今天来聊聊关于田鼠肉的功效与作用，田鼠的文章，现在就为大家来简单介绍下田鼠肉的功效与作用，田鼠，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、北方田鼠 别名棕色田鼠，属啮齿目仓鼠科。
2、该鼠为狭域性分布鼠种，主要分布于陕西、山西、河南、甘肃、河北等地。
3、该鼠大多喜欢栖居于潮湿的地方，尤其喜欢土质松软，草被茂密的洼地，是部分地区农田、菜田、果园及林地的主要害鼠。
4、在豫、陕、晋三省交界处的丘陵山区果园，苹果树受害很重。
5、据河南省灵宝市寺河山园艺场1988年调查统计，不同生态环境鼠口密度为，麦田每公顷323只，荒坡地每公顷195．2只．林地每公顷158只。
6、苹果园每公顷141．1只，部分果园高达300只以上。
7、苹果园果树常年受害株率为4％～5％，严重年份达10％～15％。
8、 北方田鼠的食物以地下根茎为主，尤喜食鲜嫩、多汁的食物。
9、其食性极为广泛，受害植物主要有芦苇、白茅、莎草、刺槐、泡桐、山杏、杜梨、小麦、胡萝卜、马铃薯、苹果树及其他果树等，但主要为害苹果树根部及马铃薯、胡萝卜、小麦等。
10、为害苹果树时，咬啃地下30厘米范围内的根部的韧皮部分，以幼树主根及果树根颈部受害最重。
11、冬季是果树受害高峰期，特别是大雪覆盖地面的年份受害最重。
12、 [识别特征] 北方田鼠为仓鼠科的一种小型田鼠。
13、体短粗，呈圆筒形。
14、成鼠体长88～112毫米，平均102毫米。
15、尾长17～26毫米，占体长的1／4左右。
16、后足长14～17毫米。
17、耳小而圆，耳廓几乎被毛掩盖。
18、静止时，缩成短粗状。
19、 幼鼠毛色为浅褐色，成鼠体覆棕褐色或棕灰色厚而长的毛，并杂有黑色毛，毛基呈深灰色。
20、体侧毛较背部浅，为浅棕黄色，腹部及四肢内侧略成乳白色，毛基灰色。
21、足背毛稀疏呈污白色。
22、尾毛上面为黑褐色，毛尖端发白，下面呈灰色。
23、头骨较短而宽扁，棱角清晰，颧弓粗壮。
24、眶间部较宽，一般大于4毫米，其中部有明显的凹坑。
25、牙齿结构简单，第三上臼齿内侧有3个突角，而外侧只有2个突角。
26、 [发生特点] 北方田鼠是一种主要营地下洞道生活的鼠种。
27、洞穴构造复杂，洞系大体有地面土丘、取食道、干道、仓库、便坑及窝巢等部分构成。
28、一个完整的鼠洞占地20～50平方米，深O．4～0．6米，洞长20～40米，一个洞系有仓库2～3个，有鼠2～4只，多的8只左右，内藏食物500～1 000克。
29、北方田鼠有推土封洞的习惯，在风和日丽的天气，挖开洞口7～15分钟即推土封洞，有风天气，一般2～3分钟就封洞。
30、挖掘洞道时，将土堆推出地面．故在地面形成数量不等的小土堆，直径一般在14～20厘米，土堆下面即洞口。
31、 北方田鼠昼夜都活动。
32、以夜间活动为主，活动高峰出现在夜间O时以后至5时左右，到黎明6时后一般不再活动。
33、白天活动有两个高峰期，即8～10时，18～20时，每次活动2个小时左右，雨天降温或有大风时活动量减少。
34、白天多在有隐蔽的地方如麦地、杂草丛中等处活动。
35、冬季大雪后在雪下将积雪挤压成雪道与地面洞口相通，在雪道内啃食根皮及树干基部，因而冬季大雪后果树受害较重。
36、雪少或无雪时在向阳较暖有树枝堆积的下面活动取食。
37、 北方田鼠一年有两次迁移活动。
