大家好，相信到目前为止很多朋友对于蘑菇粥和蘑菇粥怎么煮不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享蘑菇粥相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1蘑菇粥怎么煮
蘑菇鳕鱼粥
营养价值:
蛋白质、氨基酸、碳水化合物、胆固醇、DHA、DPA、多种维生素、钙、钾、磷、镁、钠
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
痛风、尿酸过高患者忌食鳕鱼
鳕鱼蘑菇粥
所需材料
大米80克、鳕鱼50克、蘑菇20克、青豆20克、枸杞子适量、盐适量、姜丝适量、香油适量
做法
1大米洗净;鳕鱼肉洗净，用盐腌渍去腥;青豆、蘑菇洗净。
2锅置火上，放入大米，加适量清水煮至五成熟。
3放入鳕鱼、青豆、蘑菇、姜丝、枸杞子煮至米粒开花，加盐、香油调匀即可。
功效与作用
鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。蘑菇具有宣肺解表、益气安神、镇痛止咳、防止便秘、促进新陈代谢、提高免疫力、预防糖尿病及直肠癌、降低血胆固醇含量的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。鳕鱼蘑菇粥具有健脾和胃、益气安神、润肠通便、活血止痛、增强抗病能力的功效。这样的食物可以有调理体质的作用，对于滋补气血来说是不错的选择，还可以有降低胆固醇的作用哦，对于润肠通便有好处，还可以有增强抗病能力的效果，对于提高免疫力有好处，还可以健脾胃，这样的食谱适合多种人群，比如说老年人孩子等。
2白蘑菇做粥
白蘑菇粥
白米1杯，蘑菇5个，嫩牛肉100克，葱姜丝少许，酱油1茶匙，水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许
做法
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、牛肉切薄片，蘑菇切片，先加入粥内同煮，待煮到米8成熟时，再加入蘑菇片与牛肉煮熟。
2、加入盐和胡椒粉调匀后熄火，再加入葱姜丝即可盛出食用。
3胃酸多可以吃蘑菇粥吗
可以的，蘑菇养胃
蘑菇粥
用料
白玉菇 一团
姜 几片
葱 半根
米 一桶
蘑菇粥的做法
锅里放油，放葱段和姜片炒一炒
蘑菇分成一根一根的洗净，加入锅中翻炒
加水和米，大概比例是5：1，大火煮开
转中小火慢炖，出锅前加盐和胡椒就好啦
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。