腊肉炒雪豆的做法步骤图,腊肉炒雪豆怎么做
1、做法一 酸豆角用温水稍泡片刻，捞出切成小段。腊肉洗净，切片；葱姜蒜切碎备用。锅置火上少许油烧热，将腊肉炒香，肥肉部分炒至透明色。加入姜蒜末炒香。加入剁椒、酸豆角炒香，炒2分钟左右。
2、把荷兰豆用剪刀剪去头尾，腊味均匀切成薄片，红椒切成小块，西芹刨去皮，切成小段备用。 锅里热油5成时，放入荷兰豆滑油，倒出控油待用。西芹和红椒片分别焯水至断生，沥干水份备用。
3、太嫩的又很容易一炒就烂。所以的话，要注意豌豆的取材。然后腊肉则是根据各人需求来选择肥瘦程度。一般来说，是会选择瘦的，因为口感和味道都会比肥的更好。在炒的过程中，先炒豌豆。
雪豆怎么吃,炒雪豆的做法大全窍门
1、蒜香雪豆。盐、酒 、生粉，鸡粉放一起，加入一点点的清水，调好待用。取锅烧热，下花生油爆香蒜末，下虫草花（提前用泡透，用微波炉高火2分钟）炒一会。
2、香肠炒雪豆。主料炒雪豆做法：香肠、雪豆。辅料炒雪豆做法：油、盐、胡萝卜。做法：将雪豆头尾去掉，然后一分为二，胡萝卜去皮切片。炒锅热油，放入蒜爆香。将胡萝卜放入锅中翻炒片刻，再放入雪豆。将香肠蒸熟切片。
3、买来个个饱满的雪豆。洗干净。红箩卜，不需要太多。切三分之一就够了。切成小块的箩卜丁 起锅热水。把豆倒进去。过热水。再把红箩卜丁也倒进去。放点盐。然后再倒出来。沥干水份。起油锅。
4、雪豆 300克 培根 100克 辅料 油 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 步骤 准备食材。将胡萝卜切片，雪豆去掉头尾，培根切小块。先将培根放入炒锅炒出少许油然后将其炒雪豆做法他食材放入一起大火翻炒。
怎样炒雪豆好吃
起油锅。 把雪豆和红箩卜丁倒进去 大火。翻炒。8 放上一点盐。9 放点鸡精。 大火。翻炒。10 洒点鱼露。 准备起锅。 整个过程的时间为一分三十秒。小贴士 过水的时候，先把豆倒进去再倒红箩卜。 豆比较难煮熟。
准备食材：雪豆和胡萝卜。将雪豆头尾去掉然后一分为二，胡萝卜刨皮切片。炒锅热油爆香蒜米然后放入胡萝卜炒片刻。再放入雪豆。自制香肠蒸熟切片。
辅料 油 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 步骤 准备食材。将胡萝卜切片，雪豆去掉头尾，培根切小块。先将培根放入炒锅炒出少许油然后将其他食材放入一起大火翻炒。
准备豆干。将豆干清洗干净之后切片。炒锅热油将豆干放入煎炒片刻。雪豆去头尾清洗干净。腊肉放入蒸锅蒸熟之后切片。豆干煎几分钟之后放入雪豆和腊肉加适量的盐拌炒均匀。炒至雪豆断生即可。
雪豆怎么炒好吃啊
起油锅。 把雪豆和红箩卜丁倒进去 大火。翻炒。8 放上一点盐。9 放点鸡精。 大火。翻炒。10 洒点鱼露。 准备起锅。 整个过程的时间为一分三十秒。小贴士 过水的时候，先把豆倒进去再倒红箩卜。 豆比较难煮熟。
准备食材：雪豆和胡萝卜。将雪豆头尾去掉然后一分为二，胡萝卜刨皮切片。炒锅热油爆香蒜米然后放入胡萝卜炒片刻。再放入雪豆。自制香肠蒸熟切片。
辅料 油 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 步骤 准备食材。将胡萝卜切片，雪豆去掉头尾，培根切小块。先将培根放入炒锅炒出少许油然后将其他食材放入一起大火翻炒。
腊肠炒雪豆怎么做
1、准备好各种做菜材料。豆角适量即可炒雪豆做法，香肠用来搭配炒雪豆做法，可以少一些。葱、姜、蒜洗好备用。请点击输入图片描述 切豆角。豆角切成段状：为了迅速入味，可以在切的时候将刀斜着，横切面大，入味比较块。豆角提前焯一下。
2、步骤 豆角掰成段，尖椒切丝，姜蒜少许，辣椒适量 最重要是家乡风味腊香肠，微辣，劲道爽口不油 干煸豆角，直到豆角微微发皱 加入姜蒜辣椒炒炒炒 加入家乡腊肠，继续煸炒，加适量酱油、盐。
3、煮开热水，烫上腊肠十分钟去掉腊肠外衣，切成小块备用。豌豆去掉两边的杂质部分，洗干净沥干水份，大蒜拍好备用。锅内倒入香油，待油温热时，放入大蒜爆香，再倒入切好的腊肠。，小火慢炒。
4、十分钟耗时 普通难度 腊肠炒豌豆的做法步骤 1 新鲜豌豆去皮，腊肠切成与豌豆同大的小丁，香葱切碎。2 锅置火上油烧热，放入葱花、豌豆翻炒至变色。3 加入腊肠、水调至中火加盖焖烧片刻。4 调入砂糖、盐，大火收汁即可。