龙利鱼巴沙鱼是一种鱼吗
巴沙鱼和龙利鱼是同一种鱼吗是不同的两种鱼就是同一种鱼正确答案：是不同的两种鱼答案解析巴沙鱼和龙利鱼还是比较好区分的。巴沙鱼个头体型都比较大，而龙利鱼身材扁平，偏叶状，所以在形态上还是比较好区分的。
龙利鱼和巴沙鱼不一样，龙利鱼是舌鳎科、舌鳎属的鱼类，常年生活在中国近海区；而巴沙鱼鲶科、鲶属的鱼类，是东南亚国家的重要淡水养殖品种。龙利鱼是海鱼，又叫做子板鱼、鳎目、鳎米等，生长速度快，味道鲜美。
不是。龙利鱼不是巴沙鱼，巴沙鱼吃起来是有土腥味的，龙利鱼由于是海鱼，所以会有海鲜的那种腥味儿。龙利鱼和巴沙鱼这是两种完全不一样的鱼。如果两种鱼处于鲜活的状态，这种情况下就比较好分辨。
巴沙鱼不是龙利鱼。巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼，龙利鱼属于舌鲲鱼，体形扁平，多肉少刺，龙利鱼是海水鱼。巴沙鱼则是一种巨舱，又叫越南鲍鱼，是生活在湄公河流域的淡水鱼。
半滑舌鳎怎么处理
1、准备食材：舌鳎鱼、料酒、姜、盐。舌鳎鱼鱼皮撕掉，内脏清理干净，整鱼清洗干净后，把鱼对半切开。鱼身上均匀的涂抹上盐。把鱼放入盘中，放入料酒，姜片。在蒸锅中大火烧15分钟，关火出锅。
2、沿着鱼头开始把一面皮撕下来。再撕第二面。用筷子卷出鱼的内脏。
3、把舌头鱼分成两半后清洗干净；沿着鱼头把皮向两边一分，像人们脱衣服一样，把皮扒下来；另一半舌头鱼也是沿着鱼头把皮向两边一分，然后再把皮扒下来；舌头鱼就扒好皮了，成果如下图所示。
4、龙利鱼处理 *** 准备材料：龙利鱼、剪刀、菜刀、盆、开水。将龙利鱼皮上的鱼鳞用刀刮干净，然后切掉周边的鱼鳍和尾部的鱼皮，最后冲洗干净。
5、要是没看错的话应该是海鱼我们这叫“牛舌头”可以炖着吃或者油炸味道都很好。是不是只有中间一根刺？如果是的话百分百是牛舌头。龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。
6、半滑舌鳎(龙利鱼)有鱼鳞，但是在处理的过程中不容易清理干净鱼鳞，可以直接剥去鱼皮后保留鱼肉食用，这是人们最常见的做法。
这个是啥鱼?
1、您好。这是鲈鱼 鲈鱼可以分为海鲈鱼、松江鲈鱼、大口黑鲈及河鲈等四种鱼类 海鲈鱼 海鲈鱼学名日本真鲈，又称花鲈、七星鲈或鲈鲛，地方名有寨花、鲈板或四肋鱼等等。
2、红牙鳞鲀（学名：Odonus niger），俗名魔鬼炮弹、红牙板机鲀，为鲀形目鳞鲀科的其中一种。
3、这是鮟鱇鱼。又名蛤蟆鱼 灯笼鱼 老头鱼 琵琶鱼 结巴鱼 丑婆 海鬼鱼。，是一种深海鱼，它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底。在我国沿海海域均有产出。人类已知的鮟鱇鱼有250多种。