38、在豫西丘陵山地，春末夏初从果园迁往荒坡、地埂、林地；秋末冬初又迁往果园农田。
39、迁移原因与食源、气候、农事活动以及繁殖密度有关。
40、春夏果园、农田农事活动频繁，破坏和扰乱了它的正常生活环境。
41、荒坡、地梗、林地杂草丛生，隐蔽条件好，较安全，草根、茎及树根等又为其提供了丰富的食物。
42、冬季果园、农田农事活动减少，冬季麦根、果树根茎韧皮鲜嫩多汁，甜度可口，迁入果园、农田为害。
43、迁入果园的害鼠钻入地下或在雪下为害果树根部，咬断侧根、环剥主根或树干基部根皮，轻者削弱树势，重者导致全树枯死。
44、为害盛期在入冬至翌年3～4月份。
45、 北方田鼠喜群栖，每洞平均有鼠5～7只，最多达16只。
46、雌雄共居一个洞穴，幼鼠8～lO个月性成熟，从老巢中分出，另组成新巢穴繁殖后代。
47、 北方田鼠一年四季均可繁殖，3～5月和8～10月为繁殖高峰。
48、一年繁殖两次，每胎产仔2～4只，有的可达5～6只。
49、 [综合防治] 对北方田鼠的防治，根据其生活习性，应抓住冬春在果园为害季节捕杀。
50、此时植被稀疏、食物贫乏，洞口易发现，是杀灭的有利时机，可采取以下几项措施： (1)人工灭鼠：摸清该鼠在当地的活动规律，进行人工捕杀。
51、河南省灵宝市寺河山园艺场有很成功的经验，效果很好，具体操作可参考有关章节和资料。
52、 (2)器械灭鼠：可采用捕鼠盒、弹簧钳等器械灭鼠，是根据地下鼠有堵洞习性而研制的专门捕鼠工具。
53、 捕鼠盒两端装有通风透光的网状门，一端为固定门，一端为活动门。
54、先将鼠洞挖开，将活动一端插入鼠洞3～4厘米，四周用土堵严，田鼠堵洞前进入盒内向外探视，触动开关，活动门关闭，鼠被困在盒中被捕。
55、 弹簧钳是用一根钢丝折回弯成大小不同的两个圈，小圈上装有自动开关，将圈放入洞内5～lO厘米处。
56、待田鼠推土时，其头部进入圈内触动开关，将鼠夹住。
57、 (3)灭鼠管炸：LB-1型灭鼠管是有关单位研制的专门炸灭北方田鼠的新产品。
58、具有不引爆炸药、效率高、成本低、安全方便的特点，很受群众欢迎。
59、根据田鼠有堵洞的习性，采用外接电源，将灭鼠管置于洞内6～7厘米处，田鼠出来堵洞时推出的土接触电源，引起灭鼠管爆炸，将鼠炸死，一般一管炸一鼠，效果在95％以上。
60、 (4)毒饵诱杀：北方田鼠营地下生活，冬春食物贫乏，利用毒饵诱杀，效果很好。
61、饵料可选择鲜嫩、多汁的胡萝卜、马铃薯、苹果枝条、白菜帮等，将饵料切成宽O．5厘米、长3～5厘米的长条，使用时配制成1．5％的甘氟或0．005％的溴敌隆毒饵。
62、在田间选择有鼠的洞口，放入2～3条毒饵，深度距洞口15～20厘米。
63、田鼠出来时将毒饵拖入洞穴，共同食用，使全窝田鼠中毒而死。
64、以秋末至早春投放，效果最好。
65、 (5)生物灭鼠：注意保护鼠类天敌猫头鹰、蛇类等，创造其适生条件，发挥天敌的灭鼠作用。
66、 以上措施互相配合，可有效地控制田鼠的为害。
67、毒饵诱杀能在短时间内将田鼠的高峰压下去，灭鼠管、捕鼠盒、弹簧钳等器械用来消灭残鼠。
68、改善果园生态环境，恶化鼠类生存条件，保护和利用天敌资源作为配套措施，巩固灭鼠效果，从中长期上控制鼠类的为害。
相信通过田鼠这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。