大家好，今天来为大家解答关于红沙参的功效与作用及食用 *** 这个问题的知识，还有对于沙红参的长相及药用价值也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
1沙参的药理用途有哪些呢
沙参是一种中药材，一种药理用途较为广泛的中药材，对于很多的病症都可以起到非常显著的成效，只要对症服用的话，效果都是比较满意的，那么沙参的药理用途到底都有哪些呢？很多人都不是非常了解，接下来整理了相关的资料，将为大家做出详细介绍。
沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放 化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。对症的服用沙城的一些药膳方可以明显的缓解一些病症。
沙参的作用
1、服用沙参可以有效治疗肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥的病症，为了让效果更明显，可以把沙参配伍麦冬、玉竹、贝母、杏仁等同时服用，能够治疗多种病症，亦能润肺止咳。
2、沙参常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症，沙参的功效与作用及食用 *** 临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，可以起到清热养胃生津的作用。
3、如果出现了胃阴不足，脘部酌痛，嘈杂似饥的情况，可以将沙参配伍麦冬、白芍、甘草等同用，切咯养阴生津止痛呢作用。
4、胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒，症见胁痛脘胀，吞酸吐苦，咽干口燥，舌红少津者，可把沙参与麦冬、生地、枸杞子配伍应用，能够有效改善这些病症。
经过的讲解，大家对于沙参的作用肯定有了一定的认识，沙参确实是可以用来治疗很多病症的一种中药材，不仅疗效非常好，而且副作用也很小，当然最讲究的是对症服用才行，虽然说沙参是非常不错的药用食材，但是也不能盲目的乱用。
2沙参的功效与作用及食用 *** 关于沙参的功效与作用及食用 *** 介绍
1、沙参的功效与作用：沙参既是一种食材也是一种药材，沙参的功效与作用及食用 *** 对人体的好处有很多，中医上认为沙参是一种味甘且微苦，而性是微寒的一种中药，具有很好的养阴作用，也可以帮助人体清肺，对胃也是有好处的，有生津的作用。可以用来八药，也可以用来当食材用食用。
2、沙参的食用 *** ：
（1）沙参麦冬汤：材料需要北沙参15克，麦冬15克，瘦肉250克，如果相要止咳的还可以再加上15克的玉竹。把瘦肉切片，把材料放进锅里，再加2500ML水大火烧开，再改为小火，煮一小时，这种烫有很好的养阴润肺作用，也具有益胃生津作用。
（2）无花果北沙参百合猪脚汤：把猪脚洗干净切块，再把适量的沙参、百合、无花果洗妆后再放进锅里一起再加适量的水，先大火煮开再用小火煲2小时后再加入调料就可以食用了。具有清音通便，滋阴的作用，特辊的润燥。
3沙参的功效
功效：养阴清肺、化痰止咳、益胃生津。\x0d\x0a作用：有强心作用、有明显持续_痰作用、有抑制皮肤真菌作用。\x0d\x0a用法用量：内服煎汤9～15克、鲜品15～30克。\x0d\x0a注意不能与藜芦同用。风寒咳嗽者慎服。
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