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木瓜银耳红的功效与作用及食用 *** (木瓜银耳红枣汤的功效窍门)

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1木瓜和银耳怎么炖 木瓜和银耳的功效

1 木瓜和银耳怎么炖

材料:木瓜200克,枸杞子30克,水发莲子65克,水发银耳95克。

调料:冰糖40克。

做法:洗净的木瓜切块;砂锅中注水烧开,放入洗净泡好的银耳,莲子,搅拌均匀,加盖,用大火煮开后在转小火续煮30分钟,至食材变软;揭盖,倒入枸杞子,冰糖搅拌均匀,加盖,续煮至食材熟软入味,再盛汤装碗即可。

2 木瓜和银耳的功效 养护肝脏

木瓜中的维生素C能减少氧自由基,增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生和肝糖原合成,帮助受损肝脏修复;银耳富含丰富的蛋白质,脂肪,膳食纤维,多糖等,能改善人的肝功能,还有助于降低血清胆固醇和甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,所含的多糖类成分能提高肝脏解毒能力,二者一起炖食,能很好的保护肝脏功能。

排毒养颜

银耳中含有一种增强肝脏解毒能力的多糖成分,能加速体内废物与毒素排出体外,经常食用还可以帮助增强皮肤弹性,消除皱纹,润泽皮肤,木瓜含有丰富的维生素C,经常食用可以保持皮肤光洁细腻,减少皱纹。而且木瓜中的蛋白酶也有清洁血液,促进排毒的作用,二者一同炖煮食用,排毒养颜的效果更好。

消食健脾

木瓜有健脾消食的作用,其中所含的木瓜蛋白酶有助于脂肪分解,蛋白质消化,从而促进肠胃对食物的消化吸收,银耳性平,味甘,具有清肺益脾胃,滋阴益气血,润肠的功效,二者合用,有很好的消食健脾功效。

提高免疫力

银耳中含有一种酸性多糖类物质,能增强机体免疫力,具有抗病毒的作用;木瓜果肉细致,香气浓郁,甜美可口,含有丰富的维生素C可健脾消食,补充营养和提高抗病能力。二者一起炖食,可以帮助提高免疫力。

3 木瓜银耳汤下奶吗

木瓜银耳汤有一定的下奶作用。

这是因为,木瓜中含有一种成分,叫木瓜酶,这种成分对乳腺发育很有助益,可以 *** 激素分泌,使乳腺畅通,起到一定的催奶通乳功效,而银耳本身也是一种很好的滋补食材,有补脾开胃,益气清肠,清热润燥的功效,适合产妇食用,所以产妇食用木瓜银耳汤是可以起到下奶作用的。

4 吃木瓜和银耳要注意什么

1.温水泡发银耳较快,但不宜用温度过高的热开水,以免银耳的营养成分损失。

2.炖煮木瓜银耳汤的时候,先将银耳隔水蒸10分钟, 再按常法炖煮食材,会使银耳更粘稠。

3.木瓜银耳汤不宜隔夜食用,银耳出现霉变现象不宜炖食,会产生很强的毒性,对身体危害大。

2木瓜银耳汤的家常做法

木瓜银耳汤是一道广东省的汉族传统名点,属于粤菜,味道清甜滋润,具有丰胸减肥的神奇功效,以舒筋活络、和胃化湿的木瓜搭配护肝解毒、补脾开胃、滋阴补肾的银耳 *** 而成。这个季节不但要瘦还要美。喝上一碗木瓜银耳汤,保管让你更加滋润水灵。下面我们就一起来看一看木瓜银耳汤的做法吧!

一、木瓜银耳汤的功效

木瓜银耳汤以木瓜、银耳为主要材料,具有丰胸减肥、强身健体、补脾开胃的功效。

二、木瓜银耳汤的材料

木瓜200克,银耳20克,冰糖适量,清水4杯,南、北杏各少许。

三、木瓜银耳汤的做法

1.银耳提前泡发,撕成小朵;

2.枸杞;

3.冰糖;

4.木瓜;

5.银耳加清水适量放入压力锅中;

6.按上汤的程序;

7.木瓜取半个去皮去籽切大一点的丁状;

8.汤锅的时间到后,放入木瓜,继续炖煮;

9.入冰糖,煮20分钟左右;

10.放枸杞再煮5分钟;

四、木瓜银耳汤的烹饪技巧

1、冰糖的量可据自己喜欢增减;

2、没有电压力锅也可以其它锅慢慢炖。

这道汤尤其适合女性朋友,是女性朋友的.养颜滋润汤。不仅丰胸,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。因为红枣含有维生素,有补血养颜的作用。木瓜能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用,还能丰胸美白皮肤。银耳有美容养颜的作用,滋润皮肤,被称作是穷人的燕窝。想靓靓的女士们,赶快试一试吧。

3木瓜银耳汤的功效有哪些?具体的做法是什么?

木瓜银耳汤,我们生活中经常见到这道甜品。其实这道木瓜银耳汤大有来头,是一道广东非常出名的甜品。味道非常的清甜,可口,老少皆宜,而且具有很好的滋阴润肺,化痰止咳的功效,对于人体非常有好处。那么,木瓜银耳汤该怎么做呢?

