很多朋友对于酸浆的功效与作用和碗叉子酸浆的功效与作用不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1酸浆有什么作用？
茄科，酸浆属多年生草本植物，又名红姑娘、灯笼草、红灯笼。原产中国、日本和朝鲜。常生长在村旁、路边及山坡荒地。株高30～60厘米。地下具爬行根茎；花单生叶腋，花萼钟状，长约6毫米，白色，直径1.5～2厘米。果实成熟时，宿存花萼长达5厘米，与球形果同为橙红色。花期春、夏季，果秋季成熟。由于其生长迅速，侵占力强，因此作花坛栽植时可多年受益。冬季地上部分干枯后清理干净，来年根茎重新萌发新株，杂草不易生长。用于林缘地被，盆栽观果或切果枝瓶插观赏。果实可食用。全草入药，有清热解毒功效，尤其对扁桃体发炎疗效甚佳；花萼为定喘药。
同属植物约120种，主要原产美洲热带，我国分布有5种，南方地区见于栽培的还有灯笼果，全株密生短柔毛，花冠淡黄色，花药蓝紫色。
2红姑娘的功效与作用
红姑娘别名苦姑娘、灯笼草、挂金灯、锦灯笼、酸浆，具有壮阳益气、清热解毒、明目清脑、化痰利咽、利尿消肿、稳定血压、降低血脂、降暑等功效与作用。其主要用于咽痛、声音嘶哑、痰热咳嗽、小便不利等疾病的治疗。
红姑娘的功效与作用
红姑娘又称苦姑娘、灯笼草、挂金灯、锦灯笼、酸浆，果实可以生食，又可制成绿色食品饮料。我国南北地区均有野生资源分布。环境适应性特别强，人工栽培历史悠久，在我国东北黑地区野生及种植较广泛。其他南方地区种植相对稀少，属稀有特种蔬菜。
苦姑娘花期春夏季，果实秋季成熟、宿萼呈红色或橙红色时采收，干燥。宿萼略呈灯笼状，表面橙红色或橙黄色宿萼味苦，果实味甘、微酸;性寒，味苦。
红姑娘成熟的果实清甜微苦，是营养较丰富的果蔬。浆果富含多种维生素，维生素C含量较高，特别是维生素B的含量特别高；并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素。姑娘果的营养价值在于可以对人体补肾和壮阳的作用，能有效保护肝脏和提高免疫力，对治疗再生障碍性贫血也有一定的疗效。
3酸浆是什么？
酸浆又名洋姑娘、红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等，以果实供食用。
酸浆原产于中国，南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久，在公元前300年，《尔雅》中即有酸浆的记载。目前在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。
【营养价值与用途】
酸浆以果实供食用。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。
酸浆膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。
成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。
【特征特性】
酸浆为茄科酸浆属多年生草本植物，宿根越冬。
植株高30～60厘米。茎分地上茎和根状茎。地上茎直立，节间膨大，无毛或有细软毛，双权分枝。根状茎横走地下。
叶片在下部互生，在上部假对生，长卵形，宽卵形或菱状卵形，顶端渐尖，基部楔形，偏斜，叶缘波状，有锯齿。叶柄长。
花单生于叶腋，花萼钟状，5裂，结果时花萼宽大、宿存、连生呈润钟形囊状，包围果实，具10纵肋，膜质。花冠白色，辐射状，雄蕊5个，着生于花冠基部，花药纵裂。子房2室，多胚珠。
果实为浆果，球形，成熟时橙红色。未熟时绿色，酸苦。种子肾形。
酸浆的野生性状很强，适于各种土壤栽培。在3～42℃的温度范围内均能正常生长。根系耐寒，根状茎可在中国北方严寒地区越冬，翌年萌发新株，一次栽植，多年收获
4毛酸浆是什么？它有怎样的的功效与作用？
毛酸浆就是一种像灯笼一样的小浆果，所以说也叫做灯笼果。
毛酸浆,别名：姑茑，姑娘。域： 真核生物域。界： 植物。门： 被子植物门。纲： 单子叶植物纲。科： 茄科。属： 酸浆属。种： 毛酸浆。生长分布：海拔500公尺以下阳光充足的开阔地、荒废地。
黑龙江有产，尤以齐齐哈尔依安县更好，夏秋季节上市，存储时间长。成熟果实为明黄色，内包有若干直径毫米状小颗粒种子，外形如葡萄，薄膜带眼，果味清甜，营养丰富。未成熟果实为青绿色，在不破坏果眼的情况下，从果眼挤出种子，薄膜可吹出声音。
毛酸浆的功效与作用
1.毛酸浆实熟了以后就可以生吃了，就和水果一样，营养特别的丰富，也叫姑娘果，同时毛酸浆也有药用功效的，中医上认为毛酸浆是一种味甘甜的水果，毛酸浆除了可以生吃以外，还可以用来做成糖渍、醋渍或作果浆。
2.可以把毛酸浆用来入药，提高人体的免疫力，也可以多晒一些来干煎药来服用，也可以用毛酸浆来做酒，毛酸浆入药可增强抵抗力，多晒干煎药服用。毛酸浆有很好的润喉止咳作用，可以通便防便秘，也利尿，可以生津开胃也可以降压，毛酸浆具有良好的美容养颜功效，同时 毛酸浆不含重金属，有很好的防癌、抗癌作用。
3.毛酸浆可以治小儿百日咳，可以治急性气管炎和糖尿病，特别是一些胰岛素无效的病人，也把毛酸浆拿来煎水，可以治疗治细菌性痢疾，也可以治疗乙型肝炎，这些都是很有铲的，同时毛酸浆还可以明目，可以稳血压，可以降血脂，可以清脑。
中医上认为毛酸浆是一种味苦、且性寒的水果，可以祛痰止咳，对于胆囊炎，感冒发热腮腺炎，睾丸、血尿等等都有好处。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。