鹿血，顾名思义，就是鹿血。鹿血自古以来就是一种名贵中药，主要用于治疗一些有头有脸的人。
鹿血含有多种氨基酸，对人体有很大的帮助。鹿血的吃法不多，最常见的是用鹿血泡酒。
用鹿血泡酒，可以充分发挥鹿血的药效，治疗一些老年人的心悸。鹿血是中医的进补药，对身体虚弱的人很有帮助。
鹿血酒中的鹿血与酒完全融为一体，可以更好的帮助人们吸收其中的营养，强身健体。【鹿心血的功效|鹿心血的功效】治疗老年心悸。
鹿心血、沙参、百合、生地、天冬、麦冬、阿胶研成丸。2、治肺痿呕血：鹿血、朱砂、枣仁，用甜酒共研末。
3、治疗心悸失眠：服用鹿心血黄酒，每日5-10g。4、治疗血液疾病。
用酒浸泡鹿血制成10%鹿血酒，每次10毫升，每日3次。可改善血小板减少、白细胞减少、再生障碍性贫血和化学药物中毒性贫血引起的头晕、头痛、乏力、牙龈出血、失眠等症状和血象。
5、风湿、类风湿关节痛的治疗。用鹿心血制成的15%鹿心血酒，适量服用，不宜饮用，对风湿、类风湿有显著疗效。
6、治疗失眠。每晚在酒中等量服用鹿血、五味子各50毫升，对失眠有明显疗效。
7、治疗阳痿、早泄、腰痛、四肢冰冷、女性性冷淡、头晕目眩、精神萎靡等。将鹿血与灵仙牌、蛇床子混合，用酒浸泡。
一日三次，每次10 ~ 20ml，无副作用。【鹿心欣酒】配方：蒸黄精1250克、黄茅1000克、人参500克(不带芦苇)、炒莱菔子200克、五味子200克、陈皮750克、炒苍术200克、高良姜500克、肉桂100克、炒苍术200克。
鹿角胶85克，丁香65克，淫羊藿100克。红花65克，糖19公斤，50度白酒250公斤，鹿血70公斤。
除鹿心血、白酒、白糖外，共17味药，共5215克。方法：冷浸法：除鹿血、白酒、白糖外，上述14味药酌情粉碎，装入布袋，装入罐头或其他容器中，加入白酒，密闭浸泡，室温保持在15以上，夏季每天搅拌一次，30天，其他季节40天。
取出布袋，压榨，澄清汁液，将上清液与浸液混合，加入鹿血和白糖，搅拌溶解，密封，放置45天，过滤。盆栽。
预热冷浸法：除鹿血、白酒、白糖外，将上述14味药粉碎，装入布袋，放入罐头或其他容器中，加入白酒并盖紧，在水中或蒸汽中加热至沸腾，趁热取出，全部倒入罐等容器中，密封，室温保持在15以上，夏季每天搅拌一次，共30天，其他季节40天。取出袋子并按下。
汁液澄清，上清液与浸液混合，加入鹿血和白糖，搅拌溶解，密封，静置15天，过滤，装胶囊。说明：本品为橙色澄清液体，芳香可口，微甜。
功效：补气养血，暖胃散寒。主治：气血两虚，神疲乏力，胃痛，食欲不振。
用法用量：5-10 ml一次，一日2-3次，温服。以上就是给大家介绍鹿血的吃法。
做法不多，但确实对人有帮助。相信你可以学到一些鹿血的吃法。
不要一味的煮，否则会浪费这些珍贵的中药。切记鹿血是滋补品，不宜多吃。
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