在炎热的夏天，高温总是令人难以忍受。总想吃点凉的。
其实白豆凉粉是个不错的选择。白色凉粉的制作方法很简单，只要4个步骤就能完成，而且吃起来营养价值很好！一、白色凉粉的制作方法1。
首先，在白色凉粉中加入少量温水，勾芡成稀糊状2。然后倒入窝中，加入剩余的水，边煮边搅拌3。
放入器皿中，冷却至室温，做成糊状(放入冰箱冷冻后食用)4。吃的时候加糖水就ok了二、白色凉粉简介。
白色凉粉是由植物凉粉胶等原料制成的。产品具有质嫩滑、晶莹剔透、清爽可口的特点，风味宜人。
是很好的夏季产品。三、白豆腐粉的营养功效白豆腐粉的营养成分包括碳水化合物、多种维生素和矿物质，可以为我们补充大量的营养。
正是因为白凉粉中的这些营养成分，才具有多种保健功效。白色凉粉中的碳水化合物能促进人体新陈代谢，润肠通便，从而起到美容养颜的作用。
不仅如此，白色果冻粉还能消暑、软化血管、降低血压，是心血管疾病和糖尿病患者的良好饮食。不同原料制成的白豆凉粉营养效果不同。
如豌豆冻，能杀菌消炎；凉粉可以刺激食欲，降低血脂。配料不同的白凉粉，营养效果自然不同。
如果搭配芒果，不仅能解暑，还能大大增强其营养保健作用。