桂圆和龙眼是两种不同的植物，虽然它们在外观上有些相似，但它们的形态、生长环境、产地、营养价值等方面都有所不同。
首先，桂圆和龙眼的学名不同。桂圆的学名为Dimocarpus longan，而龙眼的学名为Euphoria longan。其次，桂圆和龙眼的果实形态也有所不同。桂圆的果实较小，呈圆形或卵圆形，果皮薄而光滑，果肉甜而多汁，核较大；而龙眼的果实较大，呈圆形或椭圆形，果皮厚而粗糙，果肉甜而稍带酸味，核较小。
此外，桂圆和龙眼的生长环境也有所不同。桂圆主要分布在中国南方和东南亚地区，如广东、福建、广西、海南、越南、泰国等地，喜欢温暖湿润的气候和土壤；而龙眼则主要分布在中国南方和东南亚地区，如广东、福建、广西、海南、越南、泰国等地，也喜欢温暖湿润的气候和土壤。
最后，桂圆和龙眼的营养价值也有所不同。桂圆富含蛋白质、碳水化合物、维生素C、钾、镁等营养成分，具有补血益气、健脾开胃、安神助眠等功效；而龙眼则富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、磷等营养成分，具有补肝益肾、润肺止咳、清热解毒等功效。
综上所述，桂圆和龙眼虽然在外观上有些相似，但它们是两种不同的植物，具有不同的形态、生长环境、产地、营养价值等方面的特点。因此，在购买和食用时，需要注意区分。