今天给各位分享五仁油茶的 *** *** 的知识，其中也会对五仁油茶的 *** *** 窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1五仁咸油茶家常做法，正宗五仁咸油茶怎么做
五仁咸油茶
食材明细
食用油 适量 食盐 适量 十三香 适量
做法
1.面粉放入干净的炒锅中，小火炒制，直至面粉呈现浅黄色。
2.炒好的面粉稍晾凉后过筛。
3.筛出的面块用擀面杖擀碎，再次过筛，直至筛完。
4.核桃仁和花生米切小，但不用切成末。
5.切小的果仁轻轻吹去外皮。
6.炒锅热油，油量要多。油稍有热度时便放入花生碎、核桃碎和瓜子仁。
7.炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒匀。
8.加入之前过筛的面粉翻炒。
9.小火翻炒约五分钟后加入十三香。
10.加入适量食盐，食盐的量以尝面粉咸度稍重为宜。
11.继续小火翻炒至面粉呈较重的黄色。晾凉后装入可以密封的容器中，随喝随取。
12.喝时取适量油茶面放入碗中，加入开水，搅拌均匀即可。
2五仁咸油茶怎么做如何做好吃
油茶是陕西著名的小吃之一，味道香浓又十分饱腹，很适合当早餐。做法也很简单哦，下面就跟一起来学自制五仁咸油茶的做法吧。在西安，很多人吃油茶会配上一根麻花，味道特别香。
油茶是西安的著名传统小吃，是将炒得干香的面粉和酥香的果仁冲泡而成，含有丰富的蛋白质，还具有驱寒暖身的功效。在西安，很多人吃油茶会配上一根麻花，味道特别香。
面粉适量
核桃仁适量
花生米适量
白芝麻仁适量
黑芝麻仁适量
瓜子仁适量
食用油适量
食盐适量
十三香适量
1. 面粉放入干净的炒锅中，小火炒制，直至面粉呈现浅黄色。
2. 炒好的面粉稍晾凉后过筛。
3. 筛出的面块用擀面杖擀碎，再次过筛，直至筛完。
4. 核桃仁和花生米切小，但不用切成末。
5. 切小的果仁轻轻吹去外皮。
6. 炒锅热油，油量要多。油稍有热度时便放入花生碎、核桃碎和瓜子仁。
7. 炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒匀。
8. 加入之前过筛的面粉翻炒。
9. 小火翻炒约五分钟后加入十三香。
10. 加入适量食盐，食盐的量以尝面粉咸度稍重为宜。
11. 继续小火翻炒至面粉呈较重的黄色。晾凉后装入可以密封的容器中，随喝随取。
12. 喝时取适量油茶面放入碗中，加入开水，搅拌均匀即可。
五仁咸油茶做法小贴士
1、首次炒面粉的时候不
用加入任何东西，干锅翻炒即可。2、切果仁的时候不用切太碎，这样，在喝油茶的时候会时不时地碰到一个小小的惊喜！3、整个炒制过程中一定要用小火，而且要不停地翻炒，以防炒焦。4、调料可根据个人口味换成甜口的。5、果仁也可根据个人爱好进行调整。6、冲泡油茶的开水一定要够开，不然冲出的油茶会上下分层，不呈糊状。
小提示：
果仁应该还有杏仁最后;油选择牛油最香，油和面的比例基本是1比10,;
炒制基本全程是中小火;
花椒粉麻麻的很提味，我喜欢多一些，不喜欢可以不加;
如果喜欢最正宗的吃法是油茶中煮一根麻花，软烂的麻花配上油茶香死了，有些卖家比较有特色的，油茶上面撒上芝麻盐和炸好的小麻叶更香。
以上是关于五仁咸油茶的传统做法和五仁咸油茶的作用的一些内容，希望对你们有帮助哦。
3油茶是河南人更爱的早餐之一，油茶的 *** 过程是什么？
油茶就是我们河南人一大特点，不但味儿的美色香味俱全，并且做的好后，大家吃早饭就一直便捷，五分钟就可以了，并且营养丰富，油茶就是我上高中的情况下制成的，商场也有卖，自己做的原材料充足，原材料不足精致，可是，那时候做的非常简单，随后通过改进又再加上喜欢的干果碎、炸油条碎，发觉味儿更好看，更好吃，制做水果罐头放进冰箱，想吃的时候挖几汤勺开水比花生酱变香，自然在锅中较为美味，那样，使我们来学习一下火锅配菜的具体 *** 吧。
先把我们准备的干果准备好，放什么都，我放的是腰果仁、甜杏仁、花生仁、核桃仁、白芝麻等，先把黑芝麻粉和芝麻一起炒，随后装在盘子里，然后将大干果用文火炒至锅中制冷，把全部干果和几乎所有的黑白芝麻放进调理机中捣烂（喜爱浓稠的物品捣烂，个人认为颗粒状的口味更好吃）。
随后笼屉，将少量小麦面粉放进蒸笼布上，用上的笼蒸20min（蒸，下一道小麦面粉非常容易炒，生的难炒，炒的时间长了非常容易炒）制冷后放到骰子上（有粒得话放到骰子上），下面炒一入锅，放进少许的油，把大家筛过的小麦面粉装进去炒一会儿，随后倒进适当的油，匀称地炒。
炒至小麦面粉掉色（蒸熟的小麦面粉3~5min就炒好，生小麦面粉不太好炒），添加他们的干果捣烂，五香粉、盐一直炒成干果和小麦面粉匀称才行，吃的时候舀两汤勺，直接用沸水冲走，担忧不可以很好地把握，首先用温开水烧油茶粉，然后用文火煮就可以了，上洒熟芝麻，放几块油捣烂更好吃。
到这儿，他们的五仁油茶搞好了，冲好的油茶浓厚，味儿很香，营养丰富，老人糖尿病人，少吃点尤其合适，自然干果的类别能够依据个人喜好挑选，超辣的还可以自身调节。
4五仁香油茶怎么做 五仁香油茶的做法
1、材料：核桃仁、牛骨髓油、甜杏仁、熟瓜子仁、姜末、熟芝麻仁、熟花生仁、红糖、面粉、芝麻油。
2、将铁锅置小火上，倒入面粉，炒至面粉不沾锅时盛出。
3、将芝麻仁碾碎，核桃仁、杏仁用开水烫去皮衣，压碎。
4、将牛骨髓油、芝麻油放在锅里，烧至八成热入姜末，待香味出，再入面粉炒二十分钟后放进芝麻仁、杏仁碎粒、瓜子仁、核桃仁碎粒、花生仁碎粒，翻炒至面粉出香时，即成油茶粉。
5、在碗中放入油茶粉、红糖，用开水冲搅即成五仁香油茶。
好了，五仁油茶的 *** *** 的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于五仁油茶的 *** *** 窍门、五仁油茶的 *** *** 的信息别忘了在本站进行查找哦。