导读： 今天来聊聊关于无铝松花蛋和皮蛋的区别，松花蛋和皮蛋的区别的文章，现在就为大家来简单介绍下无铝松花蛋和皮蛋的区别，松花蛋和皮蛋的区别...
今天来聊聊关于无铝松花蛋和皮蛋的区别，松花蛋和皮蛋的区别的文章，现在就为大家来简单介绍下无铝松花蛋和皮蛋的区别，松花蛋和皮蛋的区别，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、变蛋是鸡蛋做成，松花蛋用鸭蛋做的，且用料上也有区别，如下所示： 1.变蛋用料：块石灰，碱，谷糠或锯沫等。
2、 松花蛋用料：氧化铅及辅料等。
3、 2.变蛋颜色：透明金黄，有雪花斑点。
4、 松花蛋颜色：发黑不透明，有松花斑点。
5、 3.变蛋味道：香 松花蛋味道：含铅，有点发臭(硫化氢) 常说变蛋松花蛋含铅，多吃对身体不好。
6、 实际上，选择蛋黄部分不是完全凝固状的，铅含量较低，相对健康。
相信通过松花蛋和皮蛋的区别这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。