关于【儿童早餐食谱大全及做法】，孩子早餐食谱大全及做法大全，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、早餐要吃好，推荐4道营养早餐，抓住孩子生长发育的黄金期2、孩子早餐食谱大全及做法大全3、幼儿园营养早餐食谱4、幼儿营养早餐食谱及做法1、早餐要吃好，推荐4道营养早餐，抓住孩子生长发育的黄金期
一、鸡蛋饼
食材：鸡蛋、小葱、酵母、面粉、盐、白糖、水
1：取一个大碗，碗中倒入面粉，加入酵母和少许盐搅拌均匀，一点一点的倒入水，调成浓稠的面糊，盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒发;
2：锅中刷适量油，舀一勺面糊放到锅中，在面糊中间打上一颗鸡蛋，撒上适量葱花，小火煎;
3：煎至面糊底部凝固，翻面，继续小火慢煎另外一面;
4：直至两面都煎至金黄即可出锅;
二、鲍鱼鲜虾小米粥
食材：鲍鱼、大虾、豌豆、小米、盐、香油、葱姜、料酒、香油
1：大虾剥掉虾壳，抽出虾线清洗干净;
2：鲍鱼表面刷洗干净，去除内脏和壳;
3：将鲍鱼和虾仁放入碗中，加入盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟;
4：锅中加入油，放入葱姜和虾壳，炒出虾壳里的虾油，倒入一大碗清水，烧开之后，捞出虾壳和葱姜;
5：把淘洗干净的小米倒入锅中，继续煮制，煮至米粒开花，加入豌豆和适量盐;
6：豌豆煮熟之后加入虾仁和鲍鱼，煮至4分钟，淋入少许香油即可出锅;
三、茭白肉沫鸡蛋饼
食材：茭白、猪瘦肉、鸡蛋、小葱、盐、白胡椒粉
1：茭白清洗干净，削掉根部老一点的地方，切成细丝;
2：猪肉清洗干净，剁成肉末;
3：取一个碗，打入3个鸡蛋，加入盐和白胡椒粉打散;
4：热锅倒油，放入葱末爆香之后，倒入肉末炒至变色;
5：再倒入茭白丝，加入适量盐，翻炒均匀;
6：将茭白平铺在锅底，倒入鸡蛋液，小火慢煎;
7：煎至两面金黄，撒上葱花，即可出锅;
四、牛肉馅饼
食材：高筋面粉、牛肉、胡萝卜、洋葱、大葱、料酒、生抽、老抽、五香粉、黑胡椒碎、盐、白糖、鸡汤、生姜、芝麻油
1：面粉倒入大碗中，加一点盐搅拌均匀，倒入温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置一会儿;
2：大葱洗净切成小段，放入油锅中，炸出葱油;
3：胡萝卜削皮洗净切成细末，洋葱洗净切成细末，生姜洗净切成细末;
4：牛肉洗净剁成肉沫放入碗中，加入葱油和鸡汤拌匀，再加入料酒、生抽、老抽、五香粉、盐、黑胡椒碎、芝麻油、生姜末和少许白糖搅拌均匀;
5：最后放入胡萝卜和洋葱拌匀，放入冰箱冷藏10分钟;
6：案板上刷一层油，将面团分成一个个大小相等的小剂子，用擀面杖擀薄，边缘放上牛肉馅，一边卷一边拉，卷成一个圆形，再压扁;
7：不粘锅中倒入少许油，将牛肉饼放入锅中，小火慢煎，或者也可以放入烤箱中;
8：不粘锅煎至两面金黄即可，烤箱版180度烤20分钟左右即可;
(橙子)
2、孩子早餐食谱大全及做法大全
小孩的早餐食谱大全及做法如下：1.红豆沙卷饼材料：面粉半碗，红豆沙馅半碗(两张饼的分量)。做法：面粉中加入适量清水，揉成面团，分成两份，分别用擀面杖擀成平底锅大小。
把面饼翻面，继续煎至金黄。把面饼盛起，把红豆沙馅抹上去。把饼饼卷起来，切件，装碟。2.咸瘦肉皮蛋粥材料：瘦肉50克，皮蛋1个，姜片3片，大米半碗，油盐适量。做法：约半碗米淘洗干净后，要用半汤匙的油、半小勺的盐(我用的是咸瘦肉，如果你用鲜瘦肉的话，腌米的盐可以放1勺)拌匀，腌至少半小时，油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的。瘦肉提前腌成咸肉，烧水，水开后，加入腌制的米和咸肉，大火烧开后转小火，煮1个小时就可以煮出一锅绵软的粥，第二天早上，把皮蛋切碎，把昨晚煲好的咸肉粥重新煮开，放进碎皮蛋，再煮半个小时，撒上葱花，就可以吃上咸香扑鼻的咸瘦肉皮蛋粥了。3.香蕉面包卷材料：切片面包三片，鸡蛋1个，香蕉1个，花生酱和芝麻适量。
做法：面包切去硬边，鸡蛋打散成蛋液。在面包片中间涂上花生酱。香蕉剥皮后，每个切成两段再对半切开(每块面包只放1/4块香蕉就可以)，其中一边涂上蛋液，可以更好地封口。
用面包片把香蕉卷起来，稍为压一下封口。每条面包卷蘸上蛋液，再蘸上芝麻。油烧至5成热，放进面包卷，中火炸至金黄(大约3分钟)，捞起沥油，再放在厨房纸上吸干油份后切成段即食。
3、幼儿园营养早餐食谱
