拉丝面包怎么做?
要让拉丝面包松软好吃拉丝面包的做法，主要在 *** 面团时拉丝面包的做法，需要将面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油等材料充分混合。发酵是拉丝面包松软拉丝面包的做法的关键步骤。
先把牛奶拉丝面包的做法，淡奶油，蛋清，奶粉，白砂糖，盐一起加入面包机桶内。再把面包粉放入面包机桶内。盖上盖子后，开启面包机，选择自定义和面，时间13分钟。和面结束，等待40分钟。
当一切都准备好了，在烤箱的下层放一盆刚刚煮好的热水，然后把准备好的面包放在烤箱的上层。烤箱不需要打开。进行第二次发酵，使其加倍大。发酵后，从烤箱中取出水。把面包放在中下层，不要预热，在170℃下烤16分钟。
，卷好的面团并排摆入吐司盒，拉丝面包的做法我一般先放两边的，再放中间的，一次性摆好，不要反复去挪动，将面包胚移入温暖湿润的环境中发酵，烤箱有发酵功能的话选择38度左右发酵，同时在烤箱里放一碗热水增加湿度即可。
步骤1 将中种材料混合均匀，密封后放冰箱冷藏13小时以上（不超72小时）。如果白天有时间的话可以直接放在常温里发酵四到五倍的也是可以的。
全家人都爱吃的蜂蜜面包,想要松软拉丝就得怎么做?
蜂蜜水：蜂蜜10克、水10克 做法步骤 第1步：将干粉类的材料放入盆中，用手动打蛋器搅拌均匀，然后将鸡蛋液倒入面粉中，再倒入水，最后加入盐。第2步：将面盆放入面包机上，一档搅拌后，转二档和面，和成面团。大约10分钟。
蒸45分钟再焖5min，取出，在表面刷过一层蜂蜜柠檬水，上洒些许的椰丝就可以。
鸡蛋：1个 砂糖：50g 水：350g 蜂蜜面包就是西餐里最普通的软包。做法 做法一 *** 过程：混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的团。分成20-30g的剂子，成型-卷成圆卷，或者揉成圆团。30-40℃醒发20分钟。
要让拉丝面包松软好吃，主要在 *** 面团时，需要将面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油等材料充分混合。发酵是拉丝面包松软的关键步骤。
用饺子粉做出拉丝面包的配方是什么啊
1、饺子饭可以做面包，饺子粉一般都是高筋面粉，比较耐煮有韧性，用来做面包同样适合，不过在 *** 时揉面和发酵的过程要把控好一道面包的做法 食材准备饺子面粉适量，无铝泡打粉，小苏打粉，香蕉，核桃，无盐奶油，细砂糖。
2、饺子粉、鸡蛋清、盐、白糖、牛奶一同倒入搅拌机或者盆中混合均匀。揉面5分钟左右差不多光滑即可。用2-3克水融化酵母，再揉到面团里全部溶解。此时的面团已经可以拉出些膜了。
3、饺子饭可以做面包，饺子粉一般都是高筋面粉，比较耐煮、有韧性，用来做面包同样适合，不过在 *** 时揉面和发酵的过程要把控好。
4、超柔拉丝小面包的做法 在盆中加入400g高筋面粉、1个鸡蛋、4G盐、60g糖和5g酵母。搅拌一段时间，然后加入少量190g水多次。加入时，用筷子搅拌成絮状物。不含干粉，双手揉成球状。面团变湿后，把它整理成面团。