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顺德美食鱼生哪里最好吃 顺德鱼生推荐

导读 大家好,蓉蓉来为大家讲解下。顺德美食鱼生哪里最好吃,顺德鱼生推荐这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!冠绝世界的美味“顺德一鱼...

大家好,蓉蓉来为大家讲解下。顺德美食鱼生哪里最好吃,顺德鱼生推荐这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

冠绝世界的美味“顺德一鱼多吃‼️”广州最牛渔意包你一定如意

广州做正宗的顺德鱼生的店并不多,但是沿江路这家“渔意如意”算是非常正宗的一家了,而且属于老字号,也是非常多人过来必打卡的一家店。这家店看起来非常的亲民,每天都是车水马龙。他家首创顺德金鲷鱼生,鲜鱼活造,刚上桌的金鲷头部和尾部还在摆动。惯常的顺德鱼生多用皖鱼和草鱼,金鲷则更矜贵,多见于日料店。 「金鲷刺身」

非常新鲜,上桌了还能看到鱼尾在摆动

鱼肉晶莹剔透,让人心潮澎湃,垂涎欲滴

配料有:柠檬丝、姜丝、芋头丝、蒜片、泡椒…

用干净的碟子,夹上鱼肉跟配料,捞得风生水起!清甜爽口,美味之极! 「金鲷头尾芥菜汤」

煎至金黄的鱼骨,煮得汤色奶白 加入芥菜,别有风味,清甜可口 ! 「煎焗骨腩」。 这道菜其实就是金雕鱼的头,我们选的一鱼三吃,把鱼头拿去椒盐。大家一定要趁热吃,要不口感就不够酥脆了! 「香煎墨鱼饼」这个墨鱼饼超级好吃,口感Q弹且有嚼劲。搭配的甜辣酱简直了,推荐大家一定也点这道菜。 「墨鱼汁海鲜炒饭」超好吃的墨鱼汁炒饭,米粒一粒粒的都是可以分开来的,外面包的蛋皮也是很嫩滑,搭配一起吃很好吃!「盐焗海螺」喜欢盐焗的朋友真的要点这道菜,但是吃的时候一定要注意把海螺上面的盐弄干净,要不真的会一口咸死人。迷恋咕咾肉:这个冰镇菜式实在让人胃口大开!这脆皮咕咾肉是主角,皮冰镇后如玻璃般酥脆,肉质细嫩超好吃!冷水猪肚:沙姜香而不辣,是一道冷水猪肚的灵魂所在!无论蘸不蘸酱油,都好吃到裂开!葱芥九节虾,必点!不论是食材、味道、还是卖相都可圈可点,常见的姜葱豉油,加入恰当的芥末油层次丰富跳跃,虾肉紧实脆爽!#美味春节#

#你最喜欢吃的粤菜有哪些#图一彰红鱼生.图二烧鹅.图三沙虫刺生.图四.客家磨豆腐(送饭一流).图五.顺德鱼生.图六.潮汕卤鹅

顺德的鱼生啊!都把我口水馋出来了!在加上老白的白活![我想静静]

吃货请闭眼知名美食领域创作者

顺德超火爆饭店,超大盘鱼生198!刀工一绝!薄如蝉翼,洁白透亮

10:57

在顺德全靠本地朋友,滋粥楼王哥就是从小在这边长大,也是做餐饮,带我自然不会走弯路,1981年就有的老店大快活,仅此一家,几十年如一日,生意爆满,很市井,也很传统。

顺德鱼生必不可少,南吉鲍鱼入味软糯,妙龄乳鸽汁水丰满而皮脆,古法布衣鳝段比起清蒸好吃很多,肉饼膏蟹黄很足,云鱼羹香浓滋润,顺德老店的出品确实很好。#古倒吃#

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