藕粉老是成水的原因一般有两种，一种是冲泡使用的水温度不够，第二种是水放的太多了如果是冲泡使用的水温度不够的原因，可以直接将失败的藕粉放入微波炉内，高火加温30秒，也可以将失败的藕粉放入锅中，开小火慢煮一。
1准备好一个碗，一个调羹，一包藕粉如果是散装的，大概舀两调羹2将藕粉导入碗中3加入少量凉开水，搅拌均匀，将藕粉颗粒完全融化矿泉水饮用水都可以，只要不是太烫，这步很关键，千万别直接用开水冲。
我们当地的藕粉一般都卖到45一斤了但是可以让你看到原生态的藕粉制作过程，我建议你到藕粉 贴 吧去看看，哪里的藕粉知识很全面，还有很多冲调方法，我希望能消除你对藕粉的偏见专业解答藕粉系列问题。
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