首先将木瓜切成小块备用,银耳泡发洗干净,撕成小块做备用。在锅中放入适量的凉水,需要没过木瓜材料。加入冰糖外的所有材料,大火烧开,用小火炖1.5个小时。加入冰糖,一直搅拌到融化,再煲二十分钟即可食用。

木瓜银耳汤的营养丰富,含有丰富的维生素,矿物质核多种微量元素,对于人体非常有好处,可以有效地补充身体的营养,而且银耳具有很好的润肺止咳的功效,对于经常咳嗽的人来说非常好。故有健脾消食之功。

买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的,一般可以从木瓜蒂下手,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鲜的木瓜,都会有白色乳汁,那是木瓜胶。

木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,具有很强的抗氧化作用,帮助机体修复组织,清除有毒物质,增强人体免疫能力,预防非典肺炎内的一些病毒。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,有利于人体对食物进行消化和吸收,促进消化,弥补胰脏和肠道分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉,故有健脾消食之功。

此外,这道甜品还可以有效地丰胸,木瓜中含有一些特别的元素,可以有效地丰胸,非常适合女性食用,而且和银耳配合,还可以有效地去脂减肥,木瓜中的维生素C含量是苹果的48倍,加上木瓜酶消化功能,可以排除体内毒素,让皮肤更加清透。木瓜中所含的木瓜酵素能促进皮肤代谢,溶解毛孔中堆积的皮脂和老化角质,让皮肤更加明亮、通透。对于爱美的女性来说可以经常食用哦

4银耳红枣木瓜汤功效 银耳红枣木瓜汤有如下功效

1、木瓜银耳红枣汤具有健脾和胃、舒筋活络、润肠通便、补中益气的功效。

2、不但可以加速肠道蠕动、改善便秘,而且可以美白皮肤、增加皮肤弹性,还可以改善因气血亏虚导致的头晕头痛。

3、银耳具有提高肝脏解毒能力的作用,可有效增强机体抵抗肿瘤的免疫力。

5木瓜银耳红枣汤的功效与作用

5 美容养颜

木瓜中含有丰富的木瓜酶有助于促进肌肤代谢,帮助润滑肌肤,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更白净;银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;而红枣一方面富含铁和环磷酸腺苷,能补血养血,使肌肤变得光滑细腻,红润有弹性,另一方面红枣中的维生素C能促进细胞新生,维生素P还能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃木瓜银耳红枣汤能有很好的美容养颜作用。

6 增强免疫力

木瓜中含有多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力;银耳富含硒等微量元素,可以增强机体的免疫力;红枣中所含的皂类物质也有调节人体代谢,增强免疫力的作用,因此这三者搭配煮汤食用,不仅补充营养、提供能量,还可增强免疫力,预防疾病。

7 木瓜银耳红枣汤的适宜人群和禁忌人群 1、适宜人群

木瓜银耳红枣汤甘甜美味,营养丰富,具有润肠通便、清热润肺、滋阴养胃等功效,非常适宜体质虚弱、阴虚火旺、便秘等人群食用。

2、禁忌人群

但木耳银耳红枣汤较为凉性,不适合腹泻、体质虚寒、外感风寒者食用;另外木瓜银耳红枣汤糖分较高,对于糖尿病人来说也是不宜吃的,还有过敏人群也要慎食木瓜银耳红枣汤,以免发生过敏症状。

8 木瓜银耳红枣汤的做法

材料:青木瓜1个500g,银耳3朵,枸杞30g,红枣30粒,冰糖适量。

做法

1、木瓜剖开去籽,切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净。

2、炖锅里加入500ml清水,将木瓜银耳红枣放入,调至大火煮开,调至小火慢炖,待到木瓜清香飘出时,撒下枸杞继续煲10分钟左右。

3、然后盛出放入适量糖,若不是很喜欢甜的可以不加冰糖,因为汤本身有清甜的味道。

6木瓜银耳汤的功效与作用

1 健脾消食

木瓜含有番木瓜碱,多种维生素以及人体必需的氨基酸等元素,而木瓜蛋白酶可以将脂肪分解,有助于蛋白质的消化,促进肠胃对食物进行消化吸收,银耳性平,味甘,淡,有补脾开胃,益气清肠的功效,和木瓜同食健胃消食功效更佳。

2 养护肝脏

木瓜中所含的维生素C能够减少氧自由基,增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生和肝糖原合成,从而帮助受损肝脏修复;银耳富含蛋白质,脂肪,膳食纤维,多糖等,能改善人的肝肾功能,还有助于降低血清胆固醇和甘油三酯,促进肝脏蛋白质合成,其中多糖类成分还能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能。所以多吃木瓜银耳汤对肝脏可以起到养护作用。

3 美容养颜

银耳可以增强皮肤弹性,减少或消除面部皱纹,使皮肤润泽光洁,尤其是所含的胶质能保持眼部肌肤弹性,适宜于津液耗伤引起的眼部细纹,银耳还有滋阴作用,常食可以润肤,并有消除色斑的作用;木瓜所含的维生素C有抗氧化作用,能淡化色斑,延缓衰老,因此木瓜银耳汤有很好的美容养颜功效。

4 清心润肺

木瓜所含的木瓜酶不但能清心润肺,还能帮助消化,银耳是滋阴良药,味淡性平,具有滋阴润肺,养胃生津的功效。常喝木瓜银耳汤,适宜于调理虚劳干咳,少痰和痰中带血丝,口燥咽干,神经衰弱等症。

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