幼儿园早餐食谱大全：红豆大米粥材料：红豆，大米，水。做法：1.红豆洗净，用冷水泡3-4小时。
可以加适量白糖改善口味。营养搭配：1.红豆大米粥+奶油小馒头+葡萄。2.红豆大米粥+煮鸡蛋+香蕉。幼儿园早餐食谱大全：菠菜鸡蛋火腿面材料：面条一人份，鸡蛋一只，菠菜两颗，火腿少许，香菇一颗，盐、海鲜酱油、鸡精、十三香适量。做法：1.菠菜洗净;香菇用热水焯一下切片;火腿切丁;鸡蛋打散备用。2.将锅中倒入适量油，油热后倒入蛋液，鸡蛋成型后将火腿丁倒入锅中，与鸡蛋一起翻炒。3.炒出火腿的香味后，在锅中倒入适量的水，加入少许海鲜酱油及十三香水烧开。
4.加入面条，面条煮软后放入菠菜和香菇片一起煮，出锅前放入盐和鸡精即可。营养搭配：1.菠菜鸡蛋火腿面+苹果。2.菠菜鸡蛋火腿面+粗粮饼干+香蕉。
幼儿园早餐食谱大全：煮鸡蛋材料：鸡蛋，水。做法：1.将鸡蛋洗干净，放入锅中。2.将锅中加入没过鸡蛋的水，大火煮沸腾，转中火5-7分钟即可。
营养搭配：1.煮鸡蛋+牛奶+吐司。2.煮鸡蛋+蔬菜面+酸奶。
4、幼儿营养早餐食谱及做法
饮食直接影响了孩子的生长发育，下面就由我为大家带来幼儿营养早餐食谱大全及做法，大家一起去了解一下吧！1.幼儿营养早餐食谱——葱油饼 用料： 面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量； 做法： 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟；葱洗净，切成葱花2.饧好的面团揉搓成条，再分成4个小剂子3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片，再刷上一层油，撒上葱花4.再将面皮顺长边卷起，揉搓成细长条5.将长条的.两头向中间卷起，形成两个面卷6.将两个面卷重叠在一起，用手稍稍按扁一些7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼8.再将圆饼的两面都沾上芝麻；9.平底锅内放油，下入葱花饼，小火将其煎黄一面后翻面，最后煎至两黄金黄熟透即可、2. 幼儿营养早餐食谱—— 口袋饼 用料： 面粉200克 做法： 1.面粉中加入适量的温水，充分地揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟2.饧好的面团揉搓成条，再分成约50克重的小剂子3.将小剂子用手按扁，再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮4.取一张擀好的面皮，用小刷子在面皮的中间刷上油，边缘刷上水，再用另一张面皮将其盖起来，边缘按紧，口袋饼生坯就做好了；用同样的方法将剩下的面皮做完5.平底锅内放油，下入口袋饼生坯，小火将其煎黄一面后翻面，最后煎至两面金黄中间鼓起时取出，从中间切开成两个口袋饼，装上炒好的馅料即可、3. 幼儿营养早餐食谱—— 南瓜鸡蛋煎饼 用料： 南瓜350克，面粉100克，糯米粉50克，鸡蛋2个，水约150亳升，生姜、葱适量； 做法： 1.南瓜去皮和瓤后洗净切成末，葱切成花，生姜切成末；鸡蛋打散成蛋液2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐（可根据自己的喜好加入糖），倒入鸡蛋液，加入约150毫升水，充分地拌匀成面糊；3.平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。4. 幼儿营养早餐食谱—— 包菜虾皮饼 主料： 面粉200克，包菜250克，虾皮适量 配料： 料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量； 做法： 1.包菜洗净切碎，加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分；虾皮洗净沥干水分；姜蒜切末，葱切花2.热锅放油，下入虾皮，用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀，舀出待用3.将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中，再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀待用。
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