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恶心、腹痛、低烧、腹泻、呕吐、腹胀，如果你有这些症状，那可能食物中毒了。如何自救？①大量喝水，稀释毒素；②用筷子、勺把或食指压舌根部，轻轻刺激咽喉引起呕吐；③及时服用稠米汤、鸡蛋清、豆浆等，保护胃粘膜；④尽早去医院。中秋节将至，聚餐时注意！扩散提醒！
来源：陕西省教育厅
2、食物中毒在家怎么处理，食物中毒如何自救
如果进食的时间在2小时内，可以采取催吐的方法把食物排出，现在小编就来说说关于食物中毒在家怎么处理?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
食物中毒在家怎么处理
如果进食的时间在2小时内，可以采取催吐的方法把食物排出。
如果已经超过了2个小时，则可服用泻药促进毒物排出。
如果吃了变质的海鲜，可以食醋100ML加水200ML，稀释后一次服下。尽快去医院就医，可以带上食物一起方便检查。
购买和食用包装食品时，注意查看食物生产日期、体质期和生产单位等。
加工、贮存食物时要生、熟分开，隔有问题食品在食用前必须加热煮透。注意个人卫生，要勤洗手。
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