鸽子汤、老母鸡汤都是准妈妈的最爱。相比老母鸡汤,鸽子汤早已流行起来,很多妈妈都放弃了老母鸡汤,转而喝鸽子汤。
一般来说,鸽子汤非常非常容易煮。如果你愿意使用一些想法,你可以。
我们来看看孕妇怎么喝鸽子汤。孕妇喝的鸽子汤非常滋补健康。
孕妇乳鸽汤属于粥汤配方。关键原料是乳鸽,加工工艺是炖。
这很容易做。讨论一下孕妇喝鸽子汤的做法:原料:乳鸽一只,山药一段,黑木耳2-3个,鸡蛋6-7个。
调料:大枣3枚,枸杞少量。调味品:姜片、小葱、米酒、盐、味精。
做法:将乳鸽洗净,放入开水中,加些米酒,去血,捞起洗净;放入姜片、葱段、枸杞、大枣小火炖1.5小时;山药去皮,切棒切刀,木耳泡发,鸡蛋像煮鸡蛋一样煮,去壳;用筷子戳它。如果很脆,放入鸡蛋和木耳;小火炖20分钟,放入山药,再小火炖至山药变脆。
盐和味精调味就可以了。枸杞乳鸽汤中草药配料表:沙参5g、白芍5g、党参5g、赤小豆10g、枸杞子10g、薏苡仁40g、大枣5g、山药5g、百合5g、莲子5g、葱10g、姜10g、盐少许。
做法:将各种中药材洗净;生姜切条备用;新鲜鸽子清洗。将整个乳鸽用冷水煮(烫)一下,去血备用。
将乳鸽放入砂锅中浸泡,加入姜、蒜和各种中草药烧开,然后改文火再煮1小时。放入少量盐调味煮开,出锅后吃肉喝汤。
很好吃。川芎蒸乳鸽原料:乳鸽2只,川芎30g,酒2勺,姜2片,香油1勺,盐半勺。
做法:将鸽子用开水洗净,加盐拌匀。将川芎放入碗中,引入开水,使香味溢出。
将2项放入蒸碗中,加入酒、姜、香油,浸泡在没有鸽肉的水中。放入锅中,大火蒸1小时,再用文火蒸30分钟。
枇杷叶梨炖乳鸽汤:原料:川贝母10克、梨2个、乳鸽1只、盐、酒、姜。适宜做法:将川贝母洗净,梨去皮、去核切片,乳鸽去毛、清洗内脏。
加入盐、酒、姜等佐料,水炖,煮熟后服用。鸽子汤的营养成分从古至今,鸽子蛋一直是女性的灵丹妙药。
它有非常丰富多彩的蛋白质,脂肪率很低。钙、铁、铜等元素和维生素D、B、E高于鸡、鱼、牛、牛肉。
鸽子肝脏中的胆汁最好,可以帮助身体利用好胆固醇,预防动脉硬化。民鸽被称为‘甜血动物’,贫血的人服用后可以尽快康复。
鸽子汤是一种特别适合女性的营养汤。女性在怀孕期间和分娩后,要适量喝一些鸽子汤,保证人体能够快速修复,更加强壮。
而且鸽子汤还可以调节身体的血糖水平,养颜美容,是非常好的滋补汤。
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