大豆是推荐大家多吃的食物。大多数人可以吃大豆。
虽然大家他们都可以把大豆做成想要的食物来吃，比如黄豆芽、大豆豆腐、油炸大豆等等。另外，炖汤的时候也可以加入黄豆。
炖汤更浓，味道更好，滋补效果更好。这里这是怎么做的。
一、号卤制五香黄豆食材：黄豆400g，调料：大葱10g，姜10g，花椒5g，桂皮5g，八角5g，盐4g，香油5g。做法1。
黄豆去杂，用温水浸泡一天，洗干净；2.将洋葱和生姜分别切碎成粉末；3.将炒锅放在大火上，加水和黄豆烧开，撇去浮沫，撒上大料(八角)、花椒、桂皮、葱花、姜末；4.小火炖至熟，加入精盐调味，淋上香油。二、号五香黄豆材料原料：黄豆、青椒、红椒配料：桂皮、香叶、八角、花椒调料：盐、白糖、鸡精、生抽、淡酱油、香油做法1:将黄豆用冷水浸泡一夜，第二天取出洗净2:将所有食材洗净，将热油倒入锅中翻炒片刻3:倒入黄豆翻炒片刻，加盐和白糖调味4:倒入酱油和清水，大火烧开，小火炖30分钟。
5:将黄豆取出，放入大碗中。将青椒和红椒切碎。
6:黄豆加入盐、鸡精、酱油、香油。7:加入青椒和红椒，搅拌均匀三、号脆皮黄豆材料。
黄豆做法1。冷水浸泡一天(水至少是黄豆的3%。
为什么是冷油？因为冷油好处多，——韩元爆，慢慢脱水的黄豆更脆更香。4.用小火慢慢煎。
它还是——脱水慢脆。5.时不时推它一下。
如果你懒，你可以不择手段。6.泡沫少了，就要开始检查黄豆是否酥脆了。
它用嘴尝没有好处。第一，烫嘴会让麦罪大恶极。
二、脆的东西一般热的时候不脆，冷的时候脆。如果它当它天气很热。
它燃烧的时候天冷了，然后就天气很热。因此，最好的检查方法是用漏勺3354舀一些大豆。
如果清脆悦耳，那就OK了。如果不够脆，继续炸。
7.拿出来摊在纸上，吸油。8.凉了之后，就可以放进瓶子里了。
带着它。
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