如今，每个人美国的衣食住行都很好。很多家庭喜欢煲汤，丰富餐桌，获取一些营养。
大骨汤是很多家庭的最爱，骨头里的排骨也排在第一位。很多家庭都很喜欢煲骨头汤。
今天，让让我们来介绍一下骨头汤的烹饪方法，它是最美味和最有营养的。玉米排骨汤原料：猪排2块、甜玉米1根、胡萝卜1根调料：盐2勺、米酒2勺、大葱少量。
制作流程:提前准备好原料，猪排2块，买的时候让商家剁成小块，鲜玉米1根，胡萝卜1根。2、排骨用冷水泡一会去血。
我以前也是先焯排骨。许多人会等水烧开后再焯排骨。
那这是不对的。一定要在锅里放冷水和排骨，等水烧开煮2分钟，沥干，捞出备用。
3、然后将排骨放入石锅，加入2汤匙米酒。这时候排骨是热的，一定要马上加开水，水流要足，尽量减少整个煮汤过程中的水分释放。
因为骨头里有丰富多彩的人体脂肪和胶原蛋白粉，煮的时候突然加入大量冷水，大骨汤温度急剧下降，会使人体脂肪和胶原蛋白粉迅速凝固，骨头里的营养元素可以不能合理的融出来，所以大骨头汤中的营养元素相对较少，相对来说口感会受到很大影响。4、盖上石锅，大火烧开，然后转文火，煮60~70分钟。
你不当你煮汤的时候，不需要加很多调味品。东北人习惯加各种辣椒、八角、八角、高良姜等。
不分青红皂白，会破坏食物本身的美味。5、玉米洗净切成小块，胡萝卜去皮切成滚刀块。
6、已经煮了60~70分钟了。加入玉米和排骨再次煮沸后，再次小火焖20~30分钟。
如果玉米和排骨熟了，最后加2勺盐调味。7、煮好后可以弄点葱。
这种汤只使用很少的调味品，但如果它it’做得对，它it’真的很好吃，很好吃。来试一试。
小贴士猪排骨要泡一会儿才能去血。万一水多了，就用凉水把它们放进锅里。
2、放入石锅后立即加入温水。你不在煮汤的过程中，不需要尽可能多的排水。
如果要排水，必须加温水。3、唐汤里不要加太多香料。
如果有足够的盐和米酒，最多加几片姜，会很极端。以上详细介绍了骨头汤怎么炖最好，为什么要用玉米。
因为玉米本来就有营养，对身体有好处，而且丰富了骨汤的鲜味，玉米本身也会吸收排骨的肉香味，越来越好吃。这个简单的玉米排骨汤可以说非常生活化，大家都有兴趣尝试一下。
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