腌制鲜姜做法大全集
1、泡姜姜做法的 *** 家用 *** ：首先要准备一些嫩姜，清洗干净就可以切片，尽量切薄一些。把切好的姜片放入盆里，加入一小勺盐，充分翻拌均匀，静置腌制2至5小时，使姜片脱水而去辣味。大概腌姜做法了4个多小时，姜片已经脱水了。
2、把新鲜的嫩姜洗干净，用削皮刀把表面的皮削去。把嫩姜切成片放好。把姜片放入无油的容器内，每放一层姜片就要撒一层盐。白醋入锅，加入冰糖，用小火把冰糖慢慢熬化，自然放凉备用。
3、我们在选择食材的时候一定是要注意问题，大家在选择姜的时候一定要选择新鲜的。我们在清洗的时候，一定是要将姜须、秆去掉了，然后洗干净了。准备好之后，就可以进行腌制了，大家在腌制的时候要先用簸来晒盐。
4、生姜的腌制 *** 举例如下：先把姜洗净，凉干，（一定不要留有生水，那样会生花的）。烧一大碗开水，放凉，然后倒在干净的坛子里，放下八角，花椒，盐，搅拌均匀，如果吃辣的，可放点生辣椒在里面。
5、将嫩姜洗净，晾干。将晒干的嫩姜放入盆中，加点盐，抹匀，腌制4小时左右。用干净的小锅，倒入适量白糖、花椒、大料，煮开。煮沸后放在一边冷却，然后倒入适量的白醋。具体多少看你自己的口味了。
姜汤的熬法
制法：用料洗净姜做法，将大蒜和葱切段姜做法；放适量清水在煲内姜做法，用料一起放入姜做法，煮滚后加油盐调味即成。做法一：红糖姜汤 [原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。
姜汤姜做法的正确煮法是准备带皮的生姜三片，把姜片剁成碎末，烧开水倒入装有姜末的杯子里，盖上盖子闷五分钟。或者取带皮的姜片三片及葱白一段（大约十厘米左右），加凉水一小碗，熬剩成半小碗，趁热饮用即可。
熬姜汤的 *** 步骤如下：所需原材料：主料：红糖30克、姜。辅料：大枣适量。第一步：先将生姜切成片。第二步：然后将红枣切开去核。第三步：将去核的枣和姜片放入砂锅，加入适量的清水。
第一款：红枣姜汤 红枣有很好的补气养血的作用，而生姜则可以解表散寒，两者在一起熬制，做成红枣姜汤。怕冷的人经常饮用，可以有效祛除体内的`寒气湿毒，改善冬日里手脚冰凉的状况。
姜汤的熬法有很多种，这里介绍一种简单而且较为普遍使用的红糖葱姜汤：用料：红糖20克，老姜4片，葱白3段，水适量。做法：砂锅内加入老姜和水，上火煮10分钟。加入红糖、葱白小火再煮5分钟。去掉姜葱后服用。
姜汤做法
1、做法姜做法：可乐一瓶打开倒煮锅里。姜去皮姜做法，切细丝。大火煮开后姜做法，小火煮十分钟。说明姜做法：姜要多一些，可乐姜丝最后煮好的味道是甜中有点辣。一定要趁热喝了，然后捂着被子出一身汗，睡一觉就好了。
2、想要有效驱寒，可以熬煮热姜汤，在汤内放入适量的醋和盐。然后将毛巾放入热姜汤内，待毛巾吸住水分后将其放在患病关节处，可以舒筋活血，有效减轻关节炎所导致的酸痛感。
3、做法如下姜做法：生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时；待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。
4、可乐姜汤生姜和一克可乐一起做成姜汤，供人们饮用， *** 时需要把生姜切成片状或者丝状，然后再准备一罐可口可乐，把它们一起放入到干净的锅中，用大火烧开，调小火力以后再熬五分钟，然后取出趁热饮用，能有效预防感冒。
5、做法：砂锅内加入老姜和水，上火煮10分钟。加入红糖、葱白小火再煮5分钟。去掉姜葱后服用。特点：汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。
6、材料：生姜，红糖，水 做法：取生姜若干洗净。从大块生姜上掰一块，切片，片切的越薄越好。用水壶倒350-500ml水用于煮姜汤。将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开。