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韩式烤肉的做法,韩式烤肉正宗做法大全(厨师长教你做韩式烤肉)

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内容导航:1、韩式烤肉的做法:厨师长教你做韩式烤肉,不用蘸料也特别好吃,记得要配小菜哦!2、韩式烤肉的做法,韩式烤肉正宗做法大全

1、韩式烤肉的做法:厨师长教你做韩式烤肉,不用蘸料也特别好吃,记得要配小菜哦!

现在出去吃烤肉,很多都是合成肉,吃的不放心,一烤就很容易散了,还是在家自己做比较放心,今天小编就教大家来做这道家庭烤肉,要提前把肉腌一下,这样才会更容易入味,喜欢的小伙伴快来试试吧。

食材

主料

梅五花肉500克

配料

盐5克、蒜粉2克、黑胡椒粉3克、辣椒粉3克、玉米淀粉5克、鸡精2克、蜂蜜5毫升、生抽10毫升、红酒10毫升、

家庭烤肉的做法

1、首先我们把五花肉洗净,切成5毫米左右的大片,装入碗中,倒入盐5克、蒜粉2克、黑胡椒粉3克、辣椒粉3克。

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2、碗中再倒入玉米淀粉5克、鸡精2克、蜂蜜5毫升、生抽10毫升、红酒10毫升,用手抓匀腌制1小时分钟备用。

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3、平底锅烧热,把腌制好的五花肉一片一片下入锅中,平底锅不要加油,小火煎一下。

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4、锅中五花肉煎熟了后,用剪刀把肉片剪成自己喜欢的大小,吃起来方便。

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5、五花肉剪好了后,翻几下就可以出锅了,配上一碗辣白菜,吃起来真是人间美味。

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小编贴士

1、五花肉腌制的时间越久,味道越好吃。

2、煎五花肉的时候,锅中不用倒油,五花肉能煎出来很多油。

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韩式烤肉正宗做法大全

烤肉好不好吃是酱决定的。以上四种材料做的酱之前在紫苏饭卷里说过,大酱是从盒子里取出的,做法查看紫苏饭卷,这里略。做好的样子。五花肉切片,大点。一半放泡菜汤里泡会儿。一半放鱼露,酱油,黑胡椒淹了下。害怕孩子不吃辣。开烤,我用的是麦饭石是烤锅,可以边上流油。蒜,尖椒切片。我做的泡菜可以一起吃。加油!还不熟。烤糊了。呜呜,油出来了。不太好看。生菜上场。放酱,蒜片,尖椒,肉,米饭。吃吧。吃饭了!烤,中国菜,家常菜,午餐,晚餐,

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