油条的做法?
*** *** ：将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成 较 软的面团待用。
②将生油条放入滚烫的油锅中，炸至金黄色时，即可捞出，夹在烧饼中即可食用 把油条面团拉成长条，用擀面杖擀成宽约12cm，厚约0.6cm，如果宽厚不匀会影响成品的形状。步骤二：切成宽约3cm的长条。
，老式传统油条--配方：面1斤，矾10-16克，碱10-15克，盐5-10克，水300-370克。2，加臭粉方式：低筋面粉1斤，小苏打14克，明矾13克，盐10克，臭粉4克。
油条的做法如下：用料：面粉500克、酵母粉5克、盐5克、纯牛奶240ml、鸡蛋2个、温水30克、白糖10克、食用油30克。步骤：将面粉，酵母，盐，糖放入盆里搅拌均匀。打入两颗鸡蛋，搅拌花絮状。
油条的家常做法
家常油条简单做法如下：用料：面粉150g、酵母2克、小苏打1克、盐1g、水适量、食用油适量。步骤：面粉中加入酵母，小苏打，盐拌匀后，加水和成面团。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。
热锅中倒入适量的食用油，待油温达到180°C左右，将拉长的面块放入锅中炸制。炸制过程中，用筷子不停地翻动油条，使其均匀受热，炸至金黄色。
油条的家常做法如下 主料：面粉300克、鸡蛋1个。辅料：酵母3克、小苏打2g、油20克、盐3g、水130g、菜籽油20毫升。工具：盆、锅、刀、砧板、筷子、保鲜膜。面粉入盆，磕入1个鸡蛋，3克盐、3克酵母、小苏打2克。
油条的 *** ***
，老式传统油条--配方油条的做法：面1斤，矾10-16克，碱10-15克，盐5-10克，水300-370克。2，加臭粉方式油条的做法：低筋面粉1斤，小苏打14克，明矾13克，盐10克，臭粉4克。
油条配方详细：1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。4揉好后发酵一个小时。
油条 *** *** 如下：步骤一：碗中放入一斤面粉，6克泡打粉，2克小苏打，6克食用盐，5克白糖，混合均匀。在打入一个鸡蛋，20克食用油，20克牛奶。
油条的 *** *** ：准备好食材中筋面粉、油条膨松剂、鸡蛋液、牛奶、黄油、玉米油、盐等。面粉里加盐、糖、小苏打和油条膨松剂混合均匀。放牛奶、黄油、玉米油、鸡蛋液拌匀，倒入清水开始和面。
油条 原料：面粉500克 矾15克 面碱15——15克 精盐10——12克 温水370克 *** *** ：将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。