关于【如何在家自制脱脂奶】，脱脂奶的制作方法，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、还有人在喝脱脂牛奶？该看看这篇文章了2、如何在家自制脱脂奶3、怎样让牛奶脱脂？4、在家怎么自制脱脂奶1、还有人在喝脱脂牛奶？该看看这篇文章了
荷兰奶些事ID:HollandMilker
人的身体必需的七种营养素：水、糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维，要说谁人气最低，那必须是脂肪了。
好在牛奶为了更受人们喜欢，变出了“脱脂”的分身。
牛奶中本来有不少脂肪，是怎么一下子变没的呢？
牛奶怎么“减肥”？
我们减肥得运动、得少吃，牛奶不一样，简单地说，一个字——甩。
大家都知道，牛奶中大部分都是水，而水和脂肪是不相溶的，脂肪像小球一样悬浮在牛奶中，只要施加一定的离心力，就能把密度、性质不同的物质给“甩”得分离开来，脂肪聚在一边，少了脂肪的牛奶在另一边，大功告成！
△用的大概就是这样的机器
如果你力气够大、耐力够好，奶叔也支持你手拿牛奶抡胳膊甩。
离心是工业上处理大量牛奶的方法，自己在家也可以给牛奶脱脂。具体做法是先把牛奶倒进杯子里，然后等，接着等，继续等，等到脂肪浮上来去掉就行了……
有了脱脂牛奶，干燥后就得到了脱脂奶粉；有了全脂牛奶和脱脂牛奶，兑在一块儿就有了低脂牛奶。
奶叔要下个警告：牛奶去脂肪这套方法可一点都不适用于人，甩脂机也不行。
△虽然真的减不了肥，但这样抖着是多么舒服
什么都是瘦的好？
全脂牛奶的脂肪含量一般是3.1%以上，低脂奶在1%到2%之间，脱脂奶在0.5%以下。
听上去是不是很可观？为了好身材，以后都喝脱脂奶了！
壮士且慢，听奶叔讲讲脱脂奶有哪些不好。
上周奶叔才说过一句至理名言：热量高的都好吃。脂肪可谓是很多香味的来源，牛奶中的脂肪也含有许多香味物质，不信你喝喝“特浓牛奶”，也就是脂肪含量偏高的牛奶，味道非常醇厚，而含有更多牛奶脂肪的奶油、黄油，更是浓缩了奶香。
脂肪不仅带来丰盛的味觉体验，还带来了顺滑的口感。少了脂肪的牛奶喝上去很寡淡，像掺了牛奶的白水，反正奶叔是无法在喝脱脂奶时得到快乐的。
可能有的奶粉会拍案而起：我才不是那种看重口腹之欲的人！我要的是营养和健康！
好，奶叔跟你讲营养。
有些维生素是溶于水的，还有些维生素比如维生素A、维生素D、维生素E等，是溶于脂肪的——这也是很少见到含维A维D饮料的原因，只有脂肪可以溶解它。
去掉了牛奶中的脂肪，就相当于拆掉了这些维生素的容身之地，和脂肪一起流失。
钙的吸收需要维生素D的配合，少了维生素D，牛奶的补钙作用也就打了折扣。
指望着靠喝脱脂牛奶瘦下来的各位，奶叔建议还是饮用好喝的全脂奶。有精力挑脱脂奶，不如炒菜时候少搁点油呢！
2、如何在家自制脱脂奶
步骤自制脱脂牛奶的做法步骤11.准备纯牛奶一袋。自制脱脂牛奶的做法步骤22.将牛奶倒入干净的奶锅里。
自制脱脂牛奶的做法步骤33.加热牛奶，如果有电磁炉或者光波炉一定要用煮牛奶的功能，才不至于加热过度，如果用微波炉可用高火打一分即可。
自制脱脂牛奶的做法步骤44.牛奶加热至沸腾后关火，放在一边晾凉。自制脱脂牛奶的做法步骤55.待表面结了一层明显的薄膜，用一个小铁勺将此薄膜刮去。自制脱脂牛奶的做法步骤66.再将牛奶回炉加热。自制脱脂牛奶的做法步骤77.将牛奶加热至沸腾。
自制脱脂牛奶的做法步骤88.待表面又结了一层明显的薄膜，再用小铁勺将此薄膜刮去。
3、怎样让牛奶脱脂？
牛奶脱脂的方法：1、准备纯牛奶一袋。2、将牛奶倒入干净的奶锅里。
3、加热牛奶。
4、牛奶加热至沸腾后关火，放在一边晾凉。5、待表面结了一层明显的薄膜，用一个小铁勺将此薄膜刮去。6、再将牛奶回炉加热。7、将牛奶加热至沸腾。
8、待表面又结了一层明显的薄膜，再用小铁勺将此薄膜刮去。如此反复4至5次即可脱去牛奶中的大部分脂肪。普通的牛奶就做成脱脂牛奶了。
