一般葛根猪骨汤的功效主要可以起到补阳、生津止渴的作用，同时还可以起到健脾胃的作用，特别是对于一些脾胃虚弱的疾病，可以起到很好的调理和改善作用。补阳气：葛根盆栽猪骨汤可以补阳气，主要针对阳气不足引起的一些症状，如手脚冰凉、体力疲劳、精神疲劳等。
并可通过饮用葛根熬制的猪骨汤来温补阳气，同时还能缓解身体的不适。2、生津止渴：葛粉猪骨汤生津止渴，主要用于津液减少引起的口干、口渴、咽喉不适等症状。
饮用葛粉骨头汤，可以起到生津止渴、缓解口干的作用。3、健脾胃：当脾胃因不良饮食习惯或寒气侵袭而虚弱时，可通过饮用葛根猪骨汤达到暖胃健脾的效果，特别是对于一些脾胃虚弱引起的腹胀腹痛的病例，可有效调理改善。
日常生活中也要注意保证饮食的全面性，尽量避免挑食，同时注意多吃富含蛋白质和维生素的食物。