菜干汤怎么煲
准备好材料，锅内加水煮沸倒入猪骨焯。将焯水的猪骨洗净，菜干洗净切段，薏米、蜜枣洗净，姜洗净拍扁备用。汤锅加入水煮沸，水煮沸加入所有煲汤材料，然后大火煲20分后改中小火煲2小时。
材料：瘦肉，猪大骨，绿豆，菜干，枸杞，盐。猪瘦肉切块，猪骨切块洗净，菜干要先浸20分钟，切去菜头，清洗，一定要洗干净，不然会有很多沙。飞水：把原料放进冷水锅中，加热煮至半熟，然后捞出。
上述材料洗净。首先猪骨、加水适量，煮开5分钟，去血沫、捞起，备用。
菜干的做法大全 白菜干煲猪骨汤的做法 材料：白菜干60克、猪骨600克、蜜枣适量、薏米适量、姜适量、盐适量。
菜干煲汤广东做法
准备好材料，锅内加水煮沸倒入猪骨焯。将焯水的猪骨洗净，菜干洗净切段，薏米、蜜枣洗净，姜洗净拍扁备用。汤锅加入水煮沸，水煮沸加入所有煲汤材料，然后大火煲20分后改中小火煲2小时。
广东菜干，茶树菇，花生先泡水，再洗净！菜干要泡久一些，清洗多几次，沙子多，要洗净！请点击输入图片描述 冬瓜，红萝卜切块，山药切小段，姜切片，一起丢到压力煲内。
菜干豆腐咸鱼头汤的做法 咸鱼头去腮、去鳞等，清洗干净。白菜干浸泡。豆腐过水。把咸鱼头、菜干、生姜、枸杞加水用大火煮沸。然后改小火煲1小时，下豆腐煮片刻即可。
猪骨菜干汤的做法家常
准备好材料，锅内加水煮沸倒入猪骨焯。将焯水的猪骨洗净，菜干洗净切段，薏米、蜜枣洗净，姜洗净拍扁备用。汤锅加入水煮沸，水煮沸加入所有煲汤材料，然后大火煲20分后改中小火煲2小时。
：材料准备：去核蜜枣2颗，大骨，小把菜干，一把黄豆，姜块。2：菜干提前冷水泡至发软，切段备用。3：大骨冷水下锅，焯水洗干净备用。4：准备一个锅， 把材料都放进去，加水盖盖子炖煮，大约5-2小时即可。
步骤：菜干泡水7-8个小时。准备材料（猪骨、红萝卜、蜜枣、玉竹、薏米、杏仁、百合、姜片）。泡好的菜干切成两段。猪骨焯水捞起用冷水冲洗后备用。
怎么样煲菜干汤?
1、菜干猪骨汤：菜干预先泡上1~2个小时，然后切成小段，锅中倒入清水、猪骨、蜜枣、姜片，大火烧开，转成小火慢煲一个半小时即可。
2、菜干汤加点豆腐加两三个蜜枣，菜干不用放太多。和白菜一起煲。两片菜干煮咸猪骨花生粥，菜干要切碎，花生要先浸一下。和大骨煲汤，放些红萝卜，有自然的甜味。骨头要先飞水，这样就不会有腥味。
3、上述材料洗净。首先猪骨、加水适量，煮开5分钟，去血沫、捞起，备用。
猪骨菜干汤怎样做?
步骤：菜干泡水7-8个小时。准备材料（猪骨、红萝卜、蜜枣、玉竹、薏米、杏仁、百合、姜片）。泡好的菜干切成两段。猪骨焯水捞起用冷水冲洗后备用。
菜干猪骨汤的做法 先把菜干倒入沸水里煮3-4分钟，然后冷水洗3-4次，去掉菜干的涩味。同时，锅内加水煮沸倒入猪骨焯水。接着就把焯水的猪骨、菜干、玉米、胡萝卜洗净切断。
这里搭配的是猪骨，先焯水一下，如果有猪肺还可以再加入少许的猪肺一起煲，这样煲出来的汤润肺效果更佳。
前期准备第一步：菜干在水中泡软(我浸泡了一夜)，冲洗干净。第二步：排骨斩小；菜干切去根部。 *** 过程第一步：肋排、葱、姜加入冷水中煮开。第二步：加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散，捞出冲净。
并且加入所有煲汤食材，然后大火煲20分钟就左右的时间以后，再用消化煲2小时就差不多了，然后适当的啊计入一些食用盐来调味就可以了，这时候美味的白菜干煲猪骨汤就做好了。
煲菜干汤放什么材料?
菜干搭配排骨、猪骨、猪肺、羊骨、鱼翅骨煲汤。
菜干汤 材料菜干汤做法：菜干(30-50g菜干汤做法，洗净！)、猪骨（250g，切块）、南杏仁（15g）、胡萝卜（或白萝卜，适量）、蜜枣（1-2粒）、生姜（2-3片）。煮法：上述材料洗净。首先猪骨、加水适量，煮开5分钟，去血沫、捞起，备用。
煲菜干汤 主料：白菜干60克、猪骨600克 配料：蜜枣适量、薏米适量 调料：姜适量、盐适量 详细步骤：准备好材料，锅内加水煮沸倒入猪骨焯。将焯水菜干汤做法的猪骨洗净，菜干洗净切段，薏米、蜜枣洗净，姜洗净拍扁备用。