大家好,今天教大家一道好吃又简单的家常菜,黄豆焖猪脚,满满的胶原蛋白。首先将猪脚冷水下锅,再加点料酒去腥,焯水两分钟后从锅中捞出。
为了让猪脚更加的软糯入味,这次我用的是微压炒锅,锅中放入葱姜,再下入猪脚,还有泡发好的黄豆,然后加入两包红烧料汁,既能上色又能调味,其他的盐和酱油都不用放了。再倒入一罐啤酒去腥增香。
然后倒入适量的清水,刚好没过猪脚就可以再盖上盖子,把盖子锁好后煮60分钟时间到,我们打开看看,哇,好香啊。用微压炒锅炖出来的猪脚软糯入味,非常好吃。
喜欢吃猪脚的女孩都非常漂亮,如果你喜欢也来试试吧。
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