养肉牛技术
养殖肉牛的技术：养殖环境、牛场选址、牛舍建设、品种选育、犊牛的管理。养殖环境 肉牛饲养需要把牛舍是建立在地形比较高、干燥、土地质量好、饲料资源比较丰富且交通出行较好的地区。
养殖肉牛的技术有以下五点：养殖环境、品种选育、放牧管理、饲喂管理、日常管理。养殖环境 肉牛养殖需要将牛舍建立在地势较高、干燥、土壤质量好、饲草资源丰富且交通良好的地方。
在使用瘤胃素之前，一定要把瘤胃素制成预混剂， *** 是：取瘤胃素250毫克和100千克的玉米进行混合，制成预混剂，然后再按照说明书和其他的饲料组成混合的精料再投给。
综上所述，肉牛养殖技术是提高养殖效益的关键要点。选购优质的种牛、合理饲养、科学疾病防控、合理养殖环境和定期管理和监测都是提高肉牛养殖效益的重要环节。
牛舍选择：牛舍是肉牛生长和生产的地方，从犊牛到出栏一直生活在这里，并且目前肉牛养殖大多数为舍饲饲养，所以牛舍的选择与建设非常的重要。
养牛场计划书
1、养牛创业计划书篇一 养殖合作社概况 养殖场建设初期规模不大，大约20头种牛左右，约需资金10—15万元。
2、项目计划：欲建立了一个规模养殖示范场，厂房、设备部分已经齐全，希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建，早日投产，使肉牛规模扩大带动当地的群众致富，进一步扩大肉牛销售市场，逐步树立我们自己的品牌，切实达到创业的目的和宗旨。
3、生产与经营计划 制定生产计划。社长依据生产计划指挥和组织生产，使各生产环节协调运转，顺利完成生产任务。牛群周转计划。
4、场址选择 （1）示范区应建在地势高燥、排水良好，易于组织防疫的地方。
5、首先需要考虑牛的数量，牛场建设的成本，对农场物资的需求，如何划分农场，如何充分利用土地资源。最后，针对这些问题制定一个相对可行的计划或方案。该方案的实施可以提高工作效率，合理安排投资。
6、．我的目标是做中国养牛第一人！并且随着企业规模的扩大，资金的宽裕，我会进一步发展肉牛屠宰加工厂，皮革厂等相关的产业，形成一个完整的牛产品加工链条，把牛产业做强做大。
制定免疫程序时应该考虑哪些因素
免疫程序要素：疫苗接种的间隔时间，次数，接种 *** ，剂量等，动物品种、年龄，疫苗种类。依据：（1）当地疾病流行情况及其规律。（2）根据畜禽的种类、用途、饲养管理条件、畜禽及其产品上市的旺季。（3）母源抗体的水平。
制定免疫程序应着重考虑下列因素：（1）本地或本场鸡病的发生历史、现状以及周围地区的疫情。
因此，必须充分考虑下列因素作为制定免疫程序的依据。（1）本地区近年来曾发生过哪些疫病，发病季节，发病鸡的日龄，流行的强度。（2）所养鸡的品种、代次、来源、用途，饲养方式及雏鸡的母源抗体水平。
制定一个合理的免疫程序 *** 如下：了解当地疫病流行情况：当地疫病流行情况是制定免疫程序的第一依据。
在制定鸡群整体免疫程序方案时，必须根据本场的具体情况，尤其是具体疫病的发生和流行情况、母源抗体水平的情况来综合分析。还必须考虑到选用疫苗方面的因素。
畜禽日常管理,要做好的“十个”观察要点有哪些?
1、其它管理 保持鸡舍内空气清新。舍内应保持干燥、粪污和垫料要及时更换。要合理根据鸡只日龄、鸡舍大小，保持合理密度。秋末，要及早维修好鸡舍，安装好门窗，做好取暖御寒准备，以防止气候突变引起鸡群发病，影响产蛋率。
2、日常管护 ①要勤扫笼舍，清除粪便(每天要清除粪便一次，至少两天一次)，防止潮湿、污染，经常刷洗槽具，保持干燥卫生。②0～4日龄常表现出逃窜的野性，加料、喂水要当心，防止饲料被扒食溅失，防止饮水沾湿绒毛。
3、卫生防疫。远离主要交通要道、村镇工厂600米以外，一般交通道路200米以外。还要避开对肉牛场污染的屠宰、加工和工矿企业，特别是化工类企业。符合兽医卫生和环境卫生的要求，周围无传染源。节约土地。不占或少占耕地。
肉牛饲养 *** 介绍
1、在使用瘤胃素之前，一定要把瘤胃素制成预混剂， *** 是：取瘤胃素250毫克和100千克的玉米进行混合，制成预混剂，然后再按照说明书和其他的饲料组成混合的精料再投给。
2、然后可采取如下 *** ：一是盐化后与精料混合饲喂；二是利用秸秆饲料微生物制剂发酵后饲喂；三是加尿素氨化处理后饲喂；四是青黄贮后饲喂，此法比较适合秋季刚收割的玉米秸。
3、牛舍选址 肉牛养殖需要将牛舍建立在地势较高、干燥、土壤质量好、饲草资源丰富、交通良好、温湿度适宜、光照充足、空气质量好的地方养殖环境对肉牛的生长是非常重要的，好的环境能够提高肉牛的生长能力。
4、持续育肥法，是肉牛犊断奶后育肥12到18个月。此 *** 一般用在生产高档牛肉上，肉牛生产周期不会太长，喂养饲料量上也能节约出来，使肉牛的经济效益更显着的提高。通常会在牛舍或是放牧时使用持续育肥法。
南方黄牛的养殖 ***
1、饲养方式 圈养，放养，半圈半放，决定养殖效益，用工及劳动强度。根据气候，环境，气节变化，掌握合适的饲养方式，才能轻松，对牛羊生长也有益处。
2、在无自动饮水设备的条件下，除喂料时给水外，运动场应设有水槽。饮水要洁净，冬季要饮井温水，或加热的温水，以减少黄牛能量的消耗。
3、具体判断出栏时间的 *** 有两点：一是发现牛采食量逐渐减少，经调饲后仍不能恢复；二是用手触及腰角或用手握住耳根有脂肪感时，表示肌肉丰满可以出栏。 黄牛养殖的初生犊牛要四防 防窒息。