脱脂牛奶是什么对脱脂牛奶来说，实际上脱脂牛奶就是我们把正常的牛奶中脂肪去掉一部分之后，然后把脂肪的含量降到0.5%以下的时候，是要远远低于普通牛奶中脂肪量的。同时对于脱脂牛奶来说，实际上就是全脱脂的一种牛奶了，因为脱脂牛奶是可以帮助我们人体促进健康，还可以避免产生发胖的情况。在脱脂牛奶中的脂肪非常少，所以说脱脂牛奶的香味是比较少的，同时还导致脱脂牛奶的口感也差了，一些，但是脱脂牛奶的营养价值还是很丰富的，主要是因为脱脂牛奶中的脂溶性物质是会少的，特别是其中的维生素A、维生素D以及维生素E是会减少的，不过脱脂牛奶的总体营养物质还是很丰富的，对我们健康有意义。
对脱脂牛奶来说，还是对我们健康有好处的，因为在脱脂牛奶中的口感还是很不错的，同时脱脂牛奶不会导致我们产生发胖的情况，所以说对想要减肥的朋友们来说，脱脂牛奶是很适合的。脱脂牛奶的营养价值脱脂牛奶的营养价值还是很不错的，首先脱脂牛奶中是有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、钙等我们人体所需要的营养成分存在了，同时在脱脂牛奶中的脂肪含量也是大大减少的，所以说我们大家都是可以吃脱脂牛奶的，特别是对患有心血管疾病的人、中老年人来说是很适合吃的，同时对于想减肥的人群来说脱脂牛奶也是可以吃的，这样是可以帮助我们人体补充营养物质的，同时还能通过吃脱脂牛奶的方法来有效的帮助我们控制脂肪的摄入，这样对减肥有意义，还可以吃脱脂牛奶来解决心血管问题。脱脂牛奶和全脂牛奶的区别实际上脱脂牛奶和全脂牛奶是存在不少区别的，首先对全职牛奶来说，指的就是脂肪含量在3.0%的一种牛奶了，同时对于牛奶来说，实际上我们在处理的过程中会发现，因为这样的牛脑是不会导致其中脂肪成分出现过多损失的情况了。
而且在其中还含有我们牛奶中所需要的成分，因此全脂牛奶的口感是非常好的，不过其中的热量也是比较高，所以说是很适合给少年儿童、孕妇等人群吃的，可以补充营养物质。对于脱脂牛奶来说，这实际是一种脂肪含量在1%以下的牛奶了，对于这种牛奶来说，实际上是可以满足我们人体的需求，这是属于高蛋白低脂肪的食物，同时在脱脂牛奶中实际上是除去了大部分的脂肪了，同时在其中还保留了牛奶中所有的绝大多数蛋白质、维生素、矿物质以及微量元素了，因此吃脱脂牛奶很不错，对我们限制脂肪摄入有好处，还可以利用吃脱脂牛奶的方法来缓解三高问题。脱脂牛奶的宜忌人群脱脂牛奶对于我们一般人来说都是可以吃的，因为在脱脂牛奶中是含有牛奶中大量成分的，而且让因为脱脂牛奶的口感也很不错，所以说还是很适合给少年儿童、青少年、孕妇等人群饮用的。特别是对缺乏营养的人群来说吃脱脂牛奶是很不错的，同时对老年人来说吃脱脂牛奶也很不错，特别是对糖尿病患者、肥胖者来说，脱脂牛奶是很适合的。
喝脱脂牛奶的好处脱脂牛奶的养生功效很强，首先脱脂牛奶对我们缓解血管问题有好处，所以说我们在平时经常的去喝脱脂牛奶，这样对我们解决高血压等不适情况是有好处的，同时脱脂牛奶还可以帮助我们起到促进肠胃健康，对我们解决三高问题是有意义的。脱脂牛奶还可以有美容养颜的功效，因为在脱脂牛奶是可以帮助我们起到控制体重增长的功效，同时还可以利用脱脂牛奶来帮助我们解决减肥瘦身，同时大家坚持去喝脱脂牛奶，这样还可以帮助我们美容养颜，是减肥瘦身的好选择，对女性来说很适合。
4、在家怎么自制脱脂奶
家庭中自制低脂牛奶方法：一：静置过夜因牛奶中所含的乳脂比重较轻，会上浮在牛奶表层，将鲜牛奶静置过夜然后用吸管或汤匙将上浮的奶脂去除，就成低脂牛奶。二：煮沸后静置将鲜奶煮沸后静置，待稍冷却后牛奶表层即形成一奶皮，此奶皮就是脂肪皮，去除后就是低脂牛奶。
一般去皮三次，使脂肪减至最少量。
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