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内容导航：1、菠萝蜜怎么开不粘手2、收成时节雨水太多，惠州菠萝蜜遭“致命打击”1、菠萝蜜怎么开不粘手
简要回答
开菠萝蜜不粘手的方法包括：用食用油涂抹手和水果刀、双手戴橡胶手套剥、在刀面上涂盐等。
菠萝蜜是一种亚热带水果，果肉香甜，受到了多数人的欢迎，可是菠萝蜜有一层外壳，需要剥开才可以吃到里面的果肉，剥的时候会流出粘手的液体，那么菠萝蜜怎么开才不粘手呢？下面让我们一起去了解吧。
详细内容
用食用油涂抹手和水果刀：在剥菠萝蜜之前，在手和水果刀上面都涂抹一遍香油，这样剥菠萝蜜的时候即不粘手也很容易剥开。
双手戴橡胶手套剥：在剥菠萝蜜的时候戴上橡胶手套哦后也不会再粘手。如果不小心还是粘到了手上，可以用盐搓手，然后再用水洗净即可。
在刀面上涂盐：在水果刀的刀面上涂一层盐，也可以减少剥菠萝蜜时产生黏液。
菠萝蜜买一个吃不完，可以把果肉剥好，然后用保鲜袋子装好，再放到冰箱里保鲜起来，这样一周内吃完，味道还是可以的。
菠萝蜜吃完后它的种子不要丢，留着可以用来煲汤，或者是可以直接水煮来吃，味道都是非常不错的哦！跟吃花生一样，很方便又好吃。
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2、收成时节雨水太多，惠州菠萝蜜遭“致命打击”
园区负责人表示,近八成菠萝蜜都出现开裂或腐烂的情况。 彭程/摄
惠州一果园近八成菠萝蜜开裂腐烂,盼望指引和援助
由于今年夏季雨水太多,广东惠州市有菠萝蜜种植基地受此影响,近八成的菠萝蜜都出现开裂、腐烂的情况,损失惨重。据了解,该基地种植的菠萝蜜是由一名老人自主研发并已注册专利的品种,往年的销售价格比市场常见品种高出四五倍,但如今为了减少损失,也只能降价促销。基地负责人表示,对于目前面临的困境也相当无奈,也希望相关部门能够提供一些指引和援助。
新快报记者 彭程
【现场】
园内有八成菠萝蜜开裂
日前有惠州市民向本报报料,称在惠州的一个菠萝蜜果园内,满山遍野都是坏掉的菠萝蜜果实,让人感到非常可惜。昨日上午,新快报记者来到这个位于惠州惠东县的花果山传奇菠萝蜜种植园,一下车就看到“品尝区”的地面上摆了上百个的菠萝蜜,但其中八成以上都已经开裂甚至腐烂发黑。
“今年的情况真的太惨了。”一名园区工作人员对记者叹息道。在他的指引下,记者沿着园区道路绕了一圈,每走几步就能看到多个坏掉的菠萝蜜果实堆在地上,有些还散发出阵阵恶臭味。走进菠萝蜜树林间,能够看到每棵树上都挂了很多个果实,但十有七八都出现了不同程度的开裂。
为何菠萝蜜会大面积地坏掉?园区负责人谢佳明告诉记者,菠萝蜜属于热带水果,喜深厚肥沃土壤,忌积水。一般情况下,菠萝蜜在每年的六七月份开始结果,无奈今年的收成时节雨水太多,对园区内的菠萝蜜造成了“致命打击”。“前一段时间,几乎都是隔天就下一场大雨,雨水一多,菠萝蜜就容易出现裂果,裂了以后在高温下就容易腐烂。”谢佳明无奈地表示,该果园有2000多亩,其中1000多亩都种植了菠萝蜜,如今有近八成的果实都因为坏掉而无法食用或销售。据谢佳明估计,今年几个果园的损失加起来超过400万元。
【无奈】
将坏掉的菠萝蜜制成肥料
据了解,这里种植的菠萝蜜品种是由谢佳明自主研发并且在2012年成功注册了专利的。今年66岁的谢佳明,十多年前由于个人兴趣而开始研究种植菠萝蜜,如今在化州、惠州两地总共开有六个菠萝蜜种植基地。据其介绍,这种名为“金包一号”的菠萝蜜除了味道更香甜,还不会像普通的菠萝蜜那样粘手,因此深受菠萝蜜爱好者的欢迎,往年的售价也达到了10元/斤,比市面上常见的品种贵了四五倍。不过,目前他也不得不以6.6折促销,希望能在剩余的菠萝蜜熟到坏掉之前卖出去。
对于坏掉的菠萝蜜的处置问题,谢佳明表示目前已发动工作人员将轻微开裂的部分逐一切开,将没坏的部分挖出来送往工厂加工成干果再销售,而坏掉的部分则只能制成肥料。谢佳明表示,接下来也计划将情况向相关部门反映,希望政府方面能够给予一些指引和援助。
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