导读： 大家好，小城来为大家解答以上问题。猫耳朵的烹饪方法，猫耳朵酥脆的窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、红糖，盐，发酵粉和...
大家好，小城来为大家解答以上问题。猫耳朵的烹饪方法，猫耳朵酥脆的窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、红糖，盐，发酵粉和温水，搅拌均匀。
2、加入普通面粉，揉成面团。
3、把红糖换成白糖，揉一份面团，用保鲜膜包好，醒发1小时。
4、然后卷成饼，两个饼重叠卷起来。
5、把它放在一个盖上保鲜膜的盘子里。冷冻半小时。
6、取出切好的切片。
7、将锅中的油加热至五成热，放入锅中。
8、炸至颜色变深，全部捞出即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。