高云雾缭绕,露水滋养茶树,茶香淡雅,色泽碧绿。以清明之前采摘为上上品,名为毛尖,送礼佳品,自家人反而喜喝草青,反复冲泡味道足。常饮此茶养颜,延年益寿,享育国内外,多次获得金奖,是您走亲访友,宴请宾朋首选。
7、信阳毛尖茶的特点和功效
信阳毛尖的品质特点为细、圆、光、直,其干茶外形细腻挺直,匀整光滑,尖削挺秀呈碗钉形,其色泽翠绿,白毫显露,细嫩成朵,兰花香馥郁且持久,其茶汤微苦鲜爽,茶汤明亮,且回甘生津,满口生韵。
信阳毛尖按季节可分为三个品种,俗语“春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝舍不得摘”说的就是信阳毛尖。
此茶采摘期分三季:谷雨后采春茶,芒种前后采夏茶,立秋前后采秋茶。春茶碧绿,先苦后甜:夏茶味涩,颜色发黑;秋茶产量极少,特别珍贵,所以说“秋茶好喝舍不得摘”。春茶和秋茶都是茶中上品。
8、信阳毛尖茶喝了有什么好处
毛尖是茶叶的一种,绿茶类.毛峰毛峰又称毛尖,是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实,叶底肥嫩露芽。取谷雨之芽叶,经传统工艺精制而成.色泽油润光亮,挺拔舒展,尖芽紧偎其中.冲泡时雾气凝顶,清香四溢,沁人心脾。茶汤清澈明亮,香气持久似兰蕙,醇厚爽口,回味甘甜。可谓“清秀脱俗,茶中仙子”。具体又分沩山毛尖,信阳毛尖,茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。
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