相信很多人都吃过鸽子汤，鸽子汤营养价值非常高，还有很多保健功能。比如身体免疫力差的人容易得多种疾病，这类人可以多吃鸽子汤，增强身体免疫力。
另外，吃鸽子汤还可以清热解毒，也有很好的补益气血的功效。值得一提的是，鸽子汤还有壮阳作用，那么如何炖鸽子汤才能有壮阳作用呢？鸽子汤怎么炖最壮阳？鸽你肉不仅营养丰富，还具有一定的保健作用，可以预防和治疗多种疾病。
中医自古以来就认为鸽子肉具有滋补肝肾、补气血、清热解毒、生津止渴的功效。现代医学认为，鸽子肉可以强身健体，补肾健脑，提高记忆力，降血压，调节血糖，美容养颜，使皮肤白嫩，延年益寿。
秋冬喝鸽子汤可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，让冬天变美。食材准备：鸽子、红枣2枚、枸杞5枚、圆肉2汤匙、茶树菇10朵、党参1小把、山药6枚、北芪4-5枚、4枚基本做法：1。
将圆肉用水浸泡，洗净，红枣洗净去核。(红枣性热性干)。
2.党参、山药、黄芪用水浸泡30分钟，洗净，党参用刀切成两半。3.泡发茶树菇，去蒂，洗净，用刀切成段。
4.鸽子去掉头和屁股，剥掉皮，剁成小块。剥皮纯属个人喜好。
我怕油，就剥了。5.将所有材料倒入一个大炖锅中，倒入沸水，直到8分钟满。
6.大锅炖30分钟，然后转小火继续炖3小时。7.炖好后用隔油勺撇油，直接吃。
鸽子汤怎么炖最壮阳？鸽子汤滋补益气1:香菇鸽子汤原料：鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、高汤、葱、姜、蒜、花椒、大料、味精、香油。做法：1)鸽子去内脏后，洗净，切碎，泡蘑菇，去根，洗净；2)锅里烧油，放入鸽子块翻炒至变色，放入香菇、盐、酱油、料酒等。
并翻炒片刻，再放入少许白糖、高汤、葱段、姜片、蒜片、花椒、大料，炖好后放入味精，最后撒上香油即可。壮阳补肾鸽子汤：原料：鸽子、姜片、银耳、醋、盐。
做法：1)干银耳洗净，浸泡，鸽肉切成小块；2)加入鸽子和姜片，中火炖一小时左右；3)加入银耳，炖半小时左右，加入盐、醋等调料。鸽肉具有滋补肝肾、补气血、清热解毒、生津止渴